1洋葱切丝,香菜根切段,我喜欢吃生洋葱,所以切的粗,大家可以切细丝。2糖,盐各一小匙放入陶瓷碗中,醋三勺、凉白开两勺放入碗中,搅拌均匀。3放入洋葱和香菜,滴入几滴香油,拌匀即可。小窍门凉拌菜不可以用不锈钢餐具,我是第一次发菜谱,没有照相,练练手了就多发步骤和图片。
如果我还爱你
我这个人对于做硬菜比较懒,感觉费劲巴拉弄很多出来不过也就是那个样子嘛而且和点心不一样,关键是一般情况下好吃的都不怎么好看……除了一种硬菜——地方特色而且我之前没吃过的或者是吃过但是觉得无比好吃的~所以非常非常偶然的机会听别人给我提起上海两道过年压轴硬菜,红烧煎糟和汆糟汤,其实就是一条鱼糟制一下做出来的;但是好玩就好玩在这里,现在上海人们吃的糟货基本都是为了方便做熟了之后糟卤里面浸泡一个晚上吃冷的,总是感觉酒香不那么入味,这是根正苗红的糟货制法,需要用到酿黄酒时候的杠底糟泥(想想就知道非常不好买),腌制入味
恬萝姑娘
喜欢吃麻辣酸的朋友一定不要错过我的这款凉拌藕,是很好的下酒菜哦!
能吃的猫
武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之效;有调治脏腑、开胃健脾、增进食欲之功效,对于贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用。这道孔雀开屏鱼最大程度的保留了鱼的营养价值,色香味具佳,给你带来最新鲜的吃鱼体验,一起来试试吧。
幸福小精灵
电煮锅小实验
yummy!
冬天人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,白萝卜能促进消化。在我国民间白萝卜有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,“萝卜一味,气煞太医”之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:“吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬”。中午买了个白萝卜。炒个萝卜丝,加了点圆白菜丝和香肠,味道还不错。
金凤栖梧
老醋花生——最滋味儿的下酒菜~酥脆的花生米,酸酸的,微微辣的味道,好吃停不了口~
小董妞@厨房
茄子怎么烧都好吃,今天用苹果放一起烧了,兼有水果的香味和茄子的香味,咸香适口。茄子中维生素P的含量较高,有助于保持血管壁的弹性,防治高血压、冠心病和动脉硬化。苹果不仅可以调节肠胃功能,降低胆固醇,降血压、防癌、减肥,而且含有利于儿童生长发育的细纤维,能增强儿童记忆力的锌。苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
金凤栖梧
自己做锅贴吃,皮薄馅大,比买的好吃多啦!中午做饭我家那位问我吃啥饭呢?我说煎几个锅贴饺吃了,人家一听就说锅贴不好吃,皮硬嚼不动,我说那我做好你别吃,……没想到做好了人家吃一多半
美女天天
1土豆削皮切丁、杏鲍菇洗净切丁、番茄洗净2杂粮米洗净后放入碗中,加入香油、盐、蔬汁鲜、胡椒粉3将土豆、杏鲍菇放入碗中与米混合,然后把番茄划十字后放在上面4快好的时候打入一个鸡蛋5起锅、拌匀、开吃小窍门水千万不要放多...番茄会出很多水,我水就放多了...
yummy!
新鲜青鱼味美清甜,营养丰富。
greenteazoe
1腐竹提前泡发好2黄瓜和胡萝卜切丝,蒜切片,香菜切碎3腐竹里加入黄瓜和胡萝卜丝,放入糖4放入盐5放入醋6放入酱油7加入味精拌匀8放入蒜和香菜9放入少许香油拌匀即可10盛出装盘
清酒淡茶
茶不止于饮,入菜食之方知茶香意浓。
sunxiaonan21
清淡不油腻,爽口沁心扉
贾府私房菜
一到春天我们市场上就有卖的马兰头,它有股淡淡的清香,用它来拌香干是我们春天餐桌上的时令菜!
麦子老妈
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部,黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上,上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇,将培根卷起,注意卷严实,用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱,180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀,待溶化备用。2红糖水与酵母,色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中,蒸15分钟。4蒸好的寸骨,倒掉汁水,沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档,预热5分钟。7寸骨放入烤盘上,放入炉中,烤制5分钟。8寸骨翻一面,再烤5分钟即可。
籣草児