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这道入口即化的香芋顿排骨是准备今年的年夜饭上桌的，自从我长大成人后，几乎每年的年夜饭都是我亲自下厨给爸爸妈妈准备，而今年我也终于升级为妈妈了，从此在我们的年夜饭里就会多了那么几道不一样的菜肴，现在宝宝也刚刚会吃饭，所以为宝宝准备的食物必须以软烂为主，才能促进吸收。而这道菜除了香芋本身具有独特的润滑感能方便宝宝食用外，香芋的淀粉含量高达70%，既可当粮食，又可做蔬菜，再配上排骨，绝对是老幼皆宜的滋补品。
sky姐
1备面条和香芋丁，。2先将香芋丁放进油锅里。3炸熟炸香。4再煎一个鸡蛋。5锅里倒进高汤烧开 ，放进炸香的香芋丁。再放点盐烧开。6再将香芋煮粉糯。7同时另起锅放清水烧开下入面条煮熟。8煮好的面捞进烧好的香芋丁锅里。9再次烧开，放进鸡精和香葱提鲜。10煮好的面条装碗里配上刚煎好的鸡蛋即成。
水青青
1三黄鸡切块。2撒点盐，放点姜片。先放进电压锅里蒸半小时。3香芋切丁。4放进热油锅里炸香。5炸好的香芋放进蒸好的鸡碗里。6拌匀。7再次放进电压锅里。8蒸二十分钟即成，9蒸好的香芋蒸鸡。
水青青
1备东坡肉和香芋，。2香芋去皮。3将东坡肉和香芋切片用盐和生抽拌匀入味，吃辣的拌点油辣椒。4摆盘，一片香芋和一片肉码在碗里。5放进蒸锅里隔水蒸。6蒸一小时蒸香糯。用压力锅高压有半小时就成。7蒸好的香芋东坡肉香糯不油腻。
水青青
1香芋一个，。2去皮。3切薄片。4切好的香芋片放进热油锅里油炸。5翻面。6炸香脆即成。7炸好的香芋片好香脆的。
水青青
一直都想做芋圆 前些日子在网上买了材料 就大胆做了 我也是第一次做 没想到出乎意料 朋友都说非常好吃 又漂亮 再
筱晓妮子
1鸭肉切丁，香芋去皮切条，辣椒和生姜切丝。2先将香芋条放进热锅里炸熟。3锅里留少许油，放进鸭丁炒匀。4再放点盐，淋上料酒炒匀。5再淋上酱油。6炒干水分。7再放进辣椒丝，姜丝放点盐炒匀。8再混炒。9再放进炸熟的香芋条炒匀。10再放一点点清水烧开，收汁放点味精提鲜即成。11炒好的香芋炒鸭。
水青青
今天先来个芋头扣肉，真正的农家菜呀，因为这些食材基本都是自家产的，包括用到的一些配料，例如姜，蒜。真正的扣肉，虽然蒸了很久，但肉皮还是爽口的，上面的肉是香软的。
BeiBei_Mom
15勺白糖倒入大约100ml的温水中搅拌化开，再倒入2克安琪儿活性干酵母，搅拌化开后静置10～15分钟。（静置期间，酵母水的水面会上涨）然后取500克面粉备用（留出一点面粉和面时候用）2在面包机中倒入温水3倒入酵母水4选择和面功能，开始搅拌面粉5面团搅拌至无干粉初步成团6暂停搅拌，倒入猪油，启动机子继续搅拌7和至光滑后取出放入盆中盖上盖子发酵。8将香芋去皮洗净，切块放入电高压锅中自定义时间8分钟隔水蒸制。9将蒸制好的香芋捣碎备用。10在锅子里煮好糖水，糖可以多一点，如果不喜欢吃太甜的可以适量减少，但是放少
wingpeng
1粟子煮熟去壳，香芋去皮切丁。2烧油放进香芋丁炸熟。3炸熟的香芋。4锅里留少许油放进香芋，粟子炒匀。5放进辣椒放点盐。6炒匀。7淋上酱油。8放点清水。9将香芋煮软。10出锅时放点鸡精即可。11装盘上桌。
水青青
1准备材料；2香芋切小块蒸熟；3锅中加水烧开，倒入西米转中火煮；4中间过滤换一次水再煮至剩下小白芯后熄火，焖20分钟；5最后过滤好沥干；6锅中倒入椰汁，加入香芋块、冰糖，加热搅拌至冰糖融化，倒入煮好的西米拌匀即可。小窍门1、冷热吃皆可；2、蒸香芋的过程中不要揭盖；3、我觉得水烧开后再倒西米不易粘底。
々苗∴
1香芋一个。2香芋去皮，鸭肉适量。3香芋去皮切片，鸭肉切块。切好的香芋和鸭肉撒盐入味。4香芋码碗底。5鸭肉码在香芋上。6再放进蒸锅里隔水蒸。7高压半小时即成。8蒸好的香芋蒸鸭。
水青青
1材料：香芋、排骨（已焯水）、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）2将香芋去皮洗净。3放在案板上切开，待用。4将浸泡好的羊尾笋放在案板上切开，待用。5将已焯水的排骨下入高压锅中。6接着，合入切好的香芋和羊尾笋。7然后，加适量的料酒。8加入一些清水。9盖上盖、烧煮10分钟后关火。10焖至没气后开盖。11最后，加适量的盐。12加适量的鸡精。13调味搅匀，即成。
花鱼儿
1香芋一个，。2去皮。3用刨子刨丝。4刨好的香芋丝放进热油锅里。5翻匀。6炸香炸脆。7沥油。
水青青
1香芋一个，。2去皮。3用刨刀削片。4削好的芋头片。5油烧热放进削好的芋头片油炸。6小火油炸。7翻面。8炸金黄沥油。
水青青
1将青椒洗净，去蒂，稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油，放入青椒，慢慢煎至青椒变色，边煎边用锅铲压青椒，变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油，一起翻炒入酱油和盐炒匀，最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定，我这个基本不辣，所以里面的籽我也没去掉！我是按照以前妈妈的做法做的！我喜欢！也可以在放油的时候放点蒜末！
狗窝
1准备材料。2后油法所有材料混合揉至光滑面团。3加入黄油和盐。4揉至扩展阶段可拉出薄膜。5再盖盖醒至2倍大。6排气分成数个剂子，松弛15分钟。7将一个剂子擀平。8然后卷起来。9再擀平卷卷。10然后揉成圆球。11飞饼提前回软，擀平折三折再擀平，切成条状。12小球面团排好。13将飞饼面条如图放在面团上。14放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。15然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。16放到预热过的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
国庆期间从山上带回的竹笋，以为买的是带皮的就可以多保存几天，可惜第二天就有些不太正常的味道并且还流了些白汁出来。于是和妈妈一起用了一个多小时把十多斤的笋子全部剥皮，并且焯水放冰箱里面冷藏了。但是这样的保存方式还是只能维持最多一个礼拜，于是我又想到了把焯了水的笋子根据不同的做法，切成了不同的形状直接放冷冻室了。虽然没有坏掉，但是好像笋子的清香味道少了很多，所以说尝鲜要趁早啊。
佳妮寶貝
1青椒切丝，蒜切粒。2冻竹笋提前拿出来解冻。3热锅少油下蒜末爆香锅底，再下芽菜翻炒均匀。4下冻竹笋翻炒几分钟（竹笋上的冰碴融化成水，可以不添加水翻炒）。5下青椒丝翻炒片刻。6加耗油和盐调味。
佳妮寶貝
