1看看原料吧2面粉加适量水和匀,醒面30分钟待用。3肉皮切碎和猪绞肉葱姜放盆里备用。4旱萝卜搓成丝。5将旱萝卜放锅中焯一下,去除异味。6猪绞肉,肉皮,葱姜加料酒,酱油,盐,香油味精调匀。7焯好的萝卜挤去水分。8将挤干的萝卜放入肉馅中调匀。9拌好的萝卜馅10将醒好的面,做成面剂,擀成薄皮。11包好锅贴码好。12放锅中煎熟即可。13看看成品吧
绿野薄荷
韩式凉拌面(비빔국수),在炎热的夏季是很受欢迎,筋道爽口的面条配上酸甜辣的调味辣酱,即使是寒冷的冬天,坐在暖和的屋子里吃也很美味呢~
syclhy
朋友昨天送来几条刚钓上来的鱼,活蹦乱跳的,很新鲜,养了一天,居然还都活着,今天晚上就有幸能喝上了新鲜的鲫鱼汤,真是大补哦,尤其是对女性。汤的味道真的很鲜美,鱼肉也很可口,大家可以试一试哦
silverzj
1鸡肉切轻花刀2再切成丁~~~~~3鸡肉用蛋清、花椒粉、生抽拌匀,加淀粉腌抽10分钟4所有配料切丁备用5锅加油,葫萝卜片、蒜片、姜下锅翻炒,加糖、醋烹料酒6滑入鸡肉翻炒7下入葱段8下入木耳~~~9下入青椒~~10淋水淀粉勾薄芡,加几锅滴香油出锅11美味来了!
丹青竹韵
鸭肉是祛寒除湿温补之物,适合体热上火者,以能够滋补去湿、养胃补肾、除痰健肺、解毒消肿。吃一些海带可以补充由于天热而流失的维生素和蛋白质,笋呢,是我公园挖来的,没吃完就扔里面一起煲,没想到还特别的好吃。
穗穗
很久没有自己动手包饺子吃了,看到豆们都纷纷上饺子,于是把我谗得,昨天征求了宝宝的意见,也表示愿意吃,于是今天就动手包起来了。
咖啡女孩
还好进入夏天以来,我家三餐都是吃粥,公公婆婆对菜的要求也不是很高,买了一斤鸡翅,把翅根和翅中晚上做了一个微波烤翅,翅尖就丢掉冰箱等多了拿来烧。不用闻油烟味的同时,最重要的是小盆友很喜欢啊,我女儿三个鸡翅配了一碗白粥,晚上没零食吃了还拿了两个做零食。看来她对这道菜很满意。坦白说,我都被诱惑到了,诱惑到你了吗?
我煮你意
1和面、切芹菜、切肉,肉里放少许的盐、少许的水快速搅拌粘稠。2搅拌好的牛肉倒入料酒、胡椒粉、花椒粉、鸡精、五香粉搅拌均匀。3再倒入酱油继续搅拌。4加入姜末搅拌均匀后加入油搅拌均匀,加入香油。5加葱继续搅拌。6加入攥好芹菜。7芹菜和肉馅搅拌均匀。8包好饺子。
爱猪永远
龙须牛肉历史悠久采用山区黄牛部位精肉为原料,经传统加工工艺精制而成,其主要成份是:鲜黄牛肉、名贵中药材、白糖、食盐等;因配料独特,色泽红亮,肉香浓郁,回味悠长。顾名思义,龙须牛肉因为其纤维均匀,形如龙须,故名为龙须牛肉。 龙须牛肉营养丰富,食用方便,保质期长、携带方便、老少皆宜,是馈赠亲友,高档宴席和外出旅游的现代食品。
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芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,有独特的芳香,可以增强食欲,还具有保健作用。但不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶,这是非常浪费的。因为芹菜叶中营养成分远远高于芹菜茎,营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中,叶中胡萝卜素含量是茎的88倍,维生素C的含量是茎的13倍,维生素B1是茎的17倍,蛋白质是茎的11倍,钙超过茎2倍。芹菜叶片的营养价值不容忽视。下次食用芹菜的时候,记得保留芹菜叶哦。
七彩糖果
最喜欢的炸茄盒。百吃不厌啊。嘿嘿~~
静写流年
1看看原料吧2白菜,木耳切丝。3金针菇洗净焯水。4葱姜炝锅。5放白菜心儿煸炒6白菜心儿炒软后,放入木耳和脆笋,放入少许生抽和盐。7最后放入焯好的金针菇,淋入少许香油味精即可8看看成品吧
绿野薄荷
非常香辣开胃的一道小炒。虽然只是简单的素菜,但是香辣的味道,多彩的色泽在宴客家宴中仍然会是一道亮眼的美味。一定会吸引你的味蕾,让人越吃越有味。
红豆厨房
蕨根粉为药食同源的一种天然野生健康食材。应其性味甘,凉,可清热解毒,降低血压,治疗冠心病,是不可多得一种健康保健美味。用它做的美食,也可作为宴客菜中一道非常有特色而又受欢迎的健康美味。
红豆厨房
1看看原料吧2鸡蛋炒熟(放凉)。3虾皮入油锅炸一下。4各种原料切碎。5各种原料放在一起,放姜末,盐,味精香油调馅儿。6面和成包饺子面的软硬就可以。7做成剂子,擀皮包成盒子。8放油锅中煎制9煎到两面金黄色即可10看看成品吧
绿野薄荷
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女
黄鳝的鲜美,淡水鱼类中无出其右者,而它的营养价值,也是淡水鱼中最高的。黄鳝中含有丰富的 DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分,而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质“鳝鱼素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,因而是糖尿病患者的理想食品。鳝鱼含有的维生素A量高得惊人。维生素A可以增进视力,促进皮膜的新陈代谢。每1百克鳝鱼肉中蛋白质含量达17.2-18.8克,脂肪
坨坨妈
1准备当归。2新鲜淮山切块。3鸡肉清理干净。4适量枸杞。5红枣适量。6陈皮少量。7将鸡肉烫水后与药材一起下锅大火烧开,然后小火慢褒。8大概鸡肉五分熟后再将切好的淮山放进去。9注意:淮山要切大块点,不然会碎因为淮山容易熟,所以要后加。小窍门我国古代医书对淮山有这样的记载:“除寒热邪气,补中益气,长肌肉,久服耳目聪明。治疗脾胃虚弱,不思饮食,痰气喘急,肺虚久咳,虚涝痰嗽.鲜山药为山药鲜品去皮后入药者,偏于养阴、生津、止渴。鮮淮山含有一種植物雌激素,女性食用後,能有效調節內分泌,对缓解更年期综合症有一定作用。淮
素手煮羹
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态
小时候,每逢过年,家里就会自己卤很多菜,来客人时也方便做菜。应该算是湖北的特产吧可以卤海带,藕,豆腐啊各种肉类等,因之前没想着上传自己做的卤菜,所以就没拍摄很细节的照片呵呵不好意思哈谢谢大家的支持!
yjegoodluck