1马胶鱼2紫苏切丝3配料备好4锅子烧热放入鱼块5两面煎至金黄色6倒入开水后加入生抽老醋盐和大蒜7放入紫苏8放入洋葱丝9收汁后放入葱段10装盘即可食用11哈哈好吧阳台上的九层塔装饰一下。
老U爱小轩哥
1准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子2所有东西全部剁碎3放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,一个鸡蛋4顺一个方向搅拌均匀5左手食指和拇指圈成一个圈,把皮放在上面6用筷子夹适量馅放中间7轻轻往洞里戳下去8把筷子拿走,轻轻收口,找的模特不会包看起来比较僵硬????9包好后摆放整齐10锅内倒入适量清水煮沸后放入馄饨11大火煮开后转小火煮约3分钟12煮至馄饨漂起来,头上皱皱的就可以了13开吃吧,如果有鸡汤或者骨汤更好,我家儿子喜欢吃白汤的,我也就懒得做煮汤了。小窍门包的时候要轻轻往下
云朵里的那只猫
1准备材料,我准备的馅料比较多,一半用来包馄饨,一半用来做丸子。2所有食材剁碎。3放入油盐,2勺老抽,3勺生抽,3勺料酒,一个鸡蛋。4顺一个方向搅拌均匀上劲。5锅内加入适量清水烧开转小火,手上抹油,搓圆肉丸轻轻放入锅内。6所有肉丸做好后,撒些葱姜煮2分钟,注意⚠️也可换砂锅煮,我嫌麻烦就没有换。7小白菜摘洗干净竖着切一刀。8白菜放入锅中大火煮熟。9撒入适量盐调味即可出锅,做丸子的时候放过盐和调味品了,只要少放一点盐就可以了。10成品图
云朵里的那只猫
早餐桌上少不了的美味~蔬菜鸡蛋饼。愿美味的早餐给家人的不只是果腹的满足,更是满满爱的陪伴。
多哥食货
黄金炒饭色泽金黄,米饭粒粒可见,每一粒米都包裹着金色的蛋液,再加上牛肉的香味,大人小孩都喜爱。❤️
多哥食货
香糯的芋艿加上葱油的香味,初秋不能错过的家常菜!
多哥食货
秋天到了,秋膘该贴起来咯。买了两斤排骨解解馋。平日里,排骨大多是拿来红烧或者清炖,今天咱换个最简单的做法——蒸。基本上是零难度的一道硬菜了,喜欢吃排骨的一定不要错过哟。
飘零星
第一次做麻婆豆腐,味道鲜美,很下饭。
打咕噜的布丁
汤饺是我来了重庆之后才看到有人这么吃,不过正好符合了我的口味,家里人喜欢水饺,我喜欢馄饨,这么一做就相当于吃大馅馄饨了~
髅小彬
超级鲜美的蒜蓉金针菇,简单清蒸,分分钟被清盘。
白茶home
1鸡腿切块,用料酒生抽腌制下2香菇泡发好,清洗干净,对半切好备用(不切也行,泡发香菇的水留一些!)3准备好所有的香料4起锅烧油,下香料煸香!5下鸡腿翻炒均匀6下香菇加盐生抽翻炒!7淋上泡发香菇的水(一小碗)!煮到收汁!8收汁装盘,上蒸锅!大火蒸15分钟!9蒸好出锅,加上葱花点缀!
麻麻的家常菜
豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆和玉米面搭配营养健康,适合秋季食用!
爱好美食的码字女博士
豆芽和平菇拌到一起吃起来还不错,比较爽口呢
紫菱夜雨
如果你是在晚上看见的这盘黄金蛋炒饭,大概眼睛会冒出光来。曾经听人感慨,对一盘蛋炒饭来说,米饭虽是主角,可真正黄金灿烂的却是蛋。但它们却有意造就彼此,成全出了最朴实无华却美好的味道。
西贝大厨来了
1茄子切段在白醋水中浸泡5分钟,取出入盘,刷油后上锅大火蒸5分钟;随后浸入凉水中备用。2切蒜片、剁葱末、切小米椒、香菜;随后将茄子沥水捞出,用手撕成条,放入玻璃碗(大)中,再撒上配料。3热锅烧油,油刚刚有点起泡的时候关火,将油泼到茄子上面。4再撒上少许盐、白醋,搅拌均匀,摆盘即可
西贝大厨来了
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
1把粉葛表皮洗干净切薄片。2猪骨开水焯去血水。3猪骨放入电饭锅内。4把红豆加入。5放入陈皮姜。6最后加入粉葛片。7锅内注满水大火煮沸约一小时。8转中火继续煮沸一小时,然后放少许盐、鸡精、胡椒粉即可熄火。
蓝色南半球
每次过年总买个活大公鸡,做白斩鸡肉质特别鲜嫩,用“烫水法”和“冲水法”多次循环操作,达到皮质脆脆的目的,吃口更好,请看是如何操作的。
小惠子
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
冬天吃点羊肉暖胃驱寒,是很好的食物,一般大家都爱吃涮锅子,其实,酸菜羊肉锅也很好吃的,只是家里年三十煤气就没气了,只好用电磁炉做菜,不然可以用砂锅炖酸菜羊肉粉丝,那就更香了。老公不太喜欢吃,因为有膻味,为此我学了些去羊肉膻味的小妙招,感觉很有作用,喜欢吃的朋友可以学来一做。
立志当厨娘