色泽红亮的茄汁带鱼,鱼肉鲜嫩、酸酸甜甜的味道,小朋友也会爱吃。
宁小麦
糯米是糯稻脱壳的米,在中国南方称为糯米,而北方则多称为江米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、烟酸及淀粉等。
懂得,爱
1清水下入鸡,加姜片料酒和葱焖煮熟鸡2葱姜蒜切末3煮熟的鸡放入冰水中浸泡4崭块装盘沾汁吃。
笑梦
苦菊拌雪梨是一道非常好吃的凉拌菜。苦菊搭配上雪梨,秋季润肺除痰润喉止咳。再加上一些洋葱和拌料,清香细腻,甜蜜可口,做法还特别的简单,特别适合作为我们的家常菜,最健康了。
寻梦一ZbDu
1准备好两个皮蛋,剥掉外壳2切成均匀的八瓣,摆盘3准备好辣椒、大蒜头和姜4都切成末5起锅烧油,小火,下辣椒末、大蒜头末和姜末煸出香味6加入白芝麻炒出香味7用碗盛出8加入蒸鱼汁拌匀,加入香油即可9把辣椒大蒜姜汁浇在皮蛋上,撒上葱花即可10好了????11????12????
芊芊_DOkzbcaviraI
“家常下饭菜”在中秋节之晚,我拌了一盘多料的豆腐皮。
小家有女初长成
美味健康,可口小吃
可爱天使_k5E0
虾仁营养丰富,肉质松软,易消化。玉米粒中含有丰富的营养元素,具有益肺宁心,健脾开胃,降胆固醇,健脑等功效。虾仁玉米粒加韭菜等包饺子特别鲜美。
寻梦一ZbDu
煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷……
芊芊_DOkzbcaviraI
1和面,面里打一个鸡蛋,稍微放一点盐,这样面皮比较筋道,不易破~和好后醒着就可以了~2胡萝卜洗净去皮,用擦子擦成丝3木耳打碎,神器太好用4烫一把粉丝,也可以换成粉条,不喜欢的可以不放5粉丝剁碎,放一边65个鸡蛋打散,热锅冷油,可以多放一点油,馅就不用加油了7放胡萝卜和木耳,翻炒1分钟,加适量蚝油提鲜提味~关火8加入剁好的粉丝拌匀,包之前调入食盐,淋少量香油~9擀皮~10捏饺子????11开煮~煮开一次或2次都可,皮熟了就可以出锅了12吃13吃~
聪聪汪
虾干,肉坚实,耐储藏,味更香。
凤记美食
12枚鸡蛋打散,加入半个鸡蛋壳的水6次。搅拌均匀。2鸡蛋液过滤一下没有泡沫。3封上保鲜膜后,用牙签扎些小洞。放入锅中蒸。4开锅中小火蒸7分钟,关火后焖两分钟。放一勺生抽,少许香油即可。5配上水果,小米燕麦红枣米糊。早餐做好了。
帷帷妈妈的故事
1花生油烧热,把花椒和八角煸炒出香味,把花椒和八角挑出,晾凉备用2香菇洗干净,切碎3香菜,葱,姜,切碎4猪肉馅,加入适量生抽,老抽,料酒,备好的花生油,葱,姜,香菇碎和香菜碎,搅拌均匀,最后加入适量的盐5调好馄饨馅,准备好馄饨皮,和一碟清水,开始包馄饨喽6馄饨的包法????很多种哦,怎么顺手怎么包啦!小窍门调馅的时候,如果馅比较干可以加一点白开水,这样调出来的馅包好馄饨煮出来吃着格外水嫩或者花椒不煸炒,可以用泡好的花椒水调馅
馨如止水lx
米饭煮多了,剩饭除了炒饭还可以煮粥
lengnina
1鸡脯肉煮熟,放凉后撕成条。香菜摘洗干净。2葱姜蒜切成末,辣椒切小段。3香菜切段,和鸡丝放入玻璃碗中,加入盐,醋,生抽和花椒粉。4倒入葱姜蒜,辣椒段。5起锅烧热油,浇在小料上。6淋入香油拌匀。7喜欢吃辣的再加点红油。8搅拌均匀。9麻辣鸡丝拌香菜。
圆小π
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam