1锅里倒油烧热,放入葱花翻炒几下。2倒入番茄翻炒几下。3倒入土豆翻炒几下。4加入糖,盐,十三香,翻炒一会,出锅前加入鸡精就可以了。5成品图。
忘☞羡
1米洗净加一勺盐拌匀腌制15分钟。2瑶柱洗净备用。3豌豆洗净备用。4鸡爪爪去飞。5放入砂锅。6煮沸半个小时后放入大米。7加入瑶柱。8现在处理虾,去头煎脚开背去虾线,用盐生抽胡椒粉油拌匀腌制10分钟。9待米开花放入豌豆。10再放入海虾。11大火煮熟。12调味即可享受。13搭一碟葱油拌面啦。14开动开动啦。
老U爱小轩哥
1锅里倒油烧热,放入葱花翻炒几下。2加入豆瓣酱翻炒几下。3倒入茄子和火腿翻炒一会。4加入蚝油翻炒几下。5加入一勺糖翻炒几下。6加入盐和十三香翻炒几下(我只放了一丢丢盐)在加入适量的清水炖煮一下,出锅前加入鸡精翻炒均匀就可以了。7成品图。
忘☞羡
腌笃鲜,属于浙江省宁波市特色菜肴,主要是笋和鲜、咸五花肉片一起煮的汤。 “腌”,就是指腌制过的咸肉;“鲜”,就是新鲜的肉类(鸡、蹄髈、小排骨等);“笃”,就是用小火焖的意思。此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓厚,各地根据地方文化和口味做法有不同的差别,食材上各有增减,但基本包含春笋(徽菜本源做法冬笋也可),猪肉(包含各种部位),腊肉,火腿,百叶结,莴笋等食材。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
一道招呼客人必备的硬菜,一道抵十道。
七炫国度
海参一次性发好了,然后放冰箱冷冻。眼看着天热了,还没吃完,赶紧做来吃,要不天热了就不能吃了,太容易生内火,且冻久了就没营养了。
不做妖精好多年
春天美味,小葱鲜嫩好吃,蘸酱.炒菜.做汤都好吃。
雨中漫步_kRsJPX
当软黄油和葱花在吐司上相遇,简简单单的吐司散发出了独特的味道,让你一片两片。。。好像有点不够吃,除了好吃不知道怎么形容。
水怜忧
喜欢吃紫菜,怎样搭配也不会吃够,以前做紫菜汤多一点,今天紫菜炒鸡蛋也非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
一只虾也能吃出饱腹感,拿来形容虾片汤最合适不过了,小小一只虾可以变成大大的虾片,加虾头一起煮出来的汤,好喝得不得了。
灵泠
1粉条剪短泡软。2锅中加入植物油,放入土鸡块翻炒至变色微焦。3放入八角,桂皮,香叶,干红辣椒和花椒粒。4放入葱姜片和蒜粒炒香。5放入黄酒,蚝油,生抽和老抽翻炒均匀。6倒入足量清水烧开转小火炖40分钟。7加盐调味,放入红薯粉条,中火炖煮20分钟,盛出撒葱花即可。
髅小彬
冰箱里有一块大豆腐两天没吃了,又想吃点香的,炸成豆腐丸子吧,好吃。
丹丹…畅畅
超级下饭的咖喱豆腐,拌饭更是美味。
斋厨房
兰花豆五一假期在乡下亲戚家菜园子摘的,土鸡蛋乡下买的,现在正经土鸡蛋只有乡下养鸡的家庭才有了!
青_RyaHxq
1小龙虾冷水下锅,水里放一点白酒,龙虾上放一些生姜片蒸十分钟就好了。2味碟的辅料。3倒入少量食用油,倒入配料爆香。4碗中倒入适量味极鲜,陈醋,少量白糖,加点凉白开,再倒入爆香的配料味碟就做好了。5蒸好的小龙虾拨掉外壳,抽掉虾线蘸味碟就可以吃了。小窍门小龙虾清洗可以放少量盐,食用盐,自来水让龙虾吐掉体内赃物。
青_RyaHxq
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨
1取一个小碗,加入一勺辣椒豉油,半勺香醋,糖,盐,鸡精,胡椒粉。2加少许清水搅拌均匀备用。3炒锅到油把洗净切断的蒜黄和红椒,蒜苗倒入。4翻炒片刻盛出备用。5炒锅再到少许油爆香葱姜末。6倒入豆饼翻炒均匀。7把调好的料汁加入炒均匀。8再把炒过的蒜黄和红椒蒜苗放入翻炒均匀,加一点香油水淀粉炒匀出锅。
红豆厨房
今天早上出门,思想斗争了好一会儿,要不要加衣服呢?!最后还是加了衣服出门。不过,出门就后悔了,温度比昨天高了几度,回到办公室里,感觉衣服多了,裹得紧紧地不舒服,赶紧脱,呵呵,这天气。天气预报说过两天还要冷,不过昨天最冷的时候都没穿毛衣,今天倒穿了。 新闻里看到春运大家挤火车,真辛苦,为了家人团聚,多苦多累都能忍受,感动。还好,俺离家里就几百公里,方便些。 魔芋我很少吃,看到超市里有,买来试试,以前都是朋友给我寄的干货。
琴心剑胆
芥蓝有利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效,我就知道它最通俗的一点就是清热下火,单吃芥蓝的话会有稍微的苦味,所以一般跟腊肠或者腊肉一起做就香很多~
草莓
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝