茼蒿味香,鸡肉鲜嫩,用二者做水饺,一个鲜字了得!
葱葱那年83
意面在我们印象中就该与各种特制的意面酱料为伍,可是家里没有酱料还想吃怎么办。那我们可以试试中式做法的意面。 肚子饿了,家里不仅没有意面酱了,甚至连制造酱的原材料都没有,可是又想吃没办法就将就着用茄子豆芽和香菇炒了一份不知道该叫自制还是该叫怪味的意面出来不过儿子还挺爱吃,最后的结果就是一盘下来我没吃成多少肚子还是饿
奋斗的妮妮
瓠瓜是瓠子的一种,又名长瓠、龙密瓜、天瓜、莆瓜、长瓜、葫芦瓜等,分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分和多种维生素,是夏季市民比较喜食的蔬菜,可放心食用。但苦瓠瓜含有一种植物毒素———碱糖甙毒素,且毒素加热后也不易被破坏,误食后可引起食物中毒。误食苦瓠瓜数小时后,轻度中毒者会出现口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡的症状;重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等,严重的会有生命危险。瓠瓜是我们日常生活中常见的一种食材,不过这种食材也是被应用在中医领域,因此瓠子也是一种中药药材,对于治疗各种类型的水肿
marieanne
三鲜饺子,放洋葱肯定不好吃,我突发奇想就把它打成泥汤和面营养一点不流失还不妨碍三鲜馅的味道洋葱血糖高的多吃必有好处哦
小帅厨娘
很适合在家里做不用洗面,方便,快捷。
麻烦精的厨房
1冬瓜切成八厘米大块2东瓜切半公分厚片,中间不要切开,把切好的香菇,火腿片夹到中间。如图3把夹的的东瓜皮面朝上,码入碗中,把边边填满,这样扣出来才好看。如图。撒少许盐上面入味,上锅蒸4高压锅蒸五分钟即可,拿出来用盘孑扣在碗上面翻过来即可。把汤汁倒入炒锅,调好盐味,用湿定粉勾薄芡,来点香油,把芡汁浇在冬瓜夹上,撒上葱花即成了。蒸太久东瓜蒸烂了,就不好看,吃的时间不好夹了。
五福花园
木耳可以帮助人体排除体内杂质,常吃好处多多
我家臭猪
kecka酱的独门拍黄瓜,广式口味哦,不止可以腌黄瓜,鲜鱿、海蜇,还有好多好多,更可以把腌汁拌面…
HI-BUBU
1日本豆腐2备好的配料3不日本豆腐切成段放锅里煎至两面煎黄4煎好的豆腐5锅置火上,倒油烧热,先把辣椒、花椒到了锅中爆香,然后加入配料下锅翻炒,加盐、鸡精、白糖、耗油、料酒适量的请水烧开6把煎好的豆腐加入煲中,淋上香油,盖上盖子煮开后在小煮几分钟即可7做好的成品小窍门我用的是干的香菇,要先泡水,虾仁也要泡泡水
笑看天下524335751
夏天,在保证卫生的情况下可以多做点凉拌菜吃,清凉解暑。像冰棍、冷饮、冰淇淋这些最好别吃,少吃,伤脾胃,冰冷的食物吃进去需要用胃来把它们捂热,多冷啊,还是别图一时凉快。善待自己,冬病夏除。
黑蛋妈咪
1将土豆去皮切成小丁,用清水洗出淀粉,火腿切成小丁,鸡肉选用鸡胸肉,先煮熟,切成小丁2在炒锅中放入油,把土豆火腿丁鸡肉丁翻炒一下,放入少许盐鸡精调味,不用将土豆炒熟。这样做是为了使熬出来的粥味道更好3将米和所有材料放入电饭煲中,加入平时煮粥那么多水,煮近一个小时即可,中途将白色泡沫捞出来,因为土豆含有淀粉并且放有鸡肉,煮的过程中会产生泡沫4煮好后,喝之前放入少许香油调味,味道更鲜美
小开爱大白
上班族双人小资套餐
摩玲
我家大宝最爱的早餐之一,香香的脆脆的冰花煎饺做起来其实很简单。因为我家大宝不喜欢油腻,喜欢吃清淡的口味,所以我加了少量的肉肉多多的蔬菜,大家在做的时候可以根据自己平时包水饺的习惯调馅,不一定要按照我的菜谱来做,毕竟每个人的生活习惯和口味不同。
☆开心美食☆
1和面:一斤面(高筋粉)加七两到八两温水,然后醒面半小时后再揉一揉面继续醒,用手按面发现面不太容易回弹就好了,和馅:萝卜(水果萝卜,白萝卜都可以),插丝用盐杀下水,粉丝用凉水泡20分钟或者开水煮1--2分钟,然后用凉水过凉,香肠切丁备用,加入盐,鸡粉,蚝油少许,花椒粉少许,适量食用油搅拌均匀,然后再撒入少许香油搅拌均匀待用。2取小块面,揪成剂子,压扁,刷少许油,用手轻轻抻成大片,将馅放一端,往另一端卷包馅料,至馅料全部包裹3将包好的饼放入平底锅或者电饼铛,先小火定型,两面定型后,开中小火,让饼上色,烙到两
小欢哥
1超市买来的面筋,切小块清洗几遍,放入水里,加入少许碱面,抓揉1分钟左右。再用流动的水冲洗3遍左右。2锅中添水烧开,放入面筋,煮1分钟左右。3捞出,用凉开水洗2遍,挤干水分。4将洗净的黄豆芽焯熟,再放入胡萝卜丝烫熟即可。5捞出,过凉开水,沥干水分。6将面筋,黄豆芽和胡萝卜丝放入碗中,放上蒜泥。7倒入适量的香油。8调入盐和少许花椒粉。9调入适量的醋和生抽。10调入适量辣椒油,搅拌均匀。小窍门调料的多少根据自己的口味来放。洗面筋的时候加入少许碱面是中和面筋的酸味。
悦悦玉食
很喜欢沙姜的味道,但新鲜的沙姜很难买得到, 以前都是买沙姜酱或干的沙姜来代替,味道总是差一点。前几天终于在一中超市看到有新鲜的沙姜卖,马上买了一盒,回来洗干净晾干,用保鲜膜包起来放冰箱慢慢吃。 第一次尝试用沙姜炒蟹,想不到味道很好,让人吃了还想再吃。
elmonte
1烧热锅倒入橄油放姜蒜蓉爆香。2倒入发泡切成丝的海带。3大火翻炒片刻。4加入一小勺子辣椒酱。5将海带与辣椒酱翻炒均匀。6将切成丁的豆腐加入一起炒。7翻炒均匀放少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可。
蓝色南半球
最近各种不如意,中午老公不在家,加上感冒咳嗽,本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜,还有新买来的面粉,便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个,很是开胃呢,酸酸甜甜的,汤也特别好喝!下面上做法咯,顺便求个RP,希望自己FJ顺利。土豆切片,西红柿切丁,洋葱切丝,蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖,谷雨前就要下来新的香椿芽了,我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房