今天这个香芹肉丝土豆,既可当主食,又可作菜。如果直接当主食的,可以把味道调得淡一些,用来作菜就要调咸一点点,否则不下饭的哈!炒了两次,我家小朋友都是直接当饭吃的。
BeiBei_Mom
这个豆干在烧排骨的时候卤过,如果是新买的豆干洗净蒸一下或煸炒2分钟再下红椒和香芹。
溪雅丽香
这几个月来真不是一般地懒散,什么都不想做,时间就这样一天天无声无息地溜走了。回过头来看,真是觉得不是一般地想不明白。人其实就是这样,如果放任自己无所事事,那么,真的会形成恶性循环,越不动越懒,越懒就越不想动……一年之计在于春。所以,必须让自己勤快起来啦!
提啦米酥
有幸得到阳光新苑公司的绿色蔬菜,这次配送了香蕉西葫芦,第一次见到这个蔬菜,上网一查,说为了更加营养,最好是生吃,于是生吃了一根,味道还不错,配上自己喜欢的凉拌汁来凉拌一定会非常不错的。我今天把用来和腊肉同炒,味道也不错,为了色彩好看点,加了点一同配送来的细细的香芹,炒出来很让家人喜欢,下面来看看具体制作步骤......
叶子的小厨
这道菜既简单又营养,香芹具有镇静安神的作用:从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用。墨鱼,又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美,营养丰富,药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,是人们喜爱的佳肴。墨鱼是一种美味海鲜,而且营养丰富。
小艾厨娘
“很高兴遇见你”,“你没吃过我的豆腐”,最近这道豆腐菜非常火爆,酸酸甜甜好似爱情的滋味。我今天将这道菜改版为我家一道家常菜,作为专职妈妈的我,做菜不管别人是怎么做的,也不管正宗不正宗,我的饭菜就是适合家人口味的,尤其是要适合我女儿的健康成长,我喜欢在厨房忙碌,也喜欢把菜品各种创新,今天这道菜根据韩寒饭店的”你没吃过我的豆腐“改编而来,同时将冷菜改成了热菜,菜品的做法和调料都改变了,我的这道豆腐,您也一定没吃过!哈哈,这道菜结合中西的做法,结合普通家庭的食材,家家都能做。菜做好后,酸酸甜甜的口感真的让人非常
叶子的小厨
闺女看了《粉红猪小妹》,跟我说要吃意大利面。就着手头的材料,做了不太正宗的意大利面,蒙蒙小孩子倒也过得去。味道也不错!一次做了好多的肉酱,下次吃的时候只煮面条就好了。只是现在天气热了,不能放的太久,一两天还是可以的。
雪墨飞扬
参加微博活动得了两包韩式糖醋辣酱,刚巧最近没什么胃口,就用它做个排骨,吃了开胃哈,这种韩式糖醋辣酱跟我们平时做茄汁排骨有点象是孖生姐妹一样,又像又有点不像,酸甜口略带一点微微的辣,那红艳艳的颜色是韩式辣酱特有的红色,光是看看就开始流口水了,喜欢的亲们,一起来试试吧。
Jackey猫
爱吃土豆这一口的,一定对烤土豆不陌生吧,今天做的这款,不光当菜肴美味,当小食更是一绝,一起来品尝一下吧。
Jackey猫
我家爱吃水饺,时不时常地就得来一顿,馅儿多变化,营养摄取更全面。今天的香芹猪肉也是格外香,别致风味。
Meggy跳舞的苹果
茶树菇营养非常丰富,富含多种人体必须的氨基酸,还含有B族维生素和多种矿物质,味道脆嫩爽口,有着防癌抗癌、抗衰老的作用,对肾虚、风湿有着独特疗效,并且还有降压的作用,是老少皆宜的好食材;彩椒含有丰富的钾、维生素C等,不仅味道鲜美,而且增色;香芹是防癌抗癌、降血压的高纤维食材,用这几种食材加上培根一起做个干锅菜,采用川味微微麻辣的做法,但减少油盐的用量,降低麻辣的口感,不仅味道很美味,而且也适合宝宝吃,食材多样,营养丰富,颜色多样,五色养五脏,本来是炒几个菜的食材这里一锅出,减少油的用量,减少烹调的繁琐,是一
叶子的小厨
川式烤鱼是一种发源于重庆巫溪,而被万州发扬光大的特色美食,在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇绝、营养丰富的下饭菜。
小艾厨娘
不知为什么,对于泰国,一直不感兴趣,无论泰国游如何便宜,周围去过的朋友如何跟我描述那里多么有意思,我始终提不起兴趣。同样,对泰餐也是如此,泰餐厅就在那儿,但我这个吃货压根儿没兴趣进去。当然,如果有一天,有一个对于你来说很重要的人,如果他喜欢,那么你也会爱屋及乌,甚至会亲手做给他吃。抓住他的胃,便会抓住他的心……
我要吃好吃的
不知为什么,对于泰国,我一直提不起兴趣。所以,无论泰国游价格如何便宜,身边的朋友们如何跟我描述那里多么有趣儿,我依旧对泰国没感觉。同样,对泰餐也是如此,泰餐厅就在那儿,可我这个吃货压根儿不想挪步儿进去。当然,如果有一天,有一个对于你来说很重要的人喜欢泰餐,那么,你一定会爱屋及乌,甚至亲手为他做泰餐,抓住他的胃,抓住他的心……
我要吃好吃的
1将鸭头劈开,一分为二,放水冲泡3小时2然后捞出抄水,最后放入卤汤内,卤50分钟,3然后关火闷5-10分钟,成半成品待用。4锅上火先放入底油放入麻椒、蒜、炒制发黄。5锅上火先放入底油放入麻椒、蒜、炒制发黄。小窍门闷鸭头时可以根据自己的喜好,选择闷的时间,时间越长鸭头越容易脱肉,但是口感会降低,反之。
サ殘﹎夙ザ
市场上有些海螺头卖,才5块钱一斤,不知道是啥螺的头。问卖的,说了几次我都没听清楚,晕!算了,买了些试一下看看好不好吃。
琴心剑胆
牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆