只用了盐和生抽调味,不用过多的调料,尽量保持莴笋原有的香味。
红米乐呵
1隔夜用温水将海带结泡发,次日将洗净的海带结,焯水备用。2准备好食材。3热锅放猪油。4放入蒜末煸香。5放入肉片煸至变色。6放入海带结翻炒几分钟。7放入小米椒、盐、将小米椒炒软。8翻炒匀。9倒入水,盖上锅盖,煮几分钟。10用味极鲜调味,翻炒匀即可。
红米乐呵
1将鲫鱼洗净,白萝卜切丝,小米椒切段,生姜切丝2热锅放菜籽油3放入鲫鱼4将鲫鱼两面煎黄5倒入水,大火煮至浓白汤6倒入砂锅里,盖上砂锅盖,煮开两开7放入白萝卜丝,小米椒,8小火,将白萝卜丝煮至透明,用盐、生抽调味即可。
红米乐呵
1准备好所有食材。2将西兰花焯水,过凉水冲凉,并控干水。3热锅放入食用油,将梅花肉煸炒变色。4放入蒜末煸香。5放入胡萝卜片煸炒软。6放入西兰花翻炒匀。7放入小米椒、盐将小米椒煸软。8倒入水,开两开。9用生抽调味翻炒匀即可。
红米乐呵
1准备食材。2锅中放油,煎黄鱼至两面金黄。3锅中放油爆香葱姜蒜大料,然后捞出,锅中加水,生抽,老抽,料酒,白糖烧开,放入煎好的黄鱼熬制。4至汤汁浓稠,捞出黄鱼,摆盘。5汤汁继续熬制浓稠。6浇在黄鱼上,撒小米椒和香菜即可。
宁静致远0217
1将食材改刀。2热锅放食用油,油热后放入培根火腿,小火,两面煎黄。3放入青蒜头,小米椒翻炒匀。4倒入水,大火,开两开。5放入青蒜叶,盐。6放入香菇老抽,翻炒匀即可。7成品。
红米乐呵
1准备好所有食材。2将鸭肉焯水。3用温水冲洗净浮沫。4热锅放菜籽油。5小火,将干红椒炸香。6放入蒜瓣煸香。7改大火,放入鸭肉。8翻炒至微黄。9倒入啤酒。10盖上锅盖,大火煮开,改中小火。11煮到汤汁剩一半时,放入仔姜,翻炒匀。12放入小米椒,盐,翻炒匀。13用香菇老抽调味。14大火,稍收汁,翻炒匀即可。15成品。
红米乐呵
年夜饭我做了一道红烧小黄鱼的美食。
小家有女初长成
1准备好所有食材2热锅放入菜籽油3放入几片洋葱,炒出葱油,放入小米椒煸炒软4放入牛肉片,大火快速炒至微变色5放入其余的洋葱,炒匀6放入盐、生抽调味,翻炒匀即可。
红米乐呵
1青、红椒切斜刀。2猪肝切薄片,用面粉搓洗净。3热锅,热油放入蒜末、姜片炝锅。4大火,放入猪肝片快速炒至变色。5放入青、红椒、盐将青、红椒煸软。6翻炒匀。7少许水炝锅,味极鲜调味即可。8成品。
红米乐呵
1将冬瓜去皮切,薄片。2热锅食用油将蒜末、小米椒碎煸香。3放入冬瓜片炒软。4放入盐,煸炒出汁,炒熟。5用生抽调味。6翻炒匀,盛碗即可。
红米乐呵
1秋葵、小米椒洗净,鸡蛋打入碗里。2煮锅水开后将秋葵焯水,用冷水冲凉。3将秋葵蒂把切掉。4秋葵切段。5热锅放食用油,油热后将鸡蛋炒散。6放入秋葵、小米椒炒几下。7放入盐,翻炒匀。8少许水炝锅,翻炒匀即可。9装盘。小窍门放1个小米椒只作点缀之用,不喜吃辣的可以不放。
红米乐呵
1将茄子切成如图所示的花刀,底部不切透,并改成段,肉末用盐,生抽腌制片刻(看各人口味增减调料)。2将肉末夹入茄子里。3放入蒸锅,隔水蒸熟。4将青、红椒、蒜切碎。5将蒸熟的肉末茄子取出。6热锅放食用油将蒜末煸香。7放入青、红椒,盐,煸炒软。8倒入蒸茄子出的汁。9用生抽调味。10倒入用生粉对的水淀粉,翻炒匀。11倒在蒸熟的茄子上面即可。
红米乐呵
1鳝鱼商家已弄好了的,用流动水多冲洗几次。2黄瓜切片,小米椒切段,生姜切片、蒜瓣用刀拍一下。3热锅将菜籽油烧热后放入姜、蒜煸香。4大火,放入鳝鱼段 ,翻炒至色微变浅。5用料酒炝锅,炒匀,扒到锅子的一边。6放入小米椒、盐、黄瓜片,将小米椒炒软。7翻炒均匀,倒入少许水。8用味极鲜调味,翻炒匀即可。9成品。
红米乐呵
1将食材改刀。2热锅放食用油,将五花肉煸炒出油。3放入蒜末煸香。4放入丝瓜,大火,翻炒软。5放入小米椒翻炒匀。6倒入少许水。7丝瓜透明后,放入盐,生抽翻炒匀即可。8成品。
红米乐呵
李少红导演说:“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”,我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦!!由于某白坚持不吃“肉糜”的原则,我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮,可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗,如丝瓜洗净切片经开水焯后,拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口,清热利湿;西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热,尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用;取生丝瓜适量洗净榨汁,按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁,具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝