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1准备好所有食材。2热锅，放食用油，将豆腐片。3小火，将豆腐片两面煎黄。4放入小米椒、盐煸炒香。5放入肉片，煸炒至变色。6倒入水，大火煮开两开。7用蚝油，味极鲜酱油，调味即可。8成品。
红米乐呵
1昨晚卤好的牛腩。2将洋葱切片，小米椒切段、牛腩捞入碗里备用。3准备几汤勺老卤水。4热锅放入菜籽油。5油热后放入小米椒、盐，将小米椒炒软（小米椒放的有点多哈，不喜辣的可减量）。6放入卤牛腩，翻炒匀。7放入洋葱，翻炒匀。8倒入老卤水。9大火收汁即可。
红米乐呵
1猪脚焯好水。2放入电压力锅里，倒入老卤水。3用筷子搅拌匀。4可以连同别的食材一起卤，如莲藕、去壳的熟鸡蛋等，电压力锅选择猪蹄选项。5捞出卤好的猪脚，另装几勺老卤水备用。6热锅放食用油，将蒜瓣煸香。7放入青、红椒、盐，将青、红椒煸炒软。8放入卤好的猪脚，翻炒几分钟。9倒入几汤勺老卤水，大火收汁，用老抽调味上色即可。
红米乐呵
这是盒饭店里必备的食谱。
红米乐呵
1将所有食材准备好。2热锅放猪油。3放入蒜末、红萝卜煸香。4将红萝卜炒软。5放入猪肉炒至变色。6放入青、红椒、盐，将盐炒溶。7放入海带、西红柿、白菜，大火翻炒匀。8倒入水，盖上锅盖，大火煮几分钟。9汁收的差不多时，用生抽调味即可。
红米乐呵
1准备好所有食材。2热锅放猪油，将蒜末炒香。3放入香干煸炒黄。4放入青椒、小米椒、盐，将辣椒煸炒软。5放入芹菜炒软。6倒入少许水炝锅。7用味极鲜调味，翻炒匀即可。8成品。
红米乐呵
1肥肠内外用白醋，盐洗净，刮掉里面不干净的东西2过清水洗净3放入沸水中焯干净，然后捞出4葱姜蒜切片，大料，桂皮，香叶准备，小米椒切碎5青红椒准备6青红椒切片7锅中放油下葱姜蒜，及其他辅料爆香，放入控水后的肥肠煸炒8放生抽，老抽，料酒，白糖煸炒9放入砂锅，加热水漫过肥肠，烧一小时至肥肠软烂，齐，加白酒30毫升去腥，放入切好的青红椒至断生。10收汁，最后撒入小米椒即可。
宁静致远0217
1青尖椒切块，土豆切片后放入水中，锅中放油炒土豆片至断生2然后放入青椒煸炒至断生，加生抽白糖淀粉稍炒片刻即可3撒小米椒盛盘。
宁静致远0217
酸辣酸辣的，特别好吃。
Gorgeous_life
1准备好所有食材。2热锅，放入食用油，将瘦肉煸炒变色。放入凉薯，小米椒翻炒匀。3放入盐，翻炒匀。4倒入少量的水呛锅，用生抽调味，翻炒匀即可。
红米乐呵
1准备食材。2鸡胸，冬笋切片，彩椒切小块。3小米椒切碎。4鸡胸用盐，料酒，淀粉腌制10分钟。5葱姜蒜切碎。6锅中放油，爆香葱姜蒜花椒后捞出丢弃。7锅中留油快炒鸡片至变色捞出。8锅中留油煸炒冬笋，彩椒至断生。9加入炒好的鸡片，加盐，白糖，勾芡即可。
宁静致远0217
1红薯粉丝泡软。2小米椒切碎。3葱姜蒜切碎。4爆香葱姜蒜，花椒。5煸炒肉馅至肥肉化成油，然后下红薯粉丝，加热水，生抽，白糖，料酒稍煮。6最后盛盘，撒小米椒即可。
宁静致远0217
香辣筋道，儿子自己能吃一盘儿????????。
一溪月
蒜香浓郁，爽口筋道。
一溪月
牛胸肉：面纹多，肉质厚嫩，适合做牛扒、烤牛肉或煎牛肉。
红米乐呵
秋天总是特别干燥，得多喝汤汤水水！
狗窝
沙拉酱，盐、鸡精、胡椒粉各适量。
希佑927
几周前的菜了，因为下雨天阴拍的图片不满意一直没放上来但因为最近预约带小朋友来我家的狐朋狗友日益增多深感急需进修，所以抛块砖引你们的玉希望大家多做几道能哄小孩子的造型菜来让我学习下哈话说这道口味尚可，造型潦草的菜也是为了对付朋友带来的小宝贝儿来的急着开饭随便摆了下盘，小家伙倒是甚给面子两岁多的小人吃了将近半盘子和一些其他的菜把他妈妈乐的要把宝贝儿寄养在我们家重新编辑，情绪不高，不多说了，上菜
胡小椒
最最家常的土豆丝，最最家常的做法，我这个没有特意洗净土豆自带的淀粉，因为自己比较喜欢略带粘滑的口感，你呢？
胡小椒
1材料:香菇、白玉菇、金针菇、杏鲍菇、五花腩、红萝卜、蒜苗。2各式材料洗净，红萝卜，香菇，杏鲍菇，白玉菇，金针菇切条（金针菇及白玉菇可以不切，我们家有小孩吃才切的）；蒜苗切斜段。3锅里下少油，放姜片爆香。4将五花腩下锅煸炒至出油。5烹入料酒去腥，再放入生抽，老抽，白糖，甜面酱炒至上色。6接着先把红萝卜放入翻炒变色。7再把杂菌全部放入。8翻炒一下。9加1碗水烧开。10将蒜苗铺在干锅底。11将炒锅里的材料移入干锅内烧开即可。
家有桐宝
