天气逐渐转冷了, 因此喜欢做些热乎乎、香喷喷的煲类来吃。 最近迷上了吃肉末粉丝煲, 再加入不用的食材来增加的风味。 虽然只是普通的肉末和粉丝搭配,但搭配上香味十足的茶树菇,粉丝透明滑软,爽口又筋道,让这道粉丝煲味道鲜美异常。粉丝宜菜宜汤,亦可作主食,而这砂煲的保温性很好,在寒冷的深秋,一个热气腾腾的砂煲端上桌,既温暖又美味。
斯佳丽WH
就是一道清淡的菜,白菜叶加上火腿肠味汁鲜美
雨欣欣欣
嫩豆腐配虾仁再加上青菜,青红椒的搭配。口感清淡小老少皆宜
雨欣欣欣
秋刀鱼体内含有丰富的蛋白质、脂肪酸,据分析,秋刀鱼含有人体不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。
白~雾
特别爱吃芋头,芋头季,当然要多吃了。这是一个快手菜,比较省心,备好材料,上笼蒸上就好了。
辽南蟹
本来应该是麻婆豆腐的,只因比较喜欢烧烤摊上烤豆腐的那股孜然的味道,在家做麻婆豆腐的时候顺道放了一些孜然粉,从此在家做麻婆豆腐就一定会加上一些孜然,加了孜然以后感觉味道更好,更香,更下饭了。这道菜平时在我家上桌率还是蛮高的,一是不难又快,二老少皆宜,最关键的是味道浓郁,没味口吃饭的时候来上一些超级下饭,也很提神哈,当然哈我一看到这种味道好的菜就整个人很有精神食欲立马就上来了。有时上了一天班感觉挺别累或者遇到一些难题感觉挺别不顺心时整个人都没精神,幻想着要是能大吃特吃一顿,这样我就可以打起精神,活力四射了,虽
happy985
????好吃
吃颗巧克力
1豆腐切块煎至两面金黄!2粉条只好备用3白菜洗净切好,梆叶分开放!4生姜切丝、葱切段!5热锅凉油,油热放生姜丝,出香放花椒粒和辣椒!6倒入红萝卜片和白菜梆部分!翻炒片刻!7再倒入白菜叶部分和煎好的豆腐!加鸡精、少量生抽、醋、盐!翻炒均匀!顺锅边倒入适量水!8把粉条放在中间!加盖一分钟!9出锅前撒上葱段翻炒均匀!10出锅
snail0069
1茄子洗干净切成俩段再剖开2锅里加水,茄子放入蒸锅盖好盖子,蒸几分钟用一筷子戳一下,熟了就放一旁放凉3蒜和小米椒,葱切碎,装入碗里调入鸡精香醋和酱油4茄子和青椒放凉了撕成条,把调好的料淋上就可以了
红椒梅梅
老北京炸酱面,一道传统的中式面食,由菜码、炸酱拌面条而成,流行于北京 、河北,天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效,一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选,爱吃什么放什么。
美妞膳坊
早餐来一盘鸡蛋饼非常不错、简单的美味、
沙儿飞飞❉
柳州的螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉可以说是称霸广西的三大米粉代表。柳州螺蛳粉,是现在很流行的一款地方特色美食,而且螺蛳粉的由来也是有很多的版本,不过最靠谱的来历就是这一种。上世纪80年代初期的一天深夜,几位外地人赶到柳州,饥肠辘辘中找到一家快要打烊的米粉摊点,可是米粉必用的骨头汤已经没有了,只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤,摊主情急之下,把米粉放到螺蛳汤里煮,又加上青菜以及花生等配菜,这几个外地人吃后,大呼好吃。摊主将此记在心中,逐步完善其配料和制作,遂慢慢形成了现在螺蛳粉的雏形。这就是柳州螺蛳粉的由来。虽说这种
飘零星
凉粉是我们四川一道有名的小吃。冬天吃上一碗热乎乎的凉粉。麻辣麻辣的,很是开胃
雨欣欣欣
五花肉,配上青椒和豌豆尖。很有乡村气息
雨欣欣欣
土耳其加济安泰普省有一座嘎五山(Gavurdagi)。说出这座山恐怕少有人知,但提起这道菜却是家喻户晓。因为它美味可口,又是餐厅菜肴。其实这道以西红柿为主的凉菜做法超级简单。你不妨试一试。
笨笨zhpD
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
庞多米是法文pain de mie的音译,其中pain是“面包”,mie指面包内部的组织,所以直译就是“只有内部组织的面包”,泛指以柔软组织为主,没有焦香外壳的加盖白吐司。
香橙可米露
1准备材料。2揉至可拉出普通的薄膜,放进冰箱冷藏48小时。3从冰箱拿出来回温,室温放置5小时。(春季,当天气温10-15度左右)4打开保鲜袋 撑开面团,有明显的薄膜。5分割 松弛15分钟,滚圆最后发酵至2倍大。6上面撒上全麦粉 用利刀割几刀静置10分钟 放进烤箱180度25-30分钟。7OK....小窍门发现这种面包不是普通的面包,普通面包是烤好后1-3小时食之,味道最佳,而这种面包时间久更好吃,更香。但也不是说特别久,我想10-15小时味道最佳。
香橙可米露
这道菜,鱼是要野生白条或者小鲫鱼,肉嫩刺软;用玉米面做饼。把大铁锅烧热后,锅底熬鱼,锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶,柴禾烧得匀而不猛,始终掌握着火候,只待温火将鱼汤收干。饼子出锅,黄灿灿的结着一层焦嘎,咬一口,又脆又香;再就着熬小鱼,连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁,柔软而有点韧劲······ 如果做得多,可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下,很香的;切片用少油煎一下,味道也不错哦。
籣草児