搜索
方子是从小德那儿看来的，我减半做的，没放香草精，最后还加了点儿巧克力豆，以下配方做6个中型玛芬
爱做饭的疯子
关于油条，有很多说法。有地方称油炸鬼，是闽南福建等地的方言直译。 又称油炸果，是潮汕地区等地的方言直译；安徽地区有称油条为油果子；浙江地区有称油条为天罗筋的称法，天津地区一带称呼油条的方言，由“油炸果”演化而来。天罗即丝瓜，老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋，其形状与油条极像，遂称油条为天罗筋，此为浙江方言。油条的吃法是夹烧饼配以豆浆，若以蛋白质的品质而言，豆浆中含有丰富的离胺酸（Iysine），但缺乏钾硫胺酸（Methionine），而油条，烧饼正好相反，两者能互补，是绝佳的组合。味道也是甚美，但是常吃会引
简单做快乐做
1水半碗加盐、鸡蛋，打散。2将鸡蛋水加入面粉中，和面。3如果鸡蛋水不够可以加冷水。4在水中可以加一点小苏打，不要太多，一点就行。5和成团。6用一块湿布把面盖上，醒15分钟。7把面团在中间穿个洞。8刷一点油。9找个盘子，在盘子上也刷个油。10把圆环弄断后搓成长条，并刷点油。11盖上保鲜膜，醒面，大约30分钟。12然后分次数把粗的长条搓细。13煮面。14因为是生日面所以加了两个鸡蛋。
爽儿
1牛奶巧克力去衣2放入大碗3放入电炖锅隔水炖至融化，也可以用微波炉完成这一步4准备面糊料5将低筋粉，泡打粉，小苏打混合过筛，备用6将牛奶，白砂糖，植物油倒入融化后的巧克力中7搅拌至巧克力完全溶化在液体中8加入打散的蛋液9充分搅打至乳化10倒入过筛后的面粉11搅拌，有点面粉颗粒也无所谓12倒入模具，排入烤盘13放入预热190度的烤箱，中层，上下火，烤约15-20分钟，至完全膨胀定型即可
食·色
馒头是一种把面粉加水、食用碱等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。味道可口松软，营养丰富，中华民族最亲切的食物之一。馒头做法简单，但是要想蒸出又白又软的馒头是需要技巧的，碱放多了，蒸出来的馒头就发黄，所以，不要小瞧蒸馒头哦
淇家的小厨房
好几天没做发面的包包了，比起那些煎的烙的死面的或是烫面的，还是最喜欢这发面的了。软软的，喧呼呼的，就营养来说比那些大饼强多了
淇家的小厨房
春天是吃蒜薹最好的季节，冬天过去后，大蒜中抽出来了鲜嫩的蒜薹，这时候的蒜薹最嫩，配上肉炒着吃最香了
风再起时~
减肥的时候也想吃饼干？那就吃这款葱香苏打饼干吧，绝对没负担。方子来自“tony小屋”新浪博客。材料：低筋面粉150克（没低筋粉可以用普通面粉120克+玉米淀粉30克）、牛奶60克、玉米油30克、糖5克、盐3克、干酵母4克、苏打粉1/4小勺、葱30克、熟白芝麻7克
augenblick
注册有段日子了，一直看大家的菜品，之中也做过几样，但都忘了拍照，哈哈，今天终于记得照相了，真的不习惯呢。
王者风范221
一种美味小吃。
美食一起来
1准备原料2将除面粉外的所有材料倒在一起3混合均匀4加入面粉5用橡皮刮刀翻拌均匀6装入裱花袋，剪一个小口7挤在烤盘上，花型无所谓，最后都是会摊开的8放入预热160度的烤箱，中层，烤约15-20分钟，边缘略呈金黄色即可
食·色
1把核桃用烤箱180度预先考几分种，冷却后切碎2准备材料，软化黄油3黄油室温软化后，加入红糖，细砂糖，盐，用打蛋器打发4打成顺滑的状态5分次加入打散的鸡蛋6第一次鸡蛋加进后，用打蛋器打到充分混合，再加下一次的鸡蛋，随后加入香草精，用打蛋器搅打均匀7低筋面粉和小苏打混合过筛，倒入打发好的黄油里8用橡皮刮刀拌匀9加入巧克力豆和核桃10搅拌均匀11用手抓起一小块面糊，拍在烤盘上，我的烤盘是不沾的，所以没有垫油纸。不用刻意整形，随意就可以。烤箱预热190度，上下火，中层，约15分钟，表面金黄即可。要注意观察
grace的柔软时光
1准备好各种原料2核桃先用烤箱150度烤15分钟3取出放凉，掰碎，备用4将糖，蛋液和色拉油导入盆中充分搅拌均匀5筛入混合好的面粉、泡打粉和小苏打6拌成均匀的面团．7倒入烤熟掰碎的核桃仁，再拌和均匀．8将面团分成八等份，揪一块揉圆后稍拍扁，放入铺垫好的烤盘上9再在每个饼坯上按上半个核桃瓣10烤箱180度预热好，中层，上下火。烤约20--25分钟。烤好后取出，彻底放凉后，放入密封盒保存．
曝沙之鸟
了做馒头剩的豆，又打成汁做的窝头.步骤又详细地说一遍。
水煮饺
严格的说，这不是真正意义上的辣子鸡，因为我没有用花生米，没有用干红椒，所有食材都是就地取材信手拈来，好吧！家常菜这种东西就是把复杂简单化的，尤其是我们这种上班族，每天像大狼狗一样疲于奔命，回家还要烧饭煮菜，那个幸苦啊！还好，对于美食烹饪，我一直乐在其中，尤其看到家人津津有味的品鉴时，满足感油然而生，付出总有回报的。好了，侃了这么多，开始做菜吧！
长乐未央0922
1白菜洗净，切好备用。2超市买的肉丸备用。3白菜倒入热油锅翻炒。4加入少量酱油翻炒，放入适量水，小火焖。5放入肉丸翻炒，盖上锅盖焖熟，起锅前加入适量盐即可。
sinojoey
刚做的尝尝吧
努力拼凑
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
思凡星·家
照烧鸡，双花，彩蔬笋丁豆腐拌饭，一顿简简单单的营养餐就是这么来的。放在饭盒里带饭也是不错的选择：）这个饭做起来也很快，照烧鸡用炒菜锅煎，双花用小锅煮，拌饭用电饭煲蒸，互不冲突。我做的的时候三个基本同时做好，放在一起直接吃，呵呵。
无韵之谣
喜欢吃油炸汤圆，每次炸的时候都小心翼翼恨不得穿上盔甲上阵，就怕汤圆爆破蹦出，油溅出来把人烫着。也试着用过一些小窍门，比如用牙签在汤圆上扎几个小洞，把气排出，可里面的馅也流出来了，不好看也不好吃。这次找的个窍门试了试，炸的时候还真没爆。
@那时花开@
