自己制作芝麻酱是以前从没想过的,自从有了破壁机,就什么都想自己试着做。这不,美味的芝麻酱,分分钟就搞定了,干净卫生,吃着放心,何乐不为呢。
yxeg5
1豆干 小葱2木耳 银耳泡发3豆干切小粒 用油小火炒干4鸡蛋 炒好切碎5提前泡发的粉丝 木耳银耳切碎 葱姜蒜切碎 6全部料都准备好放在一起 7入炒锅 先放肉馅翻炒 一分钟 把其余的料都放进去翻炒8加盐 生抽 出国前加白胡椒粉和香油9炒出来的馅料可以尝下比平时吃的 炒菜稍微咸些就可以10发好的面开包啦 11包好醒几分钟12上锅沸水8分钟13好 吃 呐小窍门发面的忘了拍了
MS……
银耳和黄瓜凉拌清爽清单,夏天一道不错菜哦
小帅厨娘
拌花菜是沈阳烧烤店里必备的一道菜,没有这道菜你都不好意思叫烧烤店。最开始起源于朝鲜族烤肉店,后来所有饭店,大街小巷乃至大排档都把这道菜定位必备之菜。一般烤肉店里的比较正宗,其他饭店里的花菜会放入不同的食材,但是口味必须是酸甜辣,这个是精髓。我看美食天下里没有这道菜,估计是东北的朋友比较少吧,所以想着若是能来把这道菜介绍给大家,也是极好的。如果你来沈阳,一定记得尝尝哦。????????????
桃筱夭
夏天已经快要结束了,但是我个人很懒懒,做了最懒的这道菜——红烧冬瓜。还可以留点汤拌米饭特别好吃。看看,图图是否多美吗?
泡沫之肥
豇豆营养很丰富,无论凉拌还是炒着吃都很不错的,搭配起富含蛋白质的猪肉馅,包上些许饺子,也是特别美味滴.....
宝妈小厨.
七八年前,我在进入教会后结识了一群韩国朋友。聚会常在各人家里轮流进行,有一天意外吃到了香葱金针菇饼。不知是否是韩国人的临时起意,真的从未吃过这种味道。滚烫的饼夹着浓郁的葱香入口久久不能忘怀。即使后面他们全都回到了韩国,我们不再联系.这个饼在我家却成了家常便饭。配上一碗酸爽的泡菜汤… 继续完美。
杨木木
1切碎火腿肠,颗粒要小。2做好的大米饭,和生鸡蛋火腿肠,加入适量香油、咖喱粉、椒盐。葱花,混匀。米饭多的话就多打几个蛋。蛋少了容易不成形。具体量参考主图,那样多的米饭打一个鸡蛋就够了。在盘子上弄成扁平正方形。3油下锅烧热后转小火,放入拌好的米饭,注意保持形状。一面煎出薄硬壳了就翻面。煎出薄脆硬壳是为了口感和保持形状,大米都是熟的根本用不着煎几分钟,所以不要久了,我也就煎了2分钟左右。4两面出薄硬壳后就可以出锅了,切两刀摆一下,装盘完成。小窍门1.真的要全程小火!第一次做火大了虽然做成锅巴也没什么不好吃的但
雨落有樱
今天,用最常见的蔬菜黄瓜,和大家分享一个简单的拼盘,又快到阖家团圆的时候了,满是佳肴的餐桌上,妆点也好、解腻也好,用来烘托气氛,会受欢迎的。
情一诺
看了舌尖上的中国之后受启发研究了这道菜,意料之外的健康美味,和大家分享
cyriena
黑木耳---人体健康的功臣,具有清理血液中的垃圾、减少心血管疾病的发生等功效。日常膳食中多缴入黑木耳,可以清理肠胃、排除身体毒素。凉拌黑木耳,口感爽脆、酸咸适中,最适合炎热的夏天。
遥远の呼唤(爱茗)
与烧卖一样齐名的又一道江南名点,做起来虽然费时了些,但入口后那种外焦里嫩、鲜美多汁的口感还是让你感觉一切努力都值得。
安安de小厨房
小麦苗粉含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素,此外,小麦苗粉含有的超氧化物歧化酶等生物活性物质,小麦苗粉对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环均有积极作用。小麦苗粉可以清洁血液,并有助于细胞再生从而减缓衰老,使人觉得更有活力。小麦苗粉还有助于收紧已松弛的皮肤,达到美容的效果。用麦苗粉可以制作很多款主食,今天用麦苗粉烙的韭菜盒子,非常的好吃。
yxeg5
我的家乡是山东威海,由于地理位置离韩国较近的原因,韩国的美食也散布威海的许多角落。在我很小的时候,韩餐主要以家庭餐馆的方式经营。记忆犹新的是母亲带我去的一家叫做“全州会馆”的小餐馆,那里的碳烤五花肉、冷面和石锅拌饭都是我童年念念不忘的美味。而拌杂菜,通常以小菜形式出现,也就是说只要你点主食就会免费送你一碟。和泡菜一样,这道小菜是一餐的开始,它的美味与否也直接影响着你对这一餐的总体评价。而越是用心的餐馆,越不会忽略这道“免费”的小菜。
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锅巴菜是天津具有浓郁地方特色的小吃,创于清光绪年间,其特点是色香味型俱佳,以大福来字号制作的最有名气。说起来这锅巴菜还是大有来头呢。 清代乾隆年间,张记的煎饼铺生意在市面上做得很有起色。有一回赶上乾隆皇帝微服私访打此地路过,吃惯了山珍海味的乾隆,特别想尝尝民间最爽口的煎饼卷大葱。吃得舒坦,着急难免犯噎,他就想跟店家要点热汤,店里本来不卖汤,可掌柜张兰觉得这老爷子谈吐不俗挺有身份的,赶忙招呼内人郭八姐着手打点。这郭八姐是吃百家饭长大的苦出身,干活做事麻利活泛,见客人嘴急,就想起当年自己常吃的煳饭嘎泡菜汤,又
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1备好食材。2莲藕去皮切块。3红枣洗净。4锅内放入适量水,放入莲藕、红枣、冰糖。5按电饭煲”煲汤“健,2小时后即可。
鱼家小厨
1香蒜洗净。2香葱切段。3马蹄洗净去皮。4马蹄切片。5锅热倒适量油,将蒜梗部分先入锅爆香。6然后再加入马蹄片煸炒。7最后加入蒜叶一起煸炒。8加盐、鸡精,蒜叶变软后马上关火。9装盘了。
鱼家小厨
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻,添加味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块,胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油,放白糖,蚝油,胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末;猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁,炒至肉色发白时,下白萝卜丁,加生抽,甜面酱,盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中,倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉,揉成光滑面团。7盖上保鲜膜,在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪,再揉面团排气,揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料,包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝