秀珍菇是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,它鲜美可口,具有独特的风味,美其名曰“味精菇”。秀珍菇营养丰富。。。
花鱼儿
1鲜虾剥壳去掉虾线,鸡蛋放盐打散。2煮面条。3捞出用麻油拌匀。4炒鸡蛋。5炒虾仁。6炒小白菜。7放面条倒生抽,蚝油,盐炒。8加老干妈即可。
musicmiumiu
1小白菜洗净切段。2锅烧开水。3下小白菜焯水。4变色即可。5过冷水。6撰干水分备用。7猪肉切片。8热锅冷油,油热放花椒面炸香。9放猪肉煸炒。10猪肉断生放食盐和生抽,翻炒均匀。11放小菜,大火翻炒。12翻炒均匀放鸡精。13辣椒切碎。14放辣椒翻炒均匀即可。15装盘。
不做妖精好多年
8月是蚬子最肥的时候还特别的鲜美,但我从不去菜市场上买,因为市场上买的全是养殖的而且还是用海盐兑水泡着买的,味道没有从海里现捞上的好吃,所以每年这个时候我都会开车去几回海边自己捞回来吃,但蚬子不好保存也就能吃两天,所以今天就给孩子做了个海鲜面。
侯丹和米乐乐
1龙口粉丝1捆,干海带结适量,浸泡在水里2小白菜浸泡在水里,加点盐。牛肉馅放进容器里,依次加入五香粉、酱油、麻油,顺时针搅拌,加入水(水要一点一点加入)。3搅拌成照片模样即可,加入少许盐再搅拌几下放入冰箱冷藏4清洗小白菜,沥水5汤锅内加入约600毫升水,一点点五香粉、盐盖上锅盖,大火。水开后改成中火,放入泡发的海带结。取出肉馅,每次一小块,一小块地放入锅内做成肉丸子。6肉馅都做成丸子放入锅内后,放入小白菜,盖上锅盖,中火煮3分钟左右,加入粉丝,大约2-3分钟后关火。7盛到汤碗里。
米娜朗奇
自调汤底
米娜朗奇
午餐来一款:白菜炒银耳!清新爽口,低脂美味,一大盘瞬间秒杀!
米拉Miira
原汁原味。
小不点_June
小白菜是首选,一是因为小白菜没什么特殊的味道,二是小白菜的营养价值也不错,三是这个季节的小白菜很便宜,很新鲜,与玉米面很搭。
石榴树2008
1洋葱切丝,备用小白菜洗净,沥干,切成小段备用。2炒锅放少许油烧至五六成热放入提前备好的八角和花椒炒香再放入洋葱炒香,放入小白菜翻炒。3然后再加入味鸡鲜,盐,小许白糖翻炒至香出锅前放入蒜瓣,出锅装入盘中。
宝贝_dBIKqt7p
1备好图中材料。2小白菜洗净,折两半。3芋头去皮(我用削的,其实用刮皮的方法更好)。4切成两半。5锅内下油,放入姜片。6放入芋艿,加入适量盐翻炒。7翻炒至少许焦黄。8放入清水,没过芋艿。9焖15-20分钟。10放入小白菜,翻炒均匀,断生。11加适量盐调味即可。12成品图13成品图
钱钱de餐桌
1清水洗干净。2凉水下锅煮开。3开锅捞出备用。4烧油烧开加入适量水倒入葱姜蒜。5倒入泥鳅。6泥鳅煮出白汤,加入小白菜。7白菜煮开,起锅前加入适量盐调味。我做给儿童吃,没有加其他调味料,这个可以根据个人喜好加入。只加盐,味道也不错。小窍门泥鳅被称为水中之参,泥鳅性平、味甘,具有暖脾胃、祛湿、壮阳、止虚汗、补中益气、强精补血之功效。
韬韬爱美食
清淡又解馋的一款菜,针对那些嘴馋想吃肉肉,又不敢吃的人????。
才哥家的小灶台
团圆餐怎么能少了饺子,荤素搭配的南瓜饺子好看又好吃。
美女天天
手捏菜就是把小白菜切碎后拌上盐,用手捏匀把菜中的水分挤掉,再配上其他的食材一起炒,做法很简单,但吃起来的口感却和单纯的清炒完全不同了,既有青菜的鲜味,却没有了寡淡味,吃起来更脆爽和入味,而且搭配也更多。
乐食记
你有没有这样的体会,有时候信手拈来的几样食材搭配起来做菜却创造出了让人胃口大开的奇妙的味道。酸菜和鲜笋都是十分家常的食材,但这样的搭配可谓是天衣无缝。其实这种做法也是以前听我奶奶说的,当时住在对面的是一户从福州搬过来的人家,当时就送来了一大盘的酸菜笋过来。第一次尝试了之后就被这种味道深深的吸引了,鲜笋的鲜嫩清香搭配上酸菜特有的酸味,再加上福州人做菜必不可少的白糖,咸中带着酸甜,透着鲜笋的清香和清脆,绝妙的搭配神奇的味道~
resecrets
1芹菜叶摘既干净。2加入精盐搅拌均匀。3加入面粉。4轻轻搅拌,至所有的叶子上都沾上面粉。5放入小笼屉里在蒸锅里蒸,水开10分钟关火取出。6蒜瓣捣碎,加入精盐、生抽、食醋、香油搅拌均匀,倒入小碗。7吃的时候蘸蒜泥吃。
魅惑儿
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子