1我用的比较大棵的小白菜,洗净,切段。2入开水中汆烫,这种小白菜不嫩,要多烫一会。3烫过的小白菜过凉水备用。4豆腐切小四方块,用烫过白菜的水把豆腐块烫一下,可以去除豆腥味。5锅里注油烧热,爆香葱姜。6加入一大碗水。7再加入一块浓汤宝,我用的菌菇味的。8带汤汁烧开,浓汤宝完全融化后,加入豆腐块,再煮开。9加入小白菜。10再次烧沸,加少许胡椒粉即可。11成品,鲜美。小窍门浓汤宝有咸度,我没加盐
烟雨心灵
1把猪脚清洗干净。2放电饭煲里焖熟。3捞出备用。4把猪脚汤,浮面的油汤捞出,放到炒锅里。5加酱油,八角炖,炖好备用。6汤锅中水开下面条。7面条差不多,下白菜。8面条煮好,盛碗里,放上猪脚就可以了。9完工。
琳琳_ZkUl4k
1所需食材。2先把小白菜,萝卜洗净,白菜切段,萝卜切丝,牛肉切片。葱姜蒜切好备用。3把小白菜,萝卜分别焯水。4盛入盘中备用。5油锅放油烧热,放入葱姜蒜炸香,放入豆瓣酱炒出酱香味。6加水烧开,放入蚝油,盐调味,关火待用。7一碗面倒入盆里,加入鸡蛋和水,和匀备用。8先把和好的面团擀成大片。9再折起来,用刀切成均匀的段。10然后抖起来让面条松散。11锅里放入凉水烧开,下入擀好的面条,滚两滚,熟了捞出来。放入青菜萝卜丝,切好的牛肉片,浇上卤汁即可。
指间旋律
1小白菜择去老叶去根。2清洗干净沥水。3蒜切末。4锅中放油烧热,小火煸香蒜末。5改大火,放入小白菜快炒。6炒至变深绿变软放入盐调味。7放入鸡精翻炒均匀,关火。8成品。
笑笑昵
1干香菇温水泡发洗净。2黑木耳泡发洗净。3海带泡发洗净。4上海青择洗干净,把白色部分切碎。5大葱和黑木耳切碎。6香菇和海带切碎和白菜碎、黑木耳碎、大葱碎放入大碗中,放入鸡蛋、十三香、胡椒粉、盐、白糖。7碗中放入两大勺面粉。8搅拌成粘稠的面糊,感觉太干了可以再磕入一个鸡蛋。9锅中放油烧至五成热。10用虎口挤出丸子。11放入锅中炸至金黄捞出沥油。12成品。
笑笑昵
1大米糯米淘洗一遍,蔬菜切末,鸡胸肉切末,葱姜切末。2鸡肉末里放入葱姜,生抽腌制20分钟。3大米放开水锅里煮半小时成粥。4先把腌制的鸡肉倒入大米粥里用筷子把肉划散接着煮5分钟。5再放入蔬菜末煮开,用香油,胡椒粉调味即可。6成品图。
阳台上的草莓
1排骨冷水下锅焯水。2开锅即可用冷水洗净浮末。3取几块排骨放电压力锅里,一杯大米,淘洗干净。4看刻度,一杯米清水就放到一杯米的刻度即可。5盖盖子,选白粥档位。6小白菜洗净。7葱姜切碎。8胡萝卜切片,用模具压出花朵。9小白菜切末,所有配菜放一起备用。10煮好的排骨粥,打开盖子,按下收汁。11放入所有配菜,加食盐,搅拌均匀。12粥锅煮开即可。13成品14成品
不做妖精好多年
炒白菜,一款家常快手菜,低脂鲜美,好吃零负担哦。
米拉Miira
1小白菜,金针菇,海带,葱,姜清洗后切碎备用。2肉切丁备用。3锅中放油,把肉丁一块放入翻炒。4等肉变色以后放入葱姜继续翻炒。5把菜放入翻炒几下放入耗油再炒一下。6然后倒入开水让他继续烧开。7烧水的时候准备面疙瘩,鸡蛋一个放入碗中。8把面粉倒入碗中,喜欢吃大的就再加点水,喜欢吃小的就用一个鸡蛋就可以了。9加面后顺时针翻搅,直到正个面粉全部活好,没有干面粉就可以了。10疙瘩做完正好开锅,一边倒入锅中,一边用勺子翻搅,不然容易成为一个整的,不好熟。11成品图。12简单方便又好吃。
順娸洎嘫苁嫆泩萿
浓浓的虾味是孩子们的最爱,绵软的口感又是老人们的首选,营养丰富而又全面是它的特有,简单易学,一学就会又是它的特性,想想看,试试看,动动手明天的早餐就不愁了。
舌尖居士
青菜炒的过火了不好吃,火候小了炒不熟,炒青菜要口感清脆,颜色鲜亮,这里分享一下青菜的做法
雨中漫步_kRsJPX
1食材:小白菜。2新鲜香菇。3将小白菜洗净捞出。4放在案板上切开,待用。5将新鲜香菇清洗一下。6放在案板上切成片。7烧锅倒油烧热,下入切好的小白菜和新鲜香菇翻炒翻炒至熟。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:小白菜。2蒜瓣。3将小白菜洗净捞出。4放在案板上切开,待用。5将蒜瓣放在案板上剁碎。6烧锅倒油烧热,下入剁碎的蒜瓣爆香。7接着,合入小白菜翻炒翻炒至断生。8然后,加点盐、鸡精。9调味炒匀即成。
花鱼儿
小白菜油绿,豆腐咸香,清淡好吃。
一溪月
微辣,咸鲜适口。
一溪月
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺