1备食材2香菇洗净切碎,嫩豆腐切成小丁,葱切碎。3牛肉馅入开水焯至刚熟。4快速捞出牛肉末。5准备水淀粉。6坐锅入水,水开后放入香菇。7再次煮开放牛肉末和豆腐。8调入盐和胡椒粉。9勾水淀粉。10打入蛋清。
英英菜谱
1粉皮洗一下,放一勺酱油,少许味精,打个底味。2黄瓜擦丝和粉皮放一起,放一勺香油搅拌均匀。3放一勺白醋。4一小勺白糖,少许味精。5大蒜拍碎,放半小勺盐捣成蒜泥放进去。6搅拌均匀,成品。小窍门先放香油后放盐,黄瓜不出水。
lengnina
立夏后气温逐渐升高,就只想吃一些清爽开胃的健康料理,但是一时又买不到好吃的意大利面,正好家里有金龙鱼活性发酵空心面,那就试试中式面条做成西式吃法。在家的时候再也不用局限于身边没有意大利面的尴尬场面了。拌好的凉面,一样具有浓郁的西式风味。非常简单又很容易准备材料。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。
明月舞青衣
在做减脂餐的时候,韩式风味的料理是我最常做的,也许是因为少油少盐,热量不高,而且材料不复杂,随时都可以买到吧。以火红酸辣的辣白菜当汤底,加入各式蔬菜,烫煮一下面条,舞动双颊和身躯,暖心暖胃,即使是在减肥期也不担心热量暴涨。金龙鱼活性发酵空心面采用活性发酵,易吸收,好消化,空心更入味。煮好后,汤清不浑浊,面条筋道,不仅适合汤面也适合炒面。
明月舞青衣
1黄瓜洗净,胡萝卜改刀2都切成粗丝,黄瓜细丝的口感不好,千万别切细丝3取煮熟的瘦肉4瘦肉也切粗丝5食材抓匀放盘子里6大蒜切末7蒜末放食材上8放食盐9放鸡精10放陈醋11放香油12取白糖13放上白糖,吃的时候拌均匀14成品15成品
不做妖精好多年
1买的海带开水煮熟,晾一下水。2木耳热水泡发3凉油下锅炒花生米。花生米下锅前要用水稍微泡一下,晾干。4花生米炒好后盛出晾凉,小火炒辣椒!炒到辣椒红亮饱满就可以了。 等花生米和辣椒都凉了,将花生米切碎。辣椒用杵臼捣碎。5蒜压成蒜蓉6碗中放入葱,蒜蓉,辣椒面,剁椒,花生米,1勺盐,1勺白糖,1勺味精7锅中放油放入花椒烧热。8将烧热的油泼在调料碗里9泼好油后,加点生抽蚝油香油最后滴几滴醋10取个干净的瓶子,将泡好的木耳,海带丝,调好的酱汁都放入瓶中拌匀!放冰箱冷藏1-2h。11夏天到了,拌点小菜,开胃又好吃。小
吃货哎世界
河南家常菜
helenlin1117
呵呵,昨晚买了个西瓜,吃完瓜后看着那白白的瓜皮,突然想试试做这个凉拌西瓜皮是个啥味道????????结果是做好后,配粥吃特别爽口,家公说好吃,还不相信西瓜皮为什么那么脆????????
忘情水~MIN
本来打算包饺子,临时有事就改成煎包子啦,没成想超级好吃!皮筋搭配弹牙,馅鲜美多汁,满口留香
米拉Miira
1超市买的新鲜碱面,绿豆芽,大蒜,黄瓜。2自己炒的脱皮花生米。3黄瓜切丝。4锅中烧水,水开下入碱面烫一分钟快速捞出。5盛入碗中加少许香油搅拌均匀,抖散散热,自然凉凉,也可过凉水,我个人不喜欢过凉水哈。6捞出面条后,下入绿豆芽汆烫一下。7两分钟后捞出过凉水。8碗中加入一勺盐,一勺白糖,一勺蚝油,一勺南德料,两勺白米醋,三勺生抽,一勺芝麻酱,三勺凉白开水,搅拌均匀备用。9大蒜捣成泥调成蒜汁。10面中加入配菜。11倒入调好的料汁,淋入适量蒜汁搅拌均匀。12加入自制的辣椒油搅拌均匀即可。13装盘洒少许白芝麻。小窍
花生米608
韭菜虾仁饺子
筠旸JY
1花生米油炸,晾凉备用,小黄瓜盐水浸泡洗净备用。2黄瓜用刀拍碎,斜切成小块,大蒜拍碎放半小勺盐捣成蒜泥备用。3黄瓜放入干净的容器里,先放一勺香油,一小勺辣椒油拌均。4放一勺生抽,一勺白醋。5半小勺盐,一小勺糖,适量味精。6大蒜加半小勺盐捣成蒜泥,放入黄瓜里。7拌好的黄瓜腌制一下,上桌前放花生米拌均。8香菜装饰,成品。小窍门先放油封住黄瓜,可以减少黄瓜遇盐出水。
lengnina
1准备好材料。2葱蒜香菜切沫。黄瓜切块。3将粉皮黄瓜葱蒜想在放在一起,在放入芝麻,酱油香油麻油醋糖搅拌均匀即可。4装盘。
柳絮1982
五彩拉皮
柳絮1982
1黄瓜去瓤切成细丝,蒜切末。2清爽的黄瓜丝。3加入香油,辣椒油,拌匀,先放油防止出水。4拌匀。5拌。6加入少许盐,糖,鸡精,味精,搅拌均匀。7装盘,撒上熟芝麻。8特写。
罐头食堂
1黄油室温软化,加入砂糖。2先用橡皮刮刀拌一下,再用搅拌机搅打均匀。3再用搅拌机搅打均匀。分3次加入全蛋液,用搅拌机快速打发,呈均匀的奶油糊状。4低筋粉、泡打粉、香草粉混合,筛入奶油糊中,用橡皮刮刀稍微拌和。5加入杏仁豆,用手抓成均匀的面团。6将面团放到保鲜膜上,整形成长方体,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏3小时待凝固,或者放入冷冻1小时也可。7将凝固的面团切成约1CM的厚片,排入烤盘,进行烤制。8烤制:(时间温度仅供参考,以自家烤箱脾气适当调整)烤箱提前预热,150度15分钟,降至140度10分钟,熄火后用
浓咖啡淡心情
1烧热锅倒入少许橄榄油,把用生抽十三香腌过的鸡腿肉放入煎。2煎至两边金黄色,倒入孜然炒均匀。3加少许生抽白糖之后放入大葱一起炒。4炒均匀之后把黄瓜也放入一起炒。5只需炒片刻就可勾生粉芡熄火上碟。
蓝色南半球
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩,比畜肉、禽肉更易消化吸收,对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉,这样烧出了才好吃,千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的,呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香,红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的,一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高,而且以血红素铁的开式存在,容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血。同时,由于动物血中含有微量元素钴,故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用,可以清除肠腔的沉渣浊垢,对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用,以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子