【粉蒸牛肉】自已动手做蒸肉米粉 好长时间没有吃粉蒸肉了,挺馋。 今儿化开的这块牛肉是肋条肉,肥瘦相间,很适合做粉蒸肉。 说做就做,连粉也自己动手做了,其实也很方便的。 厨房里的事情其实都不难,只要动手尝试就没有问题。 肥瘦相间的肥肉入味儿后粘上炒香的碎米粒,上笼蒸两上小时,香味儿真的很馋人,闻到就想吃!
辽南蟹
简单的几步做出好吃的五香茶蛋。鸡蛋有多种做法,然而煮鸡蛋是营养流失最少,人体吸收最好的一种吃法
美女天天
不喜欢喝酒,却喜欢吃这道下酒菜
爱烹饪的女主播
每次去超市都会看见罐头鱼的热卖,很小的鱼卖的却很贵,可是因为爱吃就只好花大价钱咯,今天介绍这道罐头鱼,丝毫不逊色超市的罐头鱼哦,因为是现做现吃,味道更加鲜美呢,爱吃的美眉不妨一试哦。
小堂堂妈妈
红烧肉这道菜,肉是五花三层,经过制作之后,美味不可用言语来形容,肥而不腻,堪称中华美食中的一道口若悬河之荤,我这道菜红烧肉添加了杏鲍菇和土豆,让大家在享受美味的同时也不忘健康!
小堂堂妈妈
来到武汉后,入乡随俗了,喜欢吃卤的东西,喜欢吃卤藕,卤鸡翅,还有卤海带,前两天自己卤了一锅海带,很简单的做法,卤上一次,放冰箱里可以吃上几天,拿出来切丝,放点辣椒油,卤水拌匀,很不错的小菜,不管是佐餐,还是喝酒都是不错的,卤海带比凉拌海带更入味,口感更好!!
飞燕飘舞
大宝从小都不长个,这个是我最头大的事情了。我总是在寻找各种各样的强身发育的好食材给大宝吃,但是不吸收。反而小妞吃了快赶上大宝了,每次把两宝一起带出去。人家都误认两个是龙凤胎了,有次菜市场的买菜阿姨把小妞当姐姐了,大宝立马不高兴的告诉她我是哥哥。“阿姨”你要弄清楚,买菜的阿姨逗他说。你的个头和妹妹都快一样,肯定是你不吃饭妹妹吃的多所以长的快啊。你在不吃饭你就做“弟弟”了。大宝就问我:妈妈有什么菜可以吃快快长高的呢?我告诉他要想长高:不能挑食,要多锻炼哦。这个牛筋是我最喜欢买的一道菜,对大宝长个是道好菜。牛蹄
依然美食
酸酸甜甜总是宝贝们的最爱。用番茄和番茄酱烧肉,连肉带汤汁一起浇在雪白的米饭上,热热乎乎,醇厚鲜美,我家大小宝贝们总是百吃不厌。尤其是营养丰富、口感绝佳的牛尾用番茄和番茄酱“狠狠”地烧上一烧,牛尾烂烂糊糊、汤汁黏黏稠稠、颜色红红彤彤,美味又喜庆!
芹意
著名的新加坡咖喱鱼头是印度、中华和马来文化相互融汇的美食结晶,这也是为什么它是新加坡城内最炙手可热、最诱人和最受喜爱的菜肴之一,我是第一次尝试就爱上了它。
☘️UV☘️
吃够了排骨炖汤,今天换个口味吃吃,粉蒸排骨。
fen086
猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,且易于人体消化吸收,营养价值高于一般猪肉类制品网上疯靡面包机做肉松,我也做了,感觉真是很方便哦。方子大致参照梅之小榭,感谢分享。
给宝贝做的饭
外面卖的凤爪,有些吃着不安心,尝试了自己做凤爪!味道杠杠的!
雾浣
记得小时候过年最喜欢吃的蒸碗就是小酥肉,经过炸制、蒸制虽然耗时长些但是对于偏爱美食的我还是乐此不疲的
周糖糖927
家常菜
晓川-滕惠私房菜
冬天了,我们有时候会买一些羊肉回家。吃着羊肉看着电视,冬天幸福的要命好么!但是大量的买羊肉,就总会有一些边边角角,那种嚼不烂又冒油的部位,现在不用扔掉了!我们用来制作火锅的锅底!我们吃火锅每次都会先涮肉,让锅底有肉香,这下直接就成了一锅有肉香的锅底啦!快来一起吃羊肉!
叫我越子
猪皮是俺家大MM的至爱,豆腐小MM喜欢,这次,一个菜满足两个口味,哈哈。那日在超市看到有猪皮卖,很便宜,于是就买了点。这玩意胶质丰富,美容哦。在加上些老豆腐,焖起来格外香,好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配,做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油,放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
上次老丈人老家来的时候给我带了几块客家咸肉,好咸。搞不清楚做的那么咸干嘛,而且没放酱油腌制,白白的,半块就可以吃一碗饭了,哈哈。剩下一块,放在冰箱里差点遗忘了,这次拿出来,先煮了好久,试试还是咸的,晕。我拿它来炒黑豆芽,味道还是挺咸香的,特别是豆芽好吃。呵呵。
琴心剑胆
我喜欢吃辣的东西,不过在家里却很少做,因为家里俩MM不吃辣的。为了能自己吃,要慢慢培养她们两人才行,哈哈。 做了个豆腐,用了郫县豆瓣酱,只放了一点点,所以不算辣,虽然看起了是红红的。小MM试了下,说好吃,不辣,呵呵,这就行。
琴心剑胆