一直想传菜不知道怎么弄怕麻烦~~今天终于鼓起勇气传了~~因为看这里面没有多少陕西的特色菜~~这个菜营养均匀丰富~~也很适合孕妇吃~~因为孕妇后面容易便秘吃素点容易消化而且营养丰富。因为自己现在怀孕了所以对吃饭比较讲究了,希望我的宝贝快快长好快快出来。呵呵今天第一次传菜有什么写的不好的请大家多多指教。
小月月520
自家地里的小白菜,正宗农家菜啊,纯天然绿色食品,所以自己吃摆盘神马都是浮云~~~
莎莎she
扁粉菜是我们安阳人最喜爱的特色小吃之一,大街小巷卖家遍布。每天早上,都有很多上班族和扁粉菜的老食客,去吃上一碗油滚滚,香喷喷,辣呼呼的扁粉菜。其以高汤,豆腐、时令青菜、猪血、扁粉条为主,配伍合理,营养丰富。豆腐蔬菜是健康食品,众所周知,猪血堪称“养血之宝“,含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸,是解毒清肠、补血美容、排毒养颜的理想食物。扁粉条富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质,有防癌之神效。吃上一口,绵香厚醇,唇齿留香,余味悠长。所以,来到安阳,你一定要尝
给宝贝做的饭
虽然样子不好看不过味道确是很美味啊
莎莎she
1生面半斤。猪肉腿肉、小白菜、胡萝卜、黑木耳。2腿肉切片。3胡萝卜差成细丝,黑木耳切细。4锅中水烧开,将生面煮至7层熟。5沥干水捞出。6平锅热油,下肉片翻炒1分钟。7在下入胡萝卜、黑木耳翻炒。8炒至7层熟,下入小白菜继续翻炒,加点生抽。。9下入面条翻炒均匀至熟。。10加入调料翻均匀。
灵的厨坊
1小白菜洗净,从生态园里摘来的,嫩得一掐就出水。2油豆腐洗净备用。3油豆腐对切开,老妈说不切烧得软,我图省事烧快点。4小白菜梗切小段,叶子还没切呢。5小白菜梗先下锅炒。6小白菜梗先下锅炒一会儿。7叶子切好下锅,一起翻炒。8加适量盐(含油豆腐的盐量)。9倒入油豆腐一起烧。10加水,没住菜。11稍微煮一会儿。12盛入炖锅炖煮15分钟。
小菜一碟的家
1准备食材。2红薯粉要用开水提前泡半个小时,配料准备好3起油锅,葱姜末爆香,放入肉片和香菇煸炒,肉片断生,加入适量水4水开后,倒入小白菜和豆芽菜,5倒入提前泡好的红薯粉,加入调味料,熟了就可以啦6再次水开,倒入提前泡好的红薯粉,加入调味料,熟了就可以啦小窍门红薯粉要提前用开水泡半个小时
小清新倒霉女
这个粥是妈妈出院以来最爱喝的粥,非常的鲜美,适合所有人群。
雨中的叶子
这种黏蘑是东北的特产,现在也是采蘑菇的季节,这是妈妈上山采的蘑菇。黏蘑,表面有一层黏黏的膜,摸起来比较粘手,但吃起来滑滑的,肉肉的,很好吃,宝宝也特喜欢吃。
淇家的小厨房
很漂亮,很可爱的小白菜,我叫,其实不知道叫啥呢。那卖菜的说了,我还是没记住,很好吃,是有机蔬菜哦,长得白白胖胖的,很是可爱。蒜炒最佳了。
说下雪美丽
1刚买回的小白菜2择好洗净焯水3焯水后攥干水分4改刀切末,尽量切的碎点5肉馅中加啤酒加鸡蛋6再加如白糖少许和胡椒粉7加香油8加生抽,老抽9再加香葱10把肉馅调匀11小白菜切末后再次攥干水分12然后加入到肉馅中13最后再加上虾皮用盐找味,调好后待用14把面团搓成成长条15切成均匀的剂子16搓着切的两排剂子17用手压扁18擀皮19把馅放皮上20从一头包起21包好的饺子22看都包了这么多了够煮一锅的了23锅中水开把饺子煮上,盖上盖子24滚水煮五分钟吧,压点凉水后捞出。加了凉水饺子不粘,这是个小窍门25小白菜鲜肉
徐徐罂粟
鸡腿菇本就是味道极鲜美之物,用最简单的方式,加上少许提味的青花椒,用蒸鱼豉油蒸之,食时加上清新爽口的茗荷,品味食物自然之味。
barbaragaoyun
1准备材料小白菜帮子和叶子分开,洋葱红椒切好2木耳泡发3锅内热油,加些盐,将白菜帮子洋葱红椒下锅爆炒4根据个人口味炒软白菜帮子,加木耳鸡汁5加白菜叶子,大火收汁6加些胡椒粉,出锅
长乐未央0922
11.原料图22.杏鲍菇洗净、切块,鸡蛋打好,干银鱼、小青菜洗净33.热锅放油,放入杏鲍菇,翻炒熟44.加入一汤碗水,烧开55.加入小青菜,烧开66.加入鸡蛋液77.加入干银鱼88.加入盐、生抽,烧开即可
美时
11.白菜洗净22.将白菜叶,撕成两半,有利于更好的入味33.热锅放油,放入撕好的白菜,翻炒44.加入适量盐,翻炒55.加入大蒜,翻炒7下66.做好了,出锅。清清爽爽的清炒小白菜哦!小窍门清炒小白菜,不用添加多种调味料,原汁原味更健康。
美时
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
1鲫鱼洗净,特别要去掉肚子里的黑膜和去腮(相机出问题,用了以前的图片代用,这季的鲫鱼很少籽)。2胡萝卜、香菇切花,姜切丝,沾料:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒待用。3南瓜苗去老梗洗净,撕成段。4花蛤焯水。5豆腐切成小块待用。6锅里下水烧开,把豆腐块放入焯水,去掉豆腥味待用。7沾料的做法:姜、蒜、葱、青红椒切碎粒放入碗里加入酱油。8锅下油烧开后淋在上面即可。9鲫鱼控干水分,锅下油,慢火把鲫鱼煎至微黄。10加入少量热水熬成浓汤。11加入适量热水、姜丝小火慢熬十分钟。12然后加入南瓜苗和香菇。13待南瓜苗软熟后加入花
粉竽粘糖
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
蛏子的营养价值很高,而且味道鲜美,是近年比较受欢迎的一种贝壳类海产品。常见的有两个品种,一种是缢蛏,个头较小,肉质较嫩滑,用来烧汤味道非常鲜甜;另一种是竹蛏,肉质比较肥厚爽口,非常适合用来爆炒。
乐逍遥