超级清淡的又好吃的一道菜。绝对是为懒人量身定做的。
猩猩猴子
超级辣酱
swallow但
美味方便又百搭
DrLee²⁰¹⁷
我喜欢做简单又省事的小菜了,这道凉拌黄豆芽,口味,酸辣吃起来酸酸辣辣的。特别爽口,也能让你胃口大开哦……
CHUWEI尝遍美食
荞头是江西特产,主要是助消化促进食欲,吃起来脆脆的香辣可口,非常下饭。用两种辣椒腌制是因为美人椒多汁,腌完荞头颜色比较好看。
~~凡
暖暖你我的胃!
micky甜
油豆腐这样炒,这样炒出来的油豆腐保留着水份,一出锅就忍不住的吃了起来了呢!原滋原味的吃起口感 棒棒达、
CHUWEI尝遍美食
老公的最爱只用两个字就可以概括完全:排骨。正好多日没吃,甚是想念。询问老公是想吃楼主拿手的红烧排骨还是新近看到菜谱蠢蠢欲做的蒜香排骨,老公毅然的选择了向未知出发。那来等啥?排骨,走起!
夏骆北
魔芋是减肥利器!魔芋不仅纤维丰富 各种功能于一身!可魔芋豆腐如果不会烹调 味道就打折扣了!今天教大家做一道简单的魔芋做法 把魔芋的口感改良一下!就是传说中的雪魔芋!
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这是五一假期招待好朋友在家做客时的招牌菜之一哦。非常受欢迎。全部被吃光光啦!
安娜小饼干
北京已经进入炎夏的节奏,昨晚一些区域下了阵雨,天气貌似没那么热,但是也还是让人燥热难耐啊,早上起来做了个中西混搭的brunch~现在把其中的中式小凉菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又????️颜值哦!????
安娜小饼干
1将青瓜去皮,用刨皮刀将青瓜刨成长薄片,一一卷起立在盘子中间!2皮蛋去壳,切4瓣摆盘!3锅里倒油爆香蒜泥,放青红辣椒翻炒几下,将淀粉兑水加适量酱油、醋、盐搅拌均匀,倒入锅内,后淋汁到盘上即可!小窍门步骤忘拍照了!好在简单,一看就会!!
吟之的美食
香,辣!老人小孩,川渝湘鄂以外的人,怕是受不了。
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1茼蒿一小把2洗净,切段3放入容器,加面搅拌均匀4拌好放锅蒸5准备小米椒,大蒜。6切碎,入油锅爆香7下蒸好的菜翻炒,放盐8出锅小窍门。拌面的时候面是菜的两倍。面尽可能的多放。蒸出来的菜才不会太湿。真好的菜不想炒,也可以浇上蒜汁凉拌吃。也很美味
猩猩猴子
1配料:葱,姜,蒜,花椒,麻椒,小米椒,肥肉片2酸菜3草鱼剔骨片肉4片好的鱼片清水加少许盐和醋浸泡去血水5沥干水分加盐,鸡精,胡椒粉,料酒,淀粉,半个鸡蛋清6抓匀腌制30分钟7肥肉片炒出猪油8先放麻椒,花椒,蒜片炒香9再加葱姜炒香10料酒烹锅,酸菜下锅炒香,加点小米泡椒水,加水11放入焯过水的鱼骨12另起一锅油温3到4成热(100度左右)把盐制好的鱼片进行滑油(保证鱼肉的嫩滑)13熬好的鱼骨和酸菜捞到汤碗里,我用的砂锅(砂锅的保温效果好)14锅里的汤加胡椒粉调味,咸鲜度根据自己的口味来调,轻轻倒入滑好油的
碗里姜膳
儿子跟我说了多少次了,要吃可乐鸡翅,当时是一头雾水(不太会做饭),鸡翅做出来应该是咸的,怎么放可乐啊。最近受同事的影响,对做饭很感兴趣,于是上网搜了一下,我是借鉴网上朋友的做法做的哦。很成功。我做菜的兴趣更浓了,呵呵。
Lc三步踩
1和面,面里放个鸡蛋,温开水里放点盐,边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子,水分别跑。3拌馅,把胡萝卜切丝,用热水煮一下挤水,剁碎,放盆里,鸡蛋摊薄剁碎放进去,放油,葱姜蒜沫,五香粉,盐,香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条,用手柔类似擀面杖一样,切小一点的段,撒一点干面粉,准备赶皮。5薄,圆,就行。6开始 包!!抱紧,别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开,放点盐,防粘。下饺子。开锅后放凉水,再开再放,三次左右就差不多熟了。8大功告成!!!!!小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子