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1我用的比较大棵的小白菜，洗净，切段。2入开水中汆烫，这种小白菜不嫩，要多烫一会。3烫过的小白菜过凉水备用。4豆腐切小四方块，用烫过白菜的水把豆腐块烫一下，可以去除豆腥味。5锅里注油烧热，爆香葱姜。6加入一大碗水。7再加入一块浓汤宝，我用的菌菇味的。8带汤汁烧开，浓汤宝完全融化后，加入豆腐块，再煮开。9加入小白菜。10再次烧沸，加少许胡椒粉即可。11成品，鲜美。小窍门浓汤宝有咸度，我没加盐
烟雨心灵
1把猪脚清洗干净。2放电饭煲里焖熟。3捞出备用。4把猪脚汤，浮面的油汤捞出，放到炒锅里。5加酱油，八角炖，炖好备用。6汤锅中水开下面条。7面条差不多，下白菜。8面条煮好，盛碗里，放上猪脚就可以了。9完工。
琳琳_ZkUl4k
1所需食材。2先把小白菜，萝卜洗净，白菜切段，萝卜切丝，牛肉切片。葱姜蒜切好备用。3把小白菜，萝卜分别焯水。4盛入盘中备用。5油锅放油烧热，放入葱姜蒜炸香，放入豆瓣酱炒出酱香味。6加水烧开，放入蚝油，盐调味，关火待用。7一碗面倒入盆里，加入鸡蛋和水，和匀备用。8先把和好的面团擀成大片。9再折起来，用刀切成均匀的段。10然后抖起来让面条松散。11锅里放入凉水烧开，下入擀好的面条，滚两滚，熟了捞出来。放入青菜萝卜丝，切好的牛肉片，浇上卤汁即可。
指间旋律
1小白菜择去老叶去根。2清洗干净沥水。3蒜切末。4锅中放油烧热，小火煸香蒜末。5改大火，放入小白菜快炒。6炒至变深绿变软放入盐调味。7放入鸡精翻炒均匀，关火。8成品。
笑笑昵
1干香菇温水泡发洗净。2黑木耳泡发洗净。3海带泡发洗净。4上海青择洗干净，把白色部分切碎。5大葱和黑木耳切碎。6香菇和海带切碎和白菜碎、黑木耳碎、大葱碎放入大碗中，放入鸡蛋、十三香、胡椒粉、盐、白糖。7碗中放入两大勺面粉。8搅拌成粘稠的面糊，感觉太干了可以再磕入一个鸡蛋。9锅中放油烧至五成热。10用虎口挤出丸子。11放入锅中炸至金黄捞出沥油。12成品。
笑笑昵
1大米糯米淘洗一遍，蔬菜切末，鸡胸肉切末，葱姜切末。2鸡肉末里放入葱姜，生抽腌制20分钟。3大米放开水锅里煮半小时成粥。4先把腌制的鸡肉倒入大米粥里用筷子把肉划散接着煮5分钟。5再放入蔬菜末煮开，用香油，胡椒粉调味即可。6成品图。
阳台上的草莓
1排骨冷水下锅焯水。2开锅即可用冷水洗净浮末。3取几块排骨放电压力锅里，一杯大米，淘洗干净。4看刻度，一杯米清水就放到一杯米的刻度即可。5盖盖子，选白粥档位。6小白菜洗净。7葱姜切碎。8胡萝卜切片，用模具压出花朵。9小白菜切末，所有配菜放一起备用。10煮好的排骨粥，打开盖子，按下收汁。11放入所有配菜，加食盐，搅拌均匀。12粥锅煮开即可。13成品14成品
不做妖精好多年
炒白菜，一款家常快手菜，低脂鲜美，好吃零负担哦。
米拉Miira
1小白菜，金针菇，海带，葱，姜清洗后切碎备用。2肉切丁备用。3锅中放油，把肉丁一块放入翻炒。4等肉变色以后放入葱姜继续翻炒。5把菜放入翻炒几下放入耗油再炒一下。6然后倒入开水让他继续烧开。7烧水的时候准备面疙瘩，鸡蛋一个放入碗中。8把面粉倒入碗中，喜欢吃大的就再加点水，喜欢吃小的就用一个鸡蛋就可以了。9加面后顺时针翻搅，直到正个面粉全部活好，没有干面粉就可以了。10疙瘩做完正好开锅，一边倒入锅中，一边用勺子翻搅，不然容易成为一个整的，不好熟。11成品图。12简单方便又好吃。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
浓浓的虾味是孩子们的最爱，绵软的口感又是老人们的首选，营养丰富而又全面是它的特有，简单易学，一学就会又是它的特性，想想看，试试看，动动手明天的早餐就不愁了。
舌尖居士
青菜炒的过火了不好吃，火候小了炒不熟，炒青菜要口感清脆，颜色鲜亮，这里分享一下青菜的做法
雨中漫步_kRsJPX
1食材：小白菜。2新鲜香菇。3将小白菜洗净捞出。4放在案板上切开，待用。5将新鲜香菇清洗一下。6放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热，下入切好的小白菜和新鲜香菇翻炒翻炒至熟。8然后，加点盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材：小白菜。2蒜瓣。3将小白菜洗净捞出。4放在案板上切开，待用。5将蒜瓣放在案板上剁碎。6烧锅倒油烧热，下入剁碎的蒜瓣爆香。7接着，合入小白菜翻炒翻炒至断生。8然后，加点盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
小白菜油绿，豆腐咸香，清淡好吃。
一溪月
微辣，咸鲜适口。
一溪月
红烧鸡翅
dulianlian20
1鸡胸肉洗净、荷兰豆去头去筋洗净、红辣椒切半去蒂去籽洗净、蒜去皮洗净。2鸡胸肉切丝。3鸡丝中放入少许盐、鸡精、少许水调均后，放入淀粉调均备用（约需腌制15分钟）。4将荷兰豆切丝备用。5将红辣椒切丝备用。6将蒜切成蒜末。7锅中放入清水，少许盐及油，水开后滑入鸡丝，打散。8再次开锅后放入荷兰豆丝。9荷兰豆变色后将鸡丝和荷兰豆丝捞出沥干水份。10炒锅中放少许油，煸炒蒜末。11蒜末煸出香味后，放入鸡丝、荷兰豆丝、红辣椒丝，大火翻炒，放入盐、鸡精调味后即可。
大白菜菜
1油锅烧热，把姜、花椒炒香，加入大虾和少许盐把水份爆干，盛起待用。2鱿鱼切丝，加入料酒、盐腌渍一下。干豆切条，青红椒切片，洋葱切成小块。3锅里加入调和油，加入盐后把土豆炸熟捞起。4油锅烧热，加入鱿鱼翻炒几下，再加入洋葱、木耳、土豆、大虾再炒一会，加入郫县豆瓣酱、糖、鸡精调味，最后再把青红椒倒进去，加点水焖一下就可以起锅啦。小窍门这道菜的品种多样，大家可以各取所需。冬季的时候再加入正宗的年糕也很好吃！
薇琪
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
1鸡肉洗净、切丝。2西兰花、黑木耳掰小朵、洗净；红椒、切丝洋葱；姜蒜切末。3西兰花入开水中焯至八分熟，捞起过凉水备用。4锅中油烧热，爆姜蒜，下西兰花翻炒，加入盐，炒匀盛起。5锅中油热，下鸡丝滑散，盛起。6余油下红椒、姜蒜、洋葱，爆香。7下入黑木耳炒匀，倒入鸡丝，加入少许盐、胡椒炒匀，调好味即可。
籣草児
