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昨天熬的猪油剩下的油渣，正好做包子，好吃又营养，就是包的不怎么样，不过味道还不错，是小时候的味道！
爱美的～吃货
大冷的天，来一碗酸汤水饺可真是太爽了！饺子就煮自己喜欢的饺子。重要的是酸汤，我试了几个方子，就这个最好吃。酸汤还是要熬出来的，又酸又香且没有酸涩感，并不是醋放得多就是酸汤哦！
绿绾潇湘
1两根黄瓜洗净2黄瓜去皮，一分四半3把黄瓜切块4荆芥一把洗干净5香油芝麻酱盐拌汁6黄瓜块放盘子里把拌好的的汁还有荆芥洒在里面用筷子搅拌均匀即可做好
贝贝宝贝_FexHH0Fbks
这是一道既简单又色香味俱全的传统菜。特别适合有心血管疾病和肠胃炎、消化不良的人食用。属于健康的快手菜哦！
Jia僑丶在美國
能透过皮看见里面一整只虾的饺子，光听就很吸引人，咬一口，还有鲜美的汁水外流，就更从心里喜欢上了这种口味。虾饺皇称霸饺子界，名符其实????️
wonder风
1豆腐和西红柿洗净切丝切小块备用2葱，木耳，香菇切碎3锅烧热倒入少许油爆葱4倒入西红柿翻炒片刻5倒入水烧开，可以加入高汤我不吃荤所以用开水6碗中倒入半碗水倒入胡辣汤料搅拌均匀7水烧开倒入溶解后胡辣汤料搅拌均匀，倒入打好的鸡蛋搅拌，放入调料：盐，鸡粉，白胡椒粉，生抽，耗油8煮好的汤倒入汤盆中，倒入醋撒上香菜滴几滴香油就可以享用了
G寒冰
1菠菜洗净切段2水烧开，下入菠菜3菠菜变软后，捞出过冷水4攥净水，放入盘中5放入蒜泥，盐，味精，醋，白糖，香油，拌匀
滺滺潇湘∮
发菜，谐音发财。开始以为发菜是海中的藻类，其实它是一种菌类植物，产于内蒙古高原和青藏高原的青海。有很高的营养，脂肪含量少，各种营养值高出其它食材几信甚至几十倍。因产量少，故而价值不菲。
wonder风
1准备材料2鸡蛋打散，加小许水和淀粉3锅里放油4油五六成热时倒入鸡蛋5快速画圈翻炒，鸡蛋凝固立刻关火，盛岀备用6另起油锅，油热下青椒，翻炒几下青椒变色，调味7倒入炒好的鸡蛋翻拌均匀，淋上香油8岀锅小窍门鸡蛋里面加小量水和淀粉炒岀来的鸡蛋特别嫩，青椒翻炒几下即可，时间长了维生素c会流失很多
食与艺术→_→团子妈
1红薯粉条用温水泡半小时2切些自己喜欢吃的配菜3切些香葱香菜蒜沫和酸豆角4香葱香菜蒜沫放入碗中，调入2勺辣椒油，1勺香辣牛肉酱，1勺老干妈，1勺花麻椒面（花椒和麻椒混合后放入炒锅中小火炒香擀碎即可，最好不要用卖的那种花椒粉不麻辣）5然后在调入2勺味极鲜酱油，2勺陈醋或香醋，一勺胡椒粉，一勺鸡汁，少许蚝油，少许糖，少许香油，少许盐6锅中倒入底油，放入葱姜干辣椒炒香7加入一勺郫县豆瓣酱8炒出红油9放入适量的高汤或水煮两分钟10然后换个锅把渣子滤掉（也可以不用换锅不滤渣子）11放入泡好的粉条和配菜，煮熟出锅倒入
美食小飞鱼
1把半只鸡处理干净,锅中水烧开放葱一根、姜三片、花椒数粒、少许盐及鸡一起煮。2将鸡煮至用筷子插鸡肉拨出没有血水盛出即可。（大约10分钟左右）3将煮好的鸡捞出放在冷水中冲泡一下，这样的鸡皮脆嫩一些。4红椒、青椒切丝5葱、蒜、姜切末。6锅中烧开水将青、红椒丝、水发木耳下锅断生后捞出备用。7将鸡肉用手撕成长条块、8将红椒、青椒丝、姜、葱、蒜、木耳、香菜放入鸡肉里。9再加入盐、味精、盐焗鸡粉、香油、芝麻。10用手将鸡肉拌匀即可。11一盘鲜香嫩滑的手撕鸡即成。
老男孩_wH9lgOre
1将松花蛋去壳2洗净3依次将松花蛋切成小块4姜末适量（大约5.6克）放入碗中5将醋10克、生抽5克、香油5克鸡精少许与姜沫混合6把兑好的姜醋汁浇在皮蛋上，撒点香葱末点缀7成品小窍门记住一定不要放盐呀。
忆春秋_XFWDGq
1菠菜洗净切碎，料理机打汁2菠菜汁里加入面粉，我还放了点麦芽粉3和成面团醒十分钟左右4醒面过程准备蔬菜5香菇、青笋、胡萝卜切丝6面醒的差不多揉光搓条7切剂子8擀成饺子皮大小的面片9然后给每片面片上刷一层油10刷油的面皮依次叠起来11再用擀面杖擀薄12放蒸锅蒸二十分钟13蒸饼的时间准备炒菜，锅里放油先放胡萝卜、香菇先炒一会14然后放入青笋，翻炒几下调味15饼和菜都成熟了16因为刷了油，所以饼一层层特别好撕开，放上蔬菜卷起来17待所有饼卷好后，按相同的长度用刀切去两头18装盘
食与艺术→_→团子妈
我们这管这种野菜叫面条kuo，至于学名儿，还真不知道。蒸炒都很好吃。犹记得七八岁时，挎个篮子春日里在田里拔面条kuo儿，水萝卜kuo儿的情景，思之好像是昨天，细想，却又遥远的手触不到……
一溪月
记得婆婆做得最好吃的就是韭菜盒子了，一种地道又简单的面食，现在没在家，今天亲手来制作一番，味道也不错????
中华琪食
最近各种不如意，中午老公不在家，加上感冒咳嗽，本打算随便吃一点。八过看了看家里现成的菜，还有新买来的面粉，便有了作汤面片的打算。以前经常在新疆餐馆吃这个，很是开胃呢，酸酸甜甜的，汤也特别好喝！下面上做法咯，顺便求个RP，希望自己FJ顺利。土豆切片，西红柿切丁，洋葱切丝，蒜苗茎切丁。
若辰
天气逐渐变暖，谷雨前就要下来新的香椿芽了，我家冰箱冷冻室里还有去年的香椿芽呢。再放就不新鲜了。今天就做它了。
gaopingzhao
很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。
红豆厨房
做菜主要是随个人心意，由着自己的想法做，用心做，做出来基本上味道都还可以的啦，：）。如果是做香辣的味道道，肉稍微炒久一点，辣椒选水分比较少，比较辣的辣椒。如果想吃清爽的，肉稍微过锅即可，辣椒可选用市场上并普通的即可。个人比较喜欢天然，因此基本上尽量不放鸡精，用姜、葱、蒜调出味道，最多，肉稍微腌一下，味道会重一点，呵呵。
yumi19851030
1芥菜洗净切成细条，芥菜头切成片。2猪油适量，下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米，我这是淡虾米，没有咸味的，如果是放咸的那种的话，盐就是适度。5再中火炒三分钟，我家喜欢吃烂一点的，太生苦味会更重，根据每个人家的喜好，起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
