天气热,就想做些简单开胃的早餐,酸辣荷包蛋,爽口开胃,简单方便。
一溪月
酸辣爽口。
一溪月
1食材:金针菇、广式香肠、粉丝用温水泡软、蒜蓉、小米椒碎。2金针菇撕成小份铺在盘子里。3放入泡好的粉丝。4周围摆上香肠。5锅中放油,放入蒜蓉。6放入小米椒炒岀香味。7放入一勺蚝油。8放入一勺生抽。9放入盐调味。10放入半勺白糖。11翻炒均匀盛岀。12把炒好的蒜蓉淋在香肠粉丝上。13上锅蒸十分钟即可。14成品图。
笑笑昵
1食材:五花肉煮熟切片、香菜、小米椒、蒜末。2五花肉放入锅中小火煸岀适量的油。3放入蒜末和小米椒。4放入生抽和少许的老抽。5翻炒几下。6放入香菜翻炒均匀即可。7成品图。
笑笑昵
儿子说换种口味儿吃虾,就做了水煮虾片。麻辣,鲜香。虾片Q弹滑润,很下饭哦。
一溪月
麻辣咸香。
一溪月
凉拌长豆角,鲜美爽口又下饭,适合这个夏天。
吴妈厨房
酸辣爽口。
一溪月
买的豆腐脑含水量太大,自己做的豆腐脑光滑细腻,咸口甜口,味道都很赞????。
一溪月
外酥里嫩,咸香好吃。
一溪月
开胃小菜,简单易学。
沐祠姐姐
汤色金黄,鲜香不油腻。
一溪月
江西特色小吃,腌粉别名拌粉,来过我们南昌吗?你们都有吃过吗?
沐祠姐姐
1准备食材,把燕子盏清洗干净沥干水分备用。2鸡蛋加入适量的盐打散。3鸡蛋液中加入适量的凉开水继续搅打。4过滤鸡蛋液,把鸡蛋液表面的气泡去掉。5盆中放入一部分燕子盏,留少许燕子盏。6倒入鸡蛋液。7盖上保鲜膜,再用牙签或者叉子在保鲜膜上搓几个小孔,上锅水开后蒸6分钟。8,至盆中蛋液略微凝固状,在凝固的蛋液上面放入剩余的燕子盏,继续上锅蒸3分钟9蒸熟后取出,上面撒上葱花,撒上切碎的小米椒点缀,淋入适量的蒸鱼豉油。10开吃。11来一口。小窍门燕子盏也小鲍鱼,是一种贝壳类海鲜,味道非常鲜美。
小小计划
酸辣爽口,超级下饭。
一溪月
天阴阴的....下细雨了....冷风一面吹来~我想啊想~要让宝贝吃点暖和的东西~热乎乎的.......粥
meimei.lam
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝