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夏季，我家非常受欢迎的一款凉拌菜。可以选择的配菜可也相当丰富，黄瓜，面皮、木耳、腐竹、粉丝，等等用芝麻酱或者花生酱简单拌一下，马上就可以上桌了，可以说是，既简单又美味
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豆腐是我们家餐桌上出镜率很高的食材，我家宝宝从小到大都很喜欢吃豆腐，所以我这个做妈妈的也很喜欢做……
大尘zi
1准备材料2鸡脯肉切丁，加入料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽拌匀，腌制两三分钟。3洋葱，红萝卜，土豆切丁4热锅，加少许油5加入蒜末炒香6加入腌好的鸡肉7炒到肉变色，放入洋葱，土豆，红萝卜翻炒。8翻炒均匀，加开水没过菜面即可。9煮开后加入咖喱10炖至收汁关火。11来个米饭造型。12成品
猫小萌猫咪
对于豆类的蔬菜，个人比较喜欢吃豇豆，平时买菜时经常会买些回家，最简单的吃法就是直接过水后拌一拌，一方面方便快捷，另一方面营养不会流失，早上当配菜是首先之一。
黄豆豆的一家
自己很喜欢这款酸辣汤面，因为喜欢酸辣口味的东西。这是款盗版的酸汤臊子面，因为不会做正宗的，至于里面加的菜品可以随自己的喜好加入。
Candy小迪啊
1原料备齐2豆腐切约一厘米的片，葱蒜青红椒肉切末3豆腐沾蛋液4煎到两面金黄，拿出备用5肉沫炒变色6加葱蒜末炒香7加青红椒末，然后加胡椒粉，老抽，炒香加水，加盐一茶匙8豆腐放回，稍稍炖一小会9剩余少量汤汁，加蚝油香油，香味出来就可以关火啦10淋到豆腐上就完成！11没有艺术细胞，不会找角度拍照，就是这么悲催
Eva慬心
周末在家一下午的时间都交给了馄饨，不过没有白忙活，馄饨真的很好吃，跟大家分享怎样煮一锅鲜美的馄饨吧
小堂堂妈妈
爆简单，煮面——调汁——浇汁拌面——吃！哈 你问为什么这个面是金牛座最爱吃的，那还不是因为——便！宜！
hicook
1需要素材：鸡蛋、水、盐、醋、海鲜酱油、香油。2将鸡蛋用打蛋器或者筷子打均匀；然后放一点点盐，再倒入凉开水或者纯净水搅拌均匀；用过滤器过滤。3用保鲜膜包裹，牙签插几个洞，放入微波炉内。4一般1:30-2:00分钟。注意：调时间递加第一次1分钟，打开微波炉门观察后关上，再次打30秒5放入调汁醋、海鲜酱油、香油。
nonodeqinmeimei
凉拌海蜇是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。是一道夏日凉菜。海蜇凉拌后，质脆而韧，清凉爽口，是常用的佐酒佳肴。也是广东酒席上经常出现的头盘菜，味道十分不错，在家里自己制作也十分简单。
吾爱烘焙
韭菜炒豆干，简单快手的家常小炒，一直以来深受大众的喜爱。
遥远の呼唤（爱茗）
5分钟快手菜！
阳春白雪三月三
“炝拌芹菜叶”听说是从奶奶年轻时，就时常出现在我们家餐桌上的一道日常凉菜，在那个改革刚开放的年代，粮食极为短缺，别说是芹菜叶，即便是干黄的枯叶普通家庭都不舍得丢弃，为了能让家人填饱肚子，她总会变着花样的，把它做成好吃的食物，后来随着爸爸和他的兄弟姐妹们逐渐长大，虽然生活条件好了，但是家人依旧喜欢那个味道，可能是一种习惯，也可能是对往事的追忆；家长们通常是把新鲜的芹菜叶单独摘下来，用开水焯熟，撒上一些醋和辣椒凉拌着吃，口感酸辣开胃，丝毫吃不出芹菜的辛味！我个人和吃过的朋友们都很喜欢吃，这也是我一直以来引以为
Hello荐荐
麻辣味的腐竹凉菜，喜欢吃腐竹，一是因为营养丰富，二是因为它可以炖、炒、拌等，吃法多多，营养多多噢。
冬季心情
单位院子里的犄角旯旮都被我们种上了丝瓜，没想到这几颗丝瓜超级给力的丰产，这个夏天，每天都能收获一大批丝瓜，以前我很少买丝瓜做菜，今年尝试了好多种做法，最喜欢的还是用虾来和它搭配，格外鲜美……这次用的虾依旧是老妈从青岛带来的，因为是做汤，用了一袋个头小的虾，除了感觉虾油不如之前的那么丰富，味道依旧是棒棒哒！
521taotaoqiqi
五花肉烧千张是一道家常菜。五花肉要选用肥瘦搭配的精品肉，这样烧出了才好吃，千张可以吸取油脂所以这道菜不会很腻的。今天烧肉没炒糖色直接加入的白糖炒至的，呵呵 效果一样滴好。不炒糖色也能烧出酱香，红亮的五花肉哟。。。。
西马栀子
血豆腐主要是由猪、鸭、鹅等动物的血为原料加工而成的，一般为块状、暗红色。血豆腐向来以营养丰富、口感鲜嫩深得大众青睐,涮火锅、麻辣烫、做汤都少不了它。动物血中含铁量较高，而且以血红素铁的开式存在，容易被人体吸收利用。处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴，可以防治缺铁性贫血。同时，由于动物血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血也有一定的防治作用。动物血具有利肠通便作用，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，以避免积累性中毒。因此它是人体污物的“清道夫”。
西马栀子
提起辣椒，江西人都非常的热爱。 而余干辣椒确可以是江西人的最爱咯，身在省会城市的南昌，却发现每条大一点的街都有余干辣椒馆。余干辣椒炒肉又是余干辣椒的最佳吃法咯。 吃不够、吃不厌的余干土辣椒，个头不大、皮比较薄，吃起来味爽质脆，辣不伤胃，嚼不留渣。余干辣椒产自江西余干县枫树李家村，已有300多年种植历史。由于李家村是砂质土壤，空气湿润，阳光充足，种出来的辣椒个体细长，个头适中，而且皮薄细嫩。在李家村，适宜种这种辣椒的地只有4000多亩。其他的地方种植的辣椒会变种，它会变得好长、好大，吃起来味道不一样。
dian_dian1980
朋友寄了些熏笋过来，那味道，我喜欢，炒我喜欢的腊肉，非常好吃。
琴心剑胆
1把酵母粉用温水溶解，倒入面粉中。2揉成面团。3盖上湿笼布，盖盖。4放在阳光下自然醒发。5猪肉切成小粒。6葱姜切末。7一起放入盆中，加酱油，美极鲜，花生油，五香粉，盐一起搅拌均匀。8冬瓜去皮洗净切小粒。9切好的冬瓜放入盆子中加少许盐拌匀，腌制10分钟。10挤一下水分放入肉馅中搅拌均匀。11发好的面揉透。12下剂子，擀成皮。13包成包子，盖上毛巾醒20分钟。14放入蒸锅冷水上汽大火蒸20分钟再挂火须蒸5分钟出锅即可。15蒸好的大包子。
爱吃de胖子
