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很不错的一款主食，素食MM必选。少油版的，嘻嘻
稀饭泥
最近家里又多了一个糖尿病人,想想身体要健康只能自己动手,现在外面的东西实在是没有一样是放心的,想吃点啥喝点啥都难.这个奶香苏打饼干就是可以给糖尿病人吃的,没有糖,自己吃也很不错的.
洋小妞
一直很喜欢吃饼干，尤其喜欢吃粗粮低糖健康的饼干。如果你也跟我一样，那就千万不要错过这款红糖燕麦饼干啦。
小狼之之
以前做这饼干的时候，没有花生酱，只好把方子改改，做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱，却又一直米有做饼干的需要。于是，花生酱又存留了好一段时间，终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧，就用原方。。。其实，并不是完全照搬原方。因为，自己做的花生酱是没有任何味道的，不增加点糖，估计吃的人回嫌不够甜。
食·色
方子来自君之，略有改动。这个也是给男友姥姥做的，我觉得红枣本身就很甜了，索性连木糖醇都省了。
冭陽埖ル
1黄油隔水融化；2加入蜂蜜拌匀；3将即食燕麦片、红糖、椰蓉、过筛的低筋粉，外加1/4勺苏打粉放入碗中；4将它们混合均匀；5将混合好的粉类材料倒入拌好的黄油蜂蜜中；6将它们抓匀成团；7分成20克的面团，搓成球状，再在烤盘中压扁成圆形；8烤箱中层，160℃，15分钟，完成。
NICE2meetU
连着下了几天雨，原本闷热的天气也变得凉爽了许多，想起好长时间没有做过烘焙了，看着冰箱里的黄油，和在那里睡觉的电烤箱，心血来潮想做杏仁饼干来吃，杏仁饼干味道浓郁，满屋飘香，拿起一个，轻轻咬下去，酥酥的那种感觉，真是无与伦比，
若如出2010
本来没有想用糯玉米的，只不过正好有这么三根糯玉米棒子，有些老，不解决掉，又应该怎么吃呢？索性就用它来尝试一下吧。加点儿小苏打，玉米中含有尼克酸，不过多为结合型，不易被人体吸收。加一点碱可以让它变成游离型，就容易吸收了。不过，这并不是加小苏打的目的。实际上，加小苏打只是想试试，全糯玉米浆会不会成为松软的发糕。而最终的结果表明，起发很成功，然而糯玉米太黏糯，最后全部塌陷，看不出一点起发的痕迹
食·色
想做这款香蕉麦芬已经很久了，家里总是没有熟透的香蕉就一直搁置了。其实麦芬最适合新手烘焙了，做法简单又快速，半个小时就能搞定。老爸的一句话“女儿，这是我吃过最好吃的小蛋糕”，让我对烘焙又产生了极大的热情。相比制作复杂又容易消泡的全蛋海绵蛋糕，这款麦芬蛋糕更适合我家的口感，全家对此赞不绝口~~
小狼之之
玩烘焙差不多一个月了，仅仅饼干已经做了七款不同口味了。每次寻找自己中意的低油低糖饼干配方远比制作饼干的时间长的多， （童鞋们有没有发现我做的饼干大部分都是植物油配方，原因就是我老爸对黄油味过敏，但凡接触奶味的东西一概不吃，可烘焙达人们分享的配方里大部分都是黄油啊，可苦了我啊） 这次我决定自创一款低油低糖的健康低脂果仁饼干，里面可是添加了满满的黑加仑和核桃仁哦，咬上一口近是酥脆的感觉，还夹杂着黑加仑的香甜呢〜爱吃零食又担心发胖的你一定不要错过此款包含了满满爱意的饼干哦！
小狼之之
此前有人要求做君之的这道饼干，不过这饼干需要冷冻成型比较费时，一直搁置下来。趁着没什么必须完成的任务，来试试这饼干。用油不多，却同样很酥，因为芝麻本身就是出油大户。面粉的用量也不大，吃起来满口芝麻香。把黄油换成了花生油，因为懒得去融化黄油，而且，花生的香味与芝麻混搭在一起，更觉浓香
食·色
昨天经过自己随意篡改的巧克力核桃麦芬配方，华丽的失败了。既没有加入香蕉泥，牛奶量还那么少，最后万万没想到可可粉的吸水性是这么的强大。如果我不告诉你口感犹如风干过的馒头一样，你一定觉得卖相好棒啊。话说骗得了眼睛，骗不了味觉啊，所以我决定从配方入手。从来没有象今天这么认真过，翻遍各大网络和电子书，研究了一整天各位烘焙达人们的麦芬配方，努力学习后总结出了自己的一套麦芬配方中干性材料与湿性材料的比例，以便日后参考。其实很感谢这次烘焙的失败，在自己思维混乱、倦意十足的情况下竟然做出了口感如此糟糕的麦芬。不过有句话说
小狼之之
还是亚麻籽油渣，这次用君之黑白芝麻酥块的方子，做一道饼干。不过这饼干的诉求对象不是人，而是兽用。不过人吃也没什么关系，只要你喜欢这个口感。被榨了油之后的亚麻籽渣很干，完全按照君之的方子没法成团，所以增加了蛋和油的用量，以能抱团为度。不要太甜，那就减去三分之一糖量。此饼干特点，硬而脆，适合磨牙。做成棒状或许更好，不过棒状不太好成形，容易散掉或断开。
食·色
提到枣泥麻饼，老苏州几乎很少有人不喜欢的。无论自家品尝还是馈赠亲友都十分受欢迎。虽然从小并不喜欢吃各种糕头饼脑，但现在对DIY玩家乡美食怀有浓厚兴趣。尤其像松子枣泥麻饼这种兔某人屈指可数爱吃的点心，很久之前就想过是否能实现自制。找了很多方子，还特地为此买了几本书。从去年秋天开始，在经过两次试验后（主要每次实验需要搜集太多材料很费时费力），修改完善为现在的方子，基本上是很相似了。唯一不足的可能是手艺娴熟问题。假如下次再做的话，考虑将饴糖与猪油的比例再微调一下，使饼皮更酥松。枣泥和豆沙都是亲戚自制提供的，糖猪
咩头脑和兔高兴
君之这道添加了红糖，几乎完全靠蛋泡形成松脆口感的小饼干，有着浓郁的蛋香。真是会选啊，然而这饼干也相对较椰丝小饼多费时间。懒得起火热水融化黄油，直接将黄油装进大碗，放进了刚刚熄火的烤箱中——只是要取液态而已，何必拘泥于得到液体的形式呢？
食·色
味道很好的哦，有空你们可以试试。
籹人
用剪刀完成处理蟹的步骤
宝贝厨房
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
1把鸡蛋打碎，然后反复用滤网过滤几次。2蛋液表面没有气泡就可以了。3用40度的温开水吧一大把虾皮泡软，加入葱末一同浸泡5分钟。4另取一碗，里面倒入蛋液的倍体积的温开水，调入少许盐，几滴料酒，一勺生抽，然后把2碗液体混合，差不多混合后水是蛋液的4倍左右。5慢慢把调过味的水倒入蛋液中，轻轻的搅拌均匀，在碗口封上保鲜膜，这样防止气泡影响美观~上锅大火蒸10分钟即可。
一十二
1鸡腿去骨~~剔除的骨头加1/4颗洋葱，2片姜，2大勺料酒，一段大葱白，放在焖烧锅里焖上几小时备用，为了入味，用叉子把腿肉戳出无数个小洞。21勺黑胡椒粉，2大勺料酒，1勺生抽，2大勺红酒，半勺现磨黑胡椒，2大勺蚝油，一勺糖，少许的盐，切一些新鲜洋葱备用，在保鲜盒里一层鸡排一层生洋葱丝的铺好，然后放入冰箱过夜。有事没事翻动一下。3薄薄的切一片黄油~应该是在10G以内的，把洋葱爆香，待洋葱绵软后，加入鸡腿骨熬的汤，1勺番茄酱，2勺红酒，2勺老抽，1大勺黑胡椒粉，半勺现磨黑胡椒碎，适量糖和盐，搅拌均匀后，加入土
一十二
