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1准备好食材：白萝卜约600克，小米椒5个，白醋40克，白糖50克，盐10克。糖和白醋的比例，可以根据个人对酸和甜的喜好，来调配。2将白萝卜洗净，按自己的喜好，决定切成条或者切成片，如果是切片，不能切太薄，要不然口感不脆。3将切好的萝卜，撤上10克的盐，拌均匀，腌上三十分钟。4将腌制的盐水倒掉，倒入切好的小米椒，再加入白醋和白糖，搅拌均匀。盖上盖子，放冰箱里冷藏，三小时后，就可以吃，要想口味更好，放到第二天吃最好。期中记得给腌制好的萝卜翻翻身，味道更均匀。5腌制好的萝卜，我喜欢从最底下一层，开始吃！6这是
清野小食
家常菜！
澄澄姐姐
鸡肉入味，香嫩可口，能吃两碗米饭哦！
敏zhu
咱们家妞最好这口，说这样蘸着吃味更鲜美！
澄澄姐姐
清蒸健康营养又美味！
澄澄姐姐
美味下饭菜！
澄澄姐姐
酸辣酸辣的超下饭，方法很简单哦！
澄澄姐姐
米椒橄榄菜是一款非常简单下饭的小菜，小米椒超辣但和橄榄菜混合后，橄榄菜的油和咸味浸入辣椒能分解米椒的辣，两者混合口感超棒，无论是喝粥还是吃面都是不错的佐餐小菜
卡米莎
1西红柿切丁，备用2大虾洗净去虾头，切为两半3将虾拌料煎熟，放入盘子中4成品了5西红柿炒好，浇到煎熟的虾上撒上香菜
李士成～????
1备莲菜2莲菜洗净去皮切成片3青椒洗净切丝4莲菜入开水锅汆熟5捞出放入凉开水中6备葱、姜、蒜末，咸鲜味汁（小米椒碎、白熟芝麻、辣鲜露、盐、鸡粉、美极鲜味汁）和油泼辣子（草果、小茴香、桂皮、八角、花椒、香叶、白蔻、泡椒，用菜子油熬制20分钟）共置一小碗7莲菜入盘摆放整齐8将味汁和葱、姜、蒜混合顺盘边倒入即成小窍门自制油泼辣子：草果、小茴香各2克、桂皮2.5克、八角4克、花椒、香叶各1.5克、白蔻4克、泡椒适量，用菜子油熬制20分钟）
英英菜谱
民间有谚语“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的说法。在北方过去物产要匮乏得多，除了白菜、土豆、腌菜，其他蔬菜就很少见了，只有萝卜比较耐寒、产量高。但如今，随着栽培技术和运输工具的发展，我们一年四季都可以吃到非常多种新鲜蔬菜和水果。那么冬天为什么要吃萝卜呢？因为在冬天天气寒冷，我们一般牛羊肉会吃的比较多，牛羊肉都是温热的食材，这样很容易产生内热，出现消化不良，气机郁滞现象。萝卜有性平微寒，具有清热、解毒、散瘀、健胃消食、化痰止咳、顺气利便、生津止渴、补中、安五脏等功效。 李时珍在《本草纲目》中提到：萝卜能“
眉儿美食
带汤馄饨吃腻了，可以换个吃法。煎一下，醮着吃。撒上橙皮碎，一口一个，嚼在口里，有一股子橙香味，更加好吃不腻，香酥诱人。
一溪月
快手菜！
澄澄姐姐
土豆，过去苏联人的主食，在我们餐桌上也是常客，什么食材都是很好吃的，就看你了解它的程度，然后能不能把它的特点发挥出来。
凤记美食
简单的快手菜，非常下饭
卡米莎
1买回来的豆饼倒入一个大一些的容器中摊开，稍微晾凉干。2不粘锅中倒入油，放入豆饼中小火炸至豆饼。3取一个碗倒入美极鲜，盐，糖，香醋，胡椒粉，淀粉，香油搅拌均匀成为调味汁备用。4炸好的豆饼盛出放入吸油纸上去掉多余油份。5青红椒，蒜瓣全部切碎。6炒锅倒少许油爆香青红椒和蒜末。7再把调好的料汁浇入加一些清水，煮至汤汁浓稠。8煲汤汁浇在炸好的豆饼上即可。
红豆厨房
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
1鸡蛋去壳待用。2加葱花、花生油入去壳鸡蛋碗中。3将鸡蛋打成蛋液，静待5分钟左右，让花生油和葱花充分入味。4锅下冷水，把碗放到蒸锅里，大火蒸15分钟即可（装蛋羹的容器材质不同，需要的时间也有所不同，需要自行把握）。小窍门出锅后，可根据自己口味放入生抽。。
爱吃会做
这个饭遭殃小菜，味道很棒，特别的辣，很是开胃啊~
草莓
1主料鲤鱼一条。2在鱼的前后各切一刀，把腥线去掉，两边的都去掉。3把鱼肉剔下.。4鱼肉切大片，鱼骨斩小块。5鱼肉用盐，味精，胡椒粉，香油，料酒基本码味后用淀粉上浆。6红干椒中间剪开备用。7豆芽和金针磨洗好备用。8葱姜爆锅下豆瓣酱炒出油。9加入鱼骨煎一下。10落老抽添汤加盐，鸡精，糖，煮至汤色稍微发白时加入豆芽和金针磨煮好。11将煮好的菜和鱼骨捞出装入容器内。12剩下的汤用淀粉勾芡，下入浆好的鱼片划散。13滑好后倒入容器内，上面撒葱花和蒜末。14锅中做油可以稍多些，烧至7成热先下麻椒炸出香味，在下红干椒炸一
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