搜索
皮蛋豆腐是一道家常凉拌菜，主要制作材料为内脂豆腐、皮蛋、香油、其制作简单，营养丰富，清热解火，富含人体所需的多种营养成分。谈到该菜肴的起源，还有一个美丽的传说，据说与三国时候的关羽有关系。
馋嘴の小猫
1臭豆腐用滚开水烫一下2花生炒熟后用擀面杖压碎3香菜切碎4将臭豆腐掰成小块5加入盐、白糖、生抽、辣椒酱、食用油拌匀6放入花生碎和香菜、淋入香油7再次伴匀即成
香香的小厨房
1准备好南瓜和面粉，南瓜切片蒸熟压成泥2面粉和南瓜泥，一点点盐搅拌成面絮3揉成光滑的稍硬的面团4两面抹油，盖上保鲜膜松弛2个小时以上5松弛好的面团擀成0.2cm左右的薄面片6切成两指宽的长条状7起锅烧油，油七成热时，下入划散的鸡蛋8快速翻炒9加稍宽的水煮开10用手扯住面片的两端，轻轻拉开，放入锅中11稍煮一会儿至面条熟，加盐、鸡精、耗油、醋调味12加空心菜叶子和香油13起锅14开吃了????
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好面粉和南瓜2南瓜切薄片，蒸熟3南瓜捯成泥4南瓜泥和面粉、盐、食用碱倒入面包机揉面5揉成光滑的面团，取出6搓成一根一根的稍粗的面条剂子7两面刷油，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一个晚上8黄瓜和火腿肠切成丝，辣椒和大蒜头切成末9拿出面条子回温10先用手按扁11用手扯住两端，轻轻拉开，不停的打向案板，可以听到面打向案板的啪啪的响声12????13起锅烧水，水开后，下扯好的面条，一根一根依次扯完14稍煮一会儿15起锅过凉水16倒入碗中17加盐、鸡精、耗油、生抽、胡椒粉、醋18面条上放入火腿肠丝、黄瓜丝、辣椒末和大
芊芊_DOkzbcaviraI
1将食材洗净，都切成细丝。2将红薯粉丝剪短，用冷水泡软。3锅中加水烧开，先放入红薯粉丝烫30秒左右。4再放入胡萝卜丝和厚百叶烫一下。5捞出沥干水分，用风扇吹凉。6大蒜洗净捣成泥，放入碗中。7根据自己的口味加入胡椒粉，花椒粉，生抽和醋，加适量水搅拌均匀。8将所有食材放入大的容器中，加入香油，花椒油。9再倒入碗汁，拌匀即可。小窍门喜欢吃辣放点辣椒油或小米辣。
悦悦玉食
做一个很久没吃也没做的皮冻，饭店里估计也不会这个
青羽一诺
夏日胃口不佳，酸甜微辣的茄汁面开胃又好吃。
线线3896
自己动手简单易做的虾丸，干净卫生！
snail0069
我喜爱将鱼做成各种美味的菜品。今晚，我用黑鱼做一道滑炒鱼片。
小家有女初长成
1准备好米粉干。2起锅烧水，水开后，下米粉煮熟。3盖上锅盖，焖20分钟。4过凉水，清洗干净。5另起锅烧水，水开后下熟鸡块，米粉，再次煮开。6加盐、鸡精、耗油调味，加空心菜叶子稍煮。7加香油，起锅。8好了。9尝尝哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1长茄子2个洗净备用。2切成小长条。3茄子中放入少许盐和4、5勺淀粉搅拌均匀。4坐平底锅点火倒油，将皮朝下摆放在锅中，盖上锅盖中小火2分钟左右就可以了。5用筷子轻轻放动几下就可以出锅装盘了。6姜切末。7另起锅点火倒油，油中加入1/5的香油。小火放入10克左右的黄豆酱炒香放入姜末。8姜末炒香后加入少许的料酒，生抽，糖，将汤汁烧浓稠。9放入茄子翻炒均匀即可出锅。10成品。
舌尖居士
1黄瓜清洗备用2切块3加入调料拌匀4成品
甜甜mimi
炎炎夏日，往往热的人们吃不下饭，也懒得做饭。来碗过水凉拌面吧，既简单易做，又清凉解暑，吃完这碗麻酱拌面顿时神清气爽，夏日的烦闷一扫而光。
寻梦一ZbDu
1食材：鸡蛋、紫菜、虾皮、火腿肠。2热油锅、放入火腿片煎一下。3加入清水烧开。4加虾皮、紫菜汤再次烧开。5延锅笔倒入蛋液。6用筷子快速划散。7适量盐、鸡精调味！撒入葱花出锅。
香香的小厨房
南瓜香葱花卷是一道简单易做的家常面食，金黄宣软，咸香可口，天然健康营养丰富，可以一层一层的撕着吃哦！
阳光明媚99
今天奉上一个大菜“山药粉蒸肉”。自从前阵子做了一次粉蒸肉后，才知道不止是我喜欢吃，老公和女儿也非常爱吃。没过几天又馋它了。这次我添加了山药，感觉比上次更加好吃。一点都不油腻。希望美食天下的筒子们都喜欢哦~
gaopingzhao
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
