非常美味又特别下饭的一道菜,而且做起来也简单。
緣豆兒
天越来越热了,今天来点清爽的
乐:在吃
葱油饼,昨天的烫面还有些没有用完,准备做成饼。
乐:在吃
家里没有生抽了,用的老抽,所以颜色比较深
Candy小迪啊
1原材料。猪蹄去毛后斩成小块,黄豆提前泡好2猪蹄凉水入锅焯水。3电炖盅内放入猪蹄、黄豆、姜片。4一次性加入足够的水,加入料酒。5通电煲约3小时。6吃之前加入盐调味,盛出后撒入葱花即可。
眉儿美食
1金针菇用清水浸泡两个小时左右2备好材料3粉丝也提前泡好,金针菇切两段,也可不切、胡萝卜切丝4培根对切,两段!这样放置卷起来5娃娃菜整张叶子用开水焯一下,变透明色即可,捞出!6大蒜切末,一半放入碗中!加糖、盐、鸡精、生抽适量!搅拌均匀备用!另一半也放置备用7底层放入粉丝,再将焯好的娃娃菜平整放好!最后放上卷好的培根卷8将碗中的蒜末均匀的放在培根卷上,洒上几根胡萝卜丝!放入锅中!盖上盖子!蒸10分钟左右出锅!之后倒掉一些盘子中蒸出的汤水免得太多9锅中倒入茶油,油热加入另一半蒜末!注意用小火,不然蒜末容易焦1
陶小潘
超好吃的炒饭啊~其实我们家一般不会有剩饭剩菜,但又喜欢吃炒饭呢所以有时候特意多煮点,因为冷的米饭炒的更好吃~
緣豆兒
今天给家人做一道客家咸鸡,鸡肉蒸得软烂,只有盐这样简单的调味,也能做出鲜香滋味。 选择做这一道菜的另一个原因是因为客家咸鸡也叫外婆鸡, 是说很久以前,在客家人聚居的地方,有一位外婆疼爱外孙,杀鸡过年时特地把鸡腿留下来,埋在盐堆里保存,待到节后女儿带外孙回娘家时,阿婆就将鸡腿取出来款待外孙。没想到经盐腌制的鸡腿咸香鲜美,吃过的无不叫好,一道客家风味美食就此诞生了。 无论传说是否是真的,这道菜里包含的亲情也给菜增添了风味。简简单单的烹调方式,其实也如家人之间的陪伴,看似平淡,却最深情。
芸芸小厨
一人食,西红柿鸡蛋疙瘩汤,简单家常的美味。
眉儿美食
90后简单料理:凉拌小白菜,上班族们不但可以节省时间,而且又是健康又有营养的一道蔬菜哦!
甄姬猫
老公出差了,就我一个人在家,下班之后很累,又不想洗菜炒菜闷饭刷锅,于是就想到了饭菜结合只用一个电饭煲即可享受美味与营养兼备的方法~电饭煲腊肠闷饭 这道饭也比较适合学生,学生宿舍只有一个电饭煲,如果实在煮粥煮到腻了,就试试这道饭啦!绝对简单,方便,又节省时间,最重要的是美味~~~细心的女生,可以给男朋友送上一碗,绝对感动到流泪哦!
qq690413664
白切鸡在粤语里头也叫白斩鸡,在广东人的家常宴客中,餐桌上必会有鸡的菜肴,正所谓无鸡不成宴,各种做法都有,白切鸡是最常见的一种烹调方法,今天食尚和大家分享一下最家常的白切鸡做法,简单、快捷。一只鸡分两种吃法,适合小家庭制作~~~
食尚煮易
无意中在超市看见有整包的面片销售,切好菱形的样子,薄薄的感觉很劲道,毫不犹豫拿了一包放进购物车,用来煮汤面或炒都可以,家里的小吃货爱吃各种面食,这点随我。如我意料之中,炒好的面片很受落,一盆面吃的一片不留,吃完还不忘问一句,妈咪:“明天还做这种面吧?”
食尚煮易
1主要原料。2猪肉馅里放入蚝油。3放入生抽,酱油,香油调匀。4小葱切碎备用。5豇豆洗净切碎。6豇豆焯水,过凉备用。7将小葱,豇豆放入肉馅里。8加入香油,盐味精调成饺子馅。9包好饺子。10开水下锅煮饺子。
绿野薄荷
1鸡爪清洗干净把指甲剪掉2冷水下锅煮两分钟捞出冲干净3重新入锅加料酒,葱结,姜片,盐烧开煮熟鸡爪捞出4葱姜蒜末,辣椒备好5一勺淀粉加水调匀6姜蒜末,辣椒冷油下锅炒出香味7煮熟的鸡爪下锅8加适量生抽,白糖,香醋,炒匀,淋入水淀粉,让鸡爪挂满汤汁9装盘
小黠大痴
喜欢吃油炸汤圆,每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵,就怕汤圆爆破蹦出,油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门,比如用牙签在汤圆上扎几个小洞,把气排出,可里面的馅也流出来了,不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试,炸的时候还真没爆。
@那时花开@
简单又好吃
左手倒影
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao