想做香芋西米球很久了,一直买不到紫色的香芋,只好退而求次,买了个普通的香芋。今天休息,于是花了不少时间做了一下。工夫不负有心人那,做出来的效果很不错哟,好吃。。。。。
落叶漫天飞
国庆对我来说真的是非常累人的一个假期,只有三天假,请了一天的假,在广州都有时间去停留,只作为一个中转站,这次国庆由于我家三姑娘跟着我回去饶平,所以我这次我才找到借口好好地去玩一把,要是平时只有和大爷回去,都不会给我去太玩的地方了,最多就是跟着他到处走走,然后边走边吃。这次是把潮州的街都逛个够了,好好地玩了一回,太舒服了。
totanncy
那天看到这小芋头就买了点回来吃,第一次煲是直接煮的感觉吃的时候没有味道不喜欢,后来还剩下一点我就想着给点味道来吃,因为考虑到想给宝宝吃点所以不能放辣椒了,就用了她的肉松调下味道去蒸了,蒸好后很粉很软,而且香芋的香味特别大,很像平时吃的香芋味的冰激凌呢。
草莓
我们日常常吃精米、白面是不符合平衡膳食原则的,所以还要适当吃些粗杂粮,如小米、荞麦、高粱......粗杂粮的某些微量元素,例如铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些,还有钾、钙、维生素e、叶酸、生物类黄酮的含量也比细粮丰富,这几种微量元素对人体健康的价值是相当大的。 我做的这个“香芋火腿粗粮饭”虽然粗杂粮的比例多点,但有了咸火腿,味道一点都不寡淡,吃起来味道微咸,香芋粉粉的,饭粒有嚼劲,耐饿又好吃!
火镀红叶
【香芋蒸鸡腿】趁热吃,又香又糯 芋头跟鸡很搭配,放在一起烧,炖汤都挺好吃。 这次不烧也不炖,蒸着吃,嗯,蒸好的鸡肉香香的,芋头糯糯的,很棒呢。 做菜就是这样,不拘形式,只要料到了,怎么做都好吃。
辽南蟹
这个叉烧酱焖排骨好吃呀,LG与儿子都吃撑了;排骨我没吃多少,香芋倒是吃的多......
火镀红叶
1香芋一个,。2去皮切条。3切好的香芋条放进热油锅里油炸。4翻动。5炸熟透。6沥油装盘。7淋上蜂蜜。8即可开吃。
水青青
这款香芋肉丸味道有些清淡的,可蘸点辣椒酱吃,也是很不错的
火镀红叶
每年吃芋头的季节,我都喜欢用芋头与白菜一起煮汤,煮出来的汤不但带有芋头的香味,而且还有一些芋头的淀粉或融在汤里,或裹在白菜叶里,吃着粉粉的还有白菜的清甜味。
清欢的烟火生活
1香芋一个。2去皮。3切块。4烧油下入香芋块过油。5将香芋酥熟。6倒出多余的油。7淋上酱油炒匀。8放一碗清水。9放点盐。10放一小块咖喱。11将香芋煮软撒点香葱即成。12煮好的香芋。
水青青
1备香芋一个,。2去皮。3切块。4锅烧热放进茶油烧至八成热倒进切好的香芋放点盐炒匀,5翻炒翻炒。6放一大碗清水。7将香芋煮熟透煮香糯。8放进香菜或香葱,调入鸡精即可出锅。9煮好的香芋。
水青青
香芋在微波炉里高火几分钟后,皮特别好剥。我一不小心就多转了两个。想想家里还有糯米粉,就做个糯米香芋丸子吃吧……馋猫出动!
零零落落2011
1香芋去皮,切成块;2将香芋块放在蒸盘上,大火蒸12分钟;3把蒸熟的香芋块捣烂成泥;4加入丘比香甜味的沙拉酱,搅拌均匀;5用汤匙将芋泥揉圆,摆在盘子即可。
末影
1备火腿丁,香芋丁,辣椒。2烧油下入香芋丁炒匀,放点盐。3炒片刻。4淋上生抽。5再放进火腿丁炒匀。6再放进辣椒提辣。7放清水将香芋煮熟透。8出锅前放点味精即成。9装盘上桌。
水青青
1香芋一个。2香芋去皮清洗,豆瓣酱少许。3切片。4香芋切片码碗底。5再码上豆瓣酱。6放上辣椒丝和葱丝。7浇上一勺食用油。8放进蒸锅里隔水蒸,将香芋蒸熟透蒸香糯即成。9蒸好的豆瓣酱蒸香芋。
水青青
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
我妈妈从老家浙江永嘉县带回来的米豆腐在贵州等地也有这种米豆腐,吃法也是很美味的
球球厨窝