搜索
1先把葱切碎，加入肉馅中，再加入盐，味精，拌匀。2然后把油豆皮铺平，在边边把肉馅铺成一排。3然后把肉馅卷起来。4然后用刀斜着切成段，摆在盘子里，放到蒸锅里蒸。5蒸15分钟左右，肉馅蒸熟就可以拿出来了，然后撒上切碎的蒜末，淋入仙贝露，香油，就好啦。
^ω^吖兜ω
11.新鲜的小白菜和土豆22.小白菜最好用米汤多泡一会儿，20分钟左右。33.土豆去皮擦成丝。44.清水烧开，如果用高汤更好。先入土豆丝。55.小白菜切丝，土豆丝开锅5分钟后再放入。66.开锅后加入适量盐、香油即可。小窍门土豆最好擦完丝后洗几次，不然淀粉太多了。
千与千润
1将辣椒叶摘去老叶留嫩叶洗净,瘦肉切片加入盐及香油拌匀腌2分钟,咸蛋洗净,皮蛋去皮切件备用2锅里加水煮沸后放油3然后倒入辣椒叶煮2分钟4然后打散咸蛋入锅煮2分钟5随后倒入腌好的瘦肉拌匀煮1分钟6最后倒入皮蛋放盐调味关火就可以啦7一碗又是汤又是菜上桌啦
打雷的下雨天
中医认为，冬是收藏的季节，最适合进补，养生保健就显得格外重要，而食补有着药物所不能替代的作用。在这个养生的季节，做一份营养丰富的菜肴，给身体提供充足的热量，呵护家人健康，为来年春天储备足够的营养。白菜就是冬天最合适不过的养生家常菜，便宜又美味，但是要做出家人喜欢吃的味道，那就要花功夫了，醋溜白菜，白菜炖粉条，白菜炖肉等等，想必在冬天里每个家庭都吃过，吃腻了就要换换口味，换换配菜，会收到意想不到的效果。这道乱炖菜，我在冬天里做的很多，香菇黑木耳都是亲戚送的绿色食品没喷洒药物，所以自己吃得很放心，炖着吃炒着吃
天山可可
这是一道我家常做的菜，原因因为简单，呵呵，非常适合新手小厨娘和煮夫们
安然ar
1生菜洗净适量大小备用2倒入耗油+香油+淀粉+白砂糖搅拌后备用3坐锅烧水 水里放入适量油+白糖+盐 开后放入生菜焯一下后挤干水分放盘待用4坐锅上油 放入准备好的耗油汁 中等小火搅拌直到粘稠后 淋在生菜上即可开吃咯~~
kiki777777777
1看看原料吧2猪肝洗净，剔去筋膜。3切成大小适中的块儿。4将猪肝反复洗净，在清水中浸泡30分钟，中间要换水几次，直到见清水为止。这样可去除猪肝中的有害物质。5锅中放入猪肝，葱姜，大料，花椒，甜面酱，酱油，料酒，盐。6用大火煮开。7改小火煮40分钟即可。8煮熟的猪肝，在原汤汁里浸泡2小时9吃时切片，淋上醋蒜香油调成的汁儿即可食用。
绿野薄荷
1面粉用温水合成稍稍软一些面团，盖上保鲜膜醒30分钟。2馅料：韭菜、猪肉馅、虾仁3猪肉馅加入，料酒、食盐、鸡精、胡椒粉、姜末、生抽、老抽、食用油、香油往一个方向搅拌上劲，（搅拌时加入一些高汤会更鲜美，没有高汤，也可以加入一些清水）4虾仁挑去虾线，放入搅拌好的肉馅中。（虾仁如果不是太大，不用切）5放入虾仁搅拌匀。6韭菜切末，放入肉馅中拌匀。7拌均匀8醒好的面团在案板上揉匀9分成小剂子。10擀成中间稍厚四边薄的皮。11取一份饺子皮，放上拌好的馅料。12包成饺子。13所有依次做好14下锅煮饺子喽。15开吃喽！
泽瑞妈妈
今天晚上的菜有点油腻，做了一道炒老鸭，这道蔬菜正好配合一下，超级解腻。这道菜是餐座上的彩虹。超级棒，推荐一下，适合大家口味，如果放上辣椒会更好，但是小孩子不能吃，所以只好放弃了，遗憾！
(纳尼亚)
今年大白菜丰收，白生生，脆爽爽，而且营养价值一点也不比其他蔬菜低。据国家蔬菜工程技术研究所蔬菜营养实验室报告，每百克大白菜维生素C的含量为26.5毫克，而苹果每百克维生素C的含量仅为5.6毫克。可见大白菜虽然常见且便宜但营养价值一点也不比别的蔬菜低。大白菜和虾茸、肉末搭配做出的菜卷可以说是荤素搭配的一道既营养又廉价的家常菜。口感水滑软嫩，汤汁香气四溢。吃了这次还想下次，您不妨试试。
blry2006
羊肉汆面是老北京的一道传统美食制作简单（适合秋冬季使用）又好吃！
常客馋人
我家餐桌经常出现的菜就是肉末炒雪菜，今年我家自己腌的雪菜，非常的成功，因为第一次做怕不成功，也没拍下过程图，这回做炒雪菜可方便了，之前我总是在外边买，把雪菜用冷水多泡些时间，把里边的盐分尽量都泡出来，以免摄入太多的盐分对身体不好，炒制的过程中如果感到泡的没啥咸味了，再加点盐，后加入的盐和之前没泡出来的咸味道绝对不同，用泡好的蚕豆或是黄豆都可以，加点小尖椒和肉末，炒出来那叫一个香，无论是就米饭还是就粥，都是超级的下饭。
丹妮妮
老公喜欢吃.....
每時每刻
今年大白菜丰收，菜农为卖菜很发愁。我们多吃些大白菜也是为菜农做点贡献。再说，大白菜肉末馅饼非常好吃也属于健康食品之列，一举两得，何乐不为？
blry2006
1准备材料2将肉馅用适量盐、生抽、五香粉、鸡精、香油腌渍3加上葱花和姜末4用低粉和猪油和油酥5和好备用6部分水和猪油混合7分次加入面粉8混合均匀后温水糅合成有弹性的水油皮，饧发30分钟9将水油皮和油酥平分成两份10用水油皮包裹住油酥11擀开12折三层，擀开，反复三次，每次保鲜膜覆盖饧发8-10分钟13擀成大片，铺满腌好的肉馅，卷紧14两头收口儿15刷蛋液，撒少许芝麻16180度，中层，烤大约25-30分钟即可小窍门1、做酥皮得有耐心。2、水油皮注意先用水和猪油，分次加面粉，最后用温水糅合的技巧。这样才有弹
蜜糖厨房
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
1原料：菜心，腊肠，葱。2热锅加上油，爆香葱和腊肠 。（加入腊肠没拍到照片）3加入洗净的菜心，快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均，即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色，衣服饰物很多也是紫色，看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了，它没有白萝卜的辣味，比白萝卜爽脆而且多汁，很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净，切成滚刀块。2菜花洗净，掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油，放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油，放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
