简单到极致的美味,平时吃米线、面条之类的我都是极其不爱吃葱的,可这道面里的葱花不仅没有那种令人讨厌的冲味,反而让整个面条变得更加鲜美,没有肉也是很好吃的!
灵泠
作为北方人,一进入冬天就喜欢吃点面食,儿子也特别喜欢吃饼,饺子,包子等。今天第一次做葱油饼就成功了(感谢婆婆的电话指导),老公吃了二张饼和儿子一张的,真是让我很开心。继续加油在营养的道路上,期待半年后新身份的转变。
等妈韩雪
这道菜算是我们这家喻户晓的一道小吃,做法简单,味道却麻辣鲜香!和完全凉拌是两种不同的味道!
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胡萝卜又称“小人参”,平时我不喜欢吃生胡萝卜,但胡萝卜的营养又不愿失去,所以炒着吃。胡萝卜又是脂溶性的蔬菜,和五花肉一起炒,便是最好的搭配了。
冬季心情
最近做了超喜欢的韩式辣白菜,做一道韩式辣白菜炒饭再配上白萝卜豆腐汤,冬天的寒冷不怕不怕啦!
Gladys0512
最近宝宝不爱吃蛤蜊,但是蛤蜊的营养价值很高。蛤又叫蛤蜊,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,江苏民间还有“吃了蛤蜊肉,百味都失灵”之说。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。
等妈韩雪
关于口水鸡除调味以外,白斩鸡、葱油鸡大多做法雷同。重点在如何煮好滑嫩鲜美的鸡!
NekrFood
1葱 姜 蒜 剁椒 提前处理好2芹菜扒筋3切丁4焯水5蒜、辣椒、盐都留一半,放入葱、姜、蒜、剁椒、醋、糖、米酒、香叶、香油、盐、辣皮子、辣椒粉、都放入,腌20分钟。6放入锅里加小半碗水,水快干了放入剩下的蒜、辣椒,然后关火放剩下的盐,就可以成盘了!小窍门1.芹菜一定要扒筋,吃着才能清脆爽口2.芹菜提前要焯水3.提前腌虾尾一定至少20分钟
䔡芄……
1青虾剥好壳后,在背部划一刀,去除虾线。2处理好的虾仁,加入适量葱姜、适量盐、料酒、十三香、淀粉、蛋清,搅拌均匀,腌制20分钟。3将剩余的蛋黄,再加入2个鸡蛋,打散备用。4热锅凉油,待油温6成热时,放入腌制好的虾仁,炒熟后盛出备用。5锅中继续放油,油量稍微多一些,待油温到8成热时,倒入蛋液,调成中火,不要翻动。6待蛋液四周都已成熟后,倒入炒好的虾仁。7迅速翻炒,使鸡蛋和虾仁混为一体,出锅前加入适量盐、酱油、香油。
千门封竹
“初雪,你吃炸鸡配啤酒了吗?”寒冷的冬天,因为一部韩剧《来自星星的你》,让“炸鸡和啤酒”的搭配在网络上红了个遍。在寒冷的冬日里,如果能和三五好友,吃点炸鸡喝点啤酒,便是人生一桩美事。其实飘雪的日子里在家做一碗酸酸辣辣的酸辣粉更是人生一大美事,早晨起来发现外面白雪皑皑,胃里突然想吃一碗酸辣的食物,来刺激大脑和味蕾,于是厨房一番折腾,做出了这碗不太正宗的酸辣粉。酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。说起酸辣粉的来历,广泛流传着这样
君梦深蓝
1准备好材料2各种调料混合一起3饼切块4油热炒香各种配菜5加水煮开后放调料和饼块6再次煮开后在煮两分钟即可
Candy小迪啊
清淡爽口,儿子很爱喝。
海天一鸥
因为我不吃葱姜蒜,所以这次没有放,如果没有忌口的话,加入这些调味品味道会更好~
樱桃芳
很喜欢吃韭菜鸡蛋馅的煎饺~
樱桃芳
虾仁豆腐鸡蛋羹是一道适合老人和孩子吃的菜,软滑鲜香。虾仁豆腐鸡蛋羹的主要材料就是虾仁、豆腐、鸡蛋等,做法简单易学,感兴趣的朋友们,不妨自己动手跟我来做吧,会有不一样的惊喜的!
秋天的蝎子
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球