西红柿鸡蛋面 超好吃 超省钱! 小成本做出大美味哦
能能能
1小白菜去掉跟,清洗干净后飞水过凉2豆腐切块,可以切薄片,葱切末,姜切条3起油锅,五成热油中火煎豆腐块4煎至两面金黄色5煎好的豆腐6葱姜炝锅后捡出不要7加入小白菜炒一分钟8加入煎好的豆腐9加入蚝油,盐,鸡精10翻炒均匀装盘
丫丫小屋
周末楼上的邻居从老家带来一些自己家种的小白菜,特别棒,透着一股鲜嫩劲。想做丸子汤,结果老公来电话说想吃砂锅,得了,那就做砂锅吧。反正今天天气挺凉爽的!
铁将军
这是一道极简单的菜。简单的搭配,只有小白菜和杏鲍菇;简单的调味,只需要盐和糖;简单的步骤,只要一焯一炒即可。这些简单正是这道菜好吃的关键。小白菜的清香搭配上杏鲍菇的鲜美,是喜欢品尝食材原味的老饕们不能错过的美味。
augenblick
1小白菜摘洗干净焯水2焯水的小白菜剁碎3挤掉水分4香菇切末,豆皮切碎5虾仁去壳,去沙线,切小块,以盐,料酒,胡椒粉腌制10分钟6鸡蛋打散,2/3蛋液炒熟7炒好的鸡蛋块8将鸡蛋块剁碎9将所有原料加入容器内,加入葱姜末,加入盐,鸡精,芝麻油,胡椒粉,生抽10加入留下的1/3蛋液,目的是为了使馅抱团11搅拌均匀,包子馅制作好了12发好的面13排气后,下小剂子14擀皮,包入馅15准备香葱末,面粉水16取平底锅加底油17将包子放入锅内,包子之间留出空隙18小火慢煎19加入面粉水20盖上锅盖,待底部水分收干后,加入香
丫丫小屋
1小白菜洗净切段2粉条泡软3猪肉切片加入料酒、酱油、淀粉、腌10分钟,姜切丝备用4炒锅热油,爆香花椒、八角,加入肉片炒至变色5加入姜丝,炒出香味6加入小白菜翻炒断生。再倒入水,加入粉条,酱油,盐7大火烧开,中小火炖至汤汁浓稠即可
豆豆宝0622
黄花菜是妈妈去年晒的,我用保鲜盒存放的很好,今年的黄花菜也快有了,到时又有新鲜的吃了。现在想回家一趟不容易,要不我可以自己晒黄花菜了!
柠檬香叶
毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺。毛血旺是一道经常在餐厅吃到的家常菜,味道香辣,内容丰富,对喜欢吃辣的人而言,是一道非常下饭的菜。 正宗的毛血旺,盆内的红油不会少于一半,而且油滑透亮,不浑不浊。其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点。油少不仅影响味道和口感,也不利于保温。红油中各种美食隐现,其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚。豆芽的清爽,各种不同的口感和味道在红油的一片极度麻辣中取得和谐,使人产生兴
天山可可
寻常饭非常味~
丹青竹韵
1面粉用温水合成稍软的面团,盖上保鲜膜醒20分钟。2馅料所需材料.3炒好鸡蛋备用.4胡萝卜擦丝,放入炒锅煸软。5小白菜洗净切段,焯水。6香菇切小丁,所有处理好的原料放入调馅盆中。7加入精盐 鸡精 味精 生抽 食用油香油拌均。8醒好的面团分成小剂子9取一面皮放入调好的馅料,象包包子那样捏拢收口,轻轻按压成饼坯。10像包包子一样包好,收口。11轻轻按扁,所有依次做好。12放入平底煎锅。13小火烙至两面金黄即可。
泽瑞妈妈
1小白菜洗净,切好备用。2大豆腐切好备用。3锅烧好,放一点油,用葱花煲锅,加水。4水开后,倒一点酱油调味,放入适当精盐。5精盐勺的对比。6开锅后放小白菜。7再开放豆腐。豆腐本来就是熟的。8OK,出锅。
ll39215036
素丸子里面的菠菜是榨完汁留下来的渣,也算是尽材利用了,呵呵。
璐璐的吃吃
中午不知该吃什么,真是件头疼的事,以前上班的时候,每到中午叫餐也是件头疼的事情,没想到,现在成了全职妈妈,自己在家,解决午餐也是让我头疼,主要是自己一个人,有时候真的是很懒得做,还要看着小淘气,唉,头疼啊,只好想些越简单的方法来解决下拉。先上个炒面咯。。
贪吃笨笨
我是用白壳蚬子做了汤又拌了凉菜,一下子做了二道菜,又省时又好吃又实惠。
苏学
1把材料洗净。2毛豆仁放料理机里,加适量水打浆。3小白菜切成细备用。4打好的毛豆浆放煮锅里,放入一碗水煮,要边煮边搅,以免糊了。5毛豆浆煮沸后转小火煮再两分钟(豆浆有假沸现象,要多煮一会)放入切细的白菜煮至断生加入适量盐即可出锅。6成品图
清欢的烟火生活
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
采草莓的时候犯了一个错误,光拣完全成熟红彤彤漂亮的采了,根本没想过自己到底吃不吃得掉,除了三四斤送人之外还剩下很多很多。我吃的撑到不行还剩下一大堆,为了不浪费掉,我只能把剩下全都熬成草莓酱了。
maiwu2005
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝