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冰箱里还有点金针菇在不吃就坏掉了，老公就让烤了
迟亻钰
简单易学的一道菜，酸辣的口感让人食欲大增！
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人见人爱的下酒小菜，也可以当零食，蒜香浓郁，好吃的根本停不下来。
眉儿美食
这一道酱黄瓜配粥跟米饭都很好哦。
麻烦精的厨房
1先把鲈鱼两边划几道斜口，在把鱼肉上抹少许盐。2把老姜切丝放在两边鱼肉上腌制十五分钟。再把泡椒和小米辣剁细放在鱼上面。3蒸锅里放水适量大火烧开放鱼蒸十分钟，把蒸好的鱼端出锅香菜和葱切丝放在蒸好的鱼上面，炒锅里放少许油烧八九成熟淋在蒸好的鱼上就可以了。
燕子zzywcp
非常简单的葱油嫩豆腐，是我们家夏天经常做的一道菜，简单的好像都不用怎么写步骤，不过味道还是很赞的，不信你试试？
眉儿美食
1准备好食材，自家种的，纯绿色食品。2茄子洗净，切成条，加入半勺的盐，腌制10分钟，让其出汁水，（少油的关键哦，这一步不能省）3把小米椒姜蒜处理好，切什么形状随自己喜欢吧！4做水烧开，加入少许的油和半勺盐，下长豆焯水两分钟，捞出沥干。5热锅倒入少许的油，下入姜，小米椒小火煸出香味6加入腌出汁水的茄子中火翻炒一分半钟。7下入焯好的长豆，加入生抽，蒜末翻匀即可，
麻烦精的厨房
1鸡爪洗干净，剪去指甲，剁成小块2把鸡爪放入锅内，倒入适量水，没过鸡爪即可，放入料酒、葱段、姜片、八角、少许花椒和少许盐，大火煮3大火煮开，转中火继续煮15分钟4捞出鸡爪，用冰水激，滤干水，待用5另起锅，加水烧开关火，放入小米椒粒、盐、味精、冰糖、剪断的泡椒、姜片、蒜片，几粒花椒6加调料的水冷凉后再把鸡爪放进去，用保鲜盒装好，放进冰箱，24小时候后即可食用小窍门1.不能吃辣的可以不放小米椒，要是没有小米椒，用辣椒干也行，一定要设成小段2.最后放鸡爪的时候水一定要冷凉，不然鸡爪就太烂，没有嚼劲
加菲_
空气炸锅确实方便，特别是夏天，不用再满头大汗的围在灶台前洗桑拿了，解决了人力。而且整个过程不用一滴油，特别健康。大爱呀！我的空气炸锅是新买的，所以最近会比较多的试用，发菜谱。好多朋友家里的炸锅都雪藏了，告诉我说印象中只做过炸薯条！真是暴殄天物啊！跟着我一起踏上美食之旅吧！
nyc贝贝
1肉末加一克的盐，料酒，干淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。2小米椒，葱切末。3锅里做水烧开，加入剩余的盐和几滴油，下入洗净的毛豆，焯水两分钟，捞出沥干备用。4热锅倒入少许的油，下入小米椒葱白煸香。5加入肉末，快速炒散，喜欢吃肉沫老一点的可以炒成焦黄。6加入生抽翻匀，再下毛豆。7出锅前加入葱叶翻匀即可。
麻烦精的厨房
酸爽鲜辣的夏季滋味！
遗忘↘蕾拉●
1准备好食材（咖喱块换成咖喱粉也可以的）2小米椒切末，洋葱切丁，土豆切块，口蘑一分为四。3锅里做水烧开，下入口蘑焯水几十秒捞出。4热锅倒入少许的油，下入洋葱煸至微黄加入小米椒翻炒。5加入土豆翻炒3分钟，再下入焯好的口蘑翻炒两分钟，加入咖喱块，翻炒至咖哩融化。6加入没过食材的热水，炖煮至自己想要的稠度即可。
麻烦精的厨房
秋葵肉质柔嫩、润滑，风味独特，营养价值高，可以炒食、煮食、凉拌、做汤。常食秋葵可帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。 因其含有丰富的维生素C和可溶性纤维，还有保健养颜，使皮肤美白，细嫩的功效。今天我是用白灼的方法做的这道菜，很适合夏天吃的一道清爽开胃小菜。
爱美食的志宝妈
中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利。海带风味独特，可以凉拌、荤炒、煨汤。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香，加入香醋，令人胃口大开，是夏天的一道开胃小菜。
爱美食的志宝妈
炎热的夏季，又是一年当中练地摊的季节，当人们半夜已经酣然入睡的时候，却有这样一群人，坐在街边的小摊开启他们的夜生活~麻辣小龙虾以其独特的个性；受到无数“吃货”粉丝的追捧！男人欧洲杯、女人追剧、朋友聚会首选麻辣小龙虾，对小龙虾的喜爱有增无减。即使不太喜欢辣椒的人都变得异常疯狂。说小龙虾是大排档美食中的战斗机，一点都不为过。它是吃了不够，还要连续来上几盘都不解馋的美味。“春花秋月何时了，深夜就得吃龙虾”！说出这句话的人简直就是虐心般的罪大恶极！色泽红亮香辣鲜浓的麻辣小龙虾，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。吃
摩西膳坊GODOFMERCY
咖喱牛百叶汤的做法简单是饮食健康汤粥的做法菜谱里的常见菜，咖喱牛百叶汤口味属于咖喱味，做法属类，但怎么做咖喱牛百叶汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道咖喱牛百叶汤吧!
kiss战女
1牛肉洗净，切成大块。2粉丝用温水浸泡至软备用。3锅内放一大勺油，下葱姜爆香，放入牛肉。4倒一小勺料酒，煸至变色。5移至高压锅内，加入两大勺酱油。6再加一点盐和适量的开水。7盖上盖煮20分钟左右至牛肉熟透。8把炖好的牛肉倒入平底锅。9放入泡好的粉丝。10加两小勺糖和一大勺酱油。11盖上锅盖小焖几分钟。12粉丝差不多熟时，撒上一小勺盐和鸡精调味。13再舀一大勺剁椒放入翻炒均匀。14最后撒上蒜花就可以关火装盘了。小窍门1、个人建议放点香料更好吃一点，因为我家老公不爱吃有香料的东西，所以没敢放。2、红薯粉容易烂
sheery的妈妈
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
1所用材料：牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油，姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
