外面的小龙虾有好多种味道,本人还是比较喜欢麻辣味的和蒜香味的,所以我就把两个味道结合一下,不过味道还是不错的。
sweety-cooker
一直很想上传一些美食和大家分享,苦于不会操作。今天终于尝试了一番,确实不容易。所以特别佩服美食达人们,今天献上我的处女作,美食,没什么不可以!
Lyh819000
1材料:小龙虾(已收拾干净)、干辣椒(已剪开)、姜片、蒜头、葱段。2烧锅倒油烧热,下入干辣椒、姜片、蒜头炝锅。3随后,下入小龙虾,加适量的料酒。4加适量的清水。5翻炒翻炒。6接着,加适量的生抽。7加适量的白糖。8加适量的盐。9调味煮开,煮上4——5分钟。10然后,搁入葱段,即成11出锅装盘。
花鱼儿
这个夏天谁的粉丝最多? A都教授B世界杯 C迷你超短裙 D麻辣小龙虾 答案是哪个?你们猜猜! 这个夏季先上一道应季菜吧!我想,这个你们一定会喜欢的。据说外面是5元一只,学会了这道菜,您就再也不想去外面吃了。
杜鹃花美食
麻辣小龙虾真的是在夏天才能最大限度发挥出它的滋味,炎热的天气约上三五好友在露天的环境下喝着啤酒吃着烤串再点上一份红红火火的小龙虾,那种酣畅的感觉让我们这些爱美食的吃货早早的已经开始憧憬夏天的到来了吧
背书怪
又到了吃小龙虾的季节了。这次直接把小龙虾的头去掉,只留下虾尾和虾钳。吃起虾尾特别的方便!
馋鬼米米
“麻辣小龙虾”在全国非常的盛行,从20世纪末到现在,人们对小龙虾的喜爱有增无减。每年到这个时候便是吃小龙虾的好季节。以前不会做都到餐馆去吃,每年价格都见涨,即便这样,还是忍不住要去解解馋!自从在朋友那里学会做小龙虾后,就再也没到餐馆吃过,因为自己做出来的味道和卖的没两样,麻辣鲜香样样俱全,家人都爱吃。虽然自己做要辛苦点,但比起卖的便宜又实惠,还干净卫生。
1粗茶淡饭1
1准备好材料。2洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。3切好蒜、辣椒、葱、姜。4龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。5锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。6锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。7加入麻辣香锅调料炒香。8、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。小窍门做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样减肥啊。
舒舒的厨房
一直喜欢吃麻辣小龙虾,但从来没有自己做,今天决定自己尝试一下,竟然很成功噢!没有外面传的那么可怕,小龙虾的生活环境还是很干净的,因为小龙虾毕竟是食动物类的,所以选材尽量选年轻点的,否则体内沉积的毒素也会多一些。因为它富含蛋白质,所以一定要一次吃光光!否则容易变质!
爱嘿嘿
小龙虾没故事o╯□╰o
黑色蝴蝶
1处理小龙虾,剪头抽尾,用毛刷清洁龙虾腿部黑泥2锅内加油烧热3加入处理干净的小龙虾翻炒4炒到龙虾变红时,加入清洗干净的桂皮,八角,小红尖椒,生姜,大蒜,继续爆炒到香5这时撒入椒盐和孜然粒,炒香6加入料酒、生抽,陈醋,蚝油,继续翻炒7最后撒上盐,鸡精,白芝麻,翻炒几下就可起锅8完成小窍门1,加多些油2,整个过程就是翻炒3,不要加水4,椒盐和孜然很重要,不要不加
清的小草
色香味全,是传统都江堰那边的炒法!
wang1yu
艾米•有宝宝后很少吃麻辣•爱吃小龙虾•外面不卫生自己在家做•开罐啤酒
ǒAmy
6.7月是小龙虾横行霸道的季节,做好的话,非常美味过瘾。盱眙小龙虾很干净,是鱼塘里养的。
沉莫
上周六啃鸡爪,周日啃小龙虾,此时此刻又一个周日,凌晨!2小时前,有人絮叨着:要是不买这几包泡面,添点儿钱,咱又可以搓一顿小龙虾了...吃货的世界,你一定要多多体谅,咱对食物的热爱,是绝对很专一!天生丽质,小龙虾就是这范儿!红艳亮丽的外衣,谁人能敌?小龙虾烹饪,除了啤酒,另加了二锅头,酒香与麻辣鲜香相融合,美妙滋味不言而喻!沾着汤汁舔虾壳都香屎人~~~【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱【酒香麻辣小龙虾】嗜肉者的解馋最爱(自个儿在家舔舔就好,你懂得...)汤汁一定不要收太干,
花事了的花
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球