简单菜用心做
hb俗人
1面粉加水和成可挂壁糊状2饺子皮用油小火炸脆,放量备用!3平底锅烧热(稍热、温度不高)把面糊倒里面,转均匀铺在锅底!上面有凝固住,放一个鸡蛋在上面,摊平!4撒上葱花、芝麻!5翻面,抹上甜面酱!6加水薄脆或油条7裹起来(边上抹上面糊,粘住)8出锅
snail0069
炎炎夏日正是吃西瓜好时节,各位小盆友不要忘记除了囊美味以外,皮也是很棒的哦,既美容还清火!其功效我百度了下:西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功效。
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兔肉肉质细嫩,麻辣鲜香兼有。
我是狂草
估计很多妈妈都跟我一样买过粒粒面、星星面。今天让你 get√ 一道新技能。不用买,用小米来做粒粒面,营养不输买的哦!粒粒面不是通常那种长长的面,也不是形状各异的意大利面,就是一粒一粒的面,我好废哦。
一日五餐辅食
吃过很多家的炒花甲,好吃的也吃过不少,不过最近有几家自砸招牌,花甲里面全部是沙,吃得完全没有心情了。估计是生意太好,来不及洗干净。所以才萌生自己做的想法,还有就是外面卖的很贵,很少,经常点两盘都不够吃。
猩猩猴子
开心果碎银鳕鱼,是Tina 自己的私房做法。不同于简单经典的香煎银鳕鱼,这道银鳕鱼加入了坚果和多种香料,有东方烹饪和西方料理的巧妙融合。熟透的银鳕鱼口感嫩滑到极致,非常容易就会碎掉,夹起来的时候要万分轻柔。还未入口,扑鼻的清鲜便浸满口腔,诱使人迫不及待地一品香泽。香香脆脆的开心果碎带来了别致的点缀,无论是从口感还是味道。一口开胃,再一口开心。
心煮艺的厨房
1土豆去皮五花肉先切条,葱花2土豆,五花肉切丁3热锅放花生油,五花肉炒至淡黄色,加葱花炒香,料酒,生抽烹锅4放入土豆丁翻炒一下,加水烧开5锅开加适量的盐,再煮一会儿保证土豆熟透,倒入搅好的面疙瘩,再煮至锅开6面粉分多次少加水不停搅拌成小疙瘩7鸡蛋加少许水打散淋入疙瘩汤锅8加少许鸡精,香油调味,撒小葱叶圈9装碗10开始享用吧!谢谢大家
碗里姜膳
这是一道由生萝卜泥为基底的韩式凉拌面,一开始对生萝卜的辛辣味会有点不好接受,但是吃着吃着就会慢慢的喜欢上了。
飞舞的夏花
1配料;红尖椒、小葱、咸萝卜干、蒜头,切好备用!2豆腐切块,少油煎至两面金黄!3茄子切条,用油煎至变软4腱子肉(猪肉都可以,我喜欢瘦的就用腱子肉了)切末,加地瓜粉少许、酱油、味极鲜、蚝油、少许醋、几滴油,抓匀腌制!5热锅冷油,放入葱段爆香!6再加入红椒、萝卜干、蒜末出香!7加入腌制好的肉末,炒熟!8再加入煎好的茄子和豆腐,拌均(肉末中加入了足够多的酱油!不用加盐)9撒上葱花出锅!小窍门肉末中调味淡,加入茄子豆腐后再加适量酱油.倒入茄子豆腐后也可加少量热水!茄子更嫩!
snail0069
1准备食材:,鸡蛋两颗,小葱一根,蒸碗一个,用于搅拌鸡蛋的碗一个。2鸡蛋打入碗中,蛋液充分搅拌均匀3加入温开水,蛋液和水的比例是1:2。4加入少许盐5搅拌均匀后,蛋液过滤网去除泡沫6过滤后的蛋液蒙上保鲜膜,用牙签戳几个小洞7坐锅上水,等蒸锅水开放入蛋液,中火蒸十分钟关火不开盖虚蒸3分钟,即可。8蒸蛋时准备调味,小葱洗净,葱绿切末,准备鲜贝露和麻油。鲜贝露用生抽也可以。9蒸好的鸡蛋取出,今天换了新蒸锅,品性还不熟悉,上面的勺子印是我试试蛋液蒸制是否好了所留。10加入适量鲜贝露和麻油,撒上葱末,即可11成品1
阿晨清诚
豆腐含钙量多,而鱼肉中含有维生素D,两者合吃,借助鱼肉中的维生素D,使人体对钙的吸收提高很多倍。鱼头富含胶质蛋白,脂肪和热量都很低。食之有健脾补气,温中暖胃,美容润肤之效。豆腐的蛋白质和钙含量丰富,有清热润燥,生津解毒,降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤食用,不仅可以暖身健脑,还可以使人皮肤润泽细腻。
云朵里的那只猫
宵夜怎能少得了小龙虾?一份小龙虾,一罐啤酒,一部剧才是宵夜的标配????????
云朵里的那只猫
冬至饺子夏至面,怎么样,来碗面疙瘩也不错吧。
云小木偶
这盘炒饼的成本五元都不要,能让你吃的很好很饱, 不要五分钟搞定,再配个汤或粥,绝对是很不错且受全家欢迎。但要注意炒饼要做好吃,最重要的是,千万不要放水进去哟。
斯佳丽WH
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
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