我家吃的比较清淡,所以做菜味道不重,如果您口味重,可以加剁椒或者小米椒。卤牛肉是用一整块牛腱子卤的,用我家的老卤水,卤好切片,用保鲜袋分成几袋装起来放冰箱冷冻,可以放一个月。每次吃的时候拿一袋出来刚好是一盘,微波炉解冻加热或者蒸熟,用来拌菜、炒菜、煮面条、夹在老面饼、手抓饼里吃~方便快捷!
灵儿de御膳房
不想吃米饭的时候,来碗面条就再好不过了。面条中含有丰富的淀粉、蛋白质等营养素,而且吃起来很有饱腹感;做一碗热干面也就几分钟的事情,尤其适合作为快手午餐。爽滑筋道的面条拌上香葱、酸豆角、榨菜,酱汁香浓味美,让人食欲大增。再淋上辣椒油,使面条的色泽黄而油润,口感鲜香麻辣,别有一番风味。
吾爱烘焙
这是快速烧卖,我一直是这么包的,味道棒棒哒!饭是电饭煲蒸的,皮子用的是饺子皮,用擀面杖稍微擀大一些就行了。记得不用放盐。
伊悠悠
清淡爽口,简单省事。
hb俗人
烤肉店必点 正宗的特别好吃????
好妻子_bH2e
牡蠣有强肝解毒、净化淤血、滋容养颜,正被称作海里的牛奶。
琪_feXjZ8E2
清淡养胃,非常简单。
简单°_gDcU
金针菇换一种吃法,又是一种不同的味道,很简单很容易做的
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口感爽脆,芥辣味浓
忆春秋_XFWDGq
1蒜苔切小段2饼丝适量3锅中放入适量植物油 ,放入蒜苔翻炒一会儿4加入饼丝翻炒5加入两勺生抽翻炒6加入一勺醋翻炒7加入适量盐翻炒8加入半小碗淀粉汁翻炒均匀 ,淋入适量香油调味9成品图
hb俗人
1面条入锅煎至七成熟捞出待用。普通面条都可以。2捞出放入盘里,加入少许生抽,香油,少许盐,少许胡椒粉,白醋拌均匀。3波菜清洗干净入锅煮熟备用。4完成,成品,烤鸭腿是提前卤好的。5成品图。
逝去的爱情
1取出鲜面条。2锅烧水。3水开下面。4煮面条的同时,取香椿,蒜苔和蒜瓣处理好。5香椿蒜苔和大蒜都切末。6放碗里。7加鸡精。8放生抽。9加香油。10搅拌均匀。11面条煮2开。12捞出。13放菜末里,搅拌均匀即可。14成品。15成品。在我们这,饭店的主食就有这一款,也只有春季才能吃到。
不做妖精好多年
1准备好食材(牛肉提前卤好)。2卤好的牛肉切成薄片,香菜切段,小米椒切成小圈,姜切成丝,蒜头切成沫。3碗里放入蒜头和米椒。4放入姜丝,香菜和牛肉,加糖、耗油、鸡精、醋、香油拌匀。5装盘就可以了。
芊芊_DOkzbcaviraI
苔菜时令蔬菜,春天吃小苔菜的季节,五花肉炒苔菜加干辣椒进去,香辣下饭。
简单是快乐的
1姜蒜准备。2压成泥。3压成泥。4调料准备。5姜蒜泥加生抽,醋,白糖,香油,调成汁。6加剁碎的小米辣。
宁静致远0217
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao