小苏打的做法

小苏打相宜相克食物表及简介

天府米糕

操作比例：粘米粉三斤半，开水五斤，白糖一斤半，小苏打五克，蜂蜜三十克，色拉油五十克，果酱，蜜饯，老酵米浆半斤！

滋补美食
一口酥

一口酥，配方源自核桃酥，将原方的核桃改为杂锦坚果（夏威夷果，碧根果，腰果，杏仁等），大小做成10克一个，口感更好，更香脆。它属干性点心，酥，脆，甜是其主要特点，南北老少皆宜，挺好吃的。烘焙：烤箱中层上下火180度烤20分钟模具：学厨长方形烤盘一个

Q猪宝宝
烤箱版巧果

1材料准备好，用适量紫甘蓝用料理机打成汁，过滤后稍微加热分两份，分别放入发酵粉化开，2面粉分两份一份加入紫甘蓝汁，记得过滤哦！调的稍微硬点，放在温暖处发酵两倍大。另一份紫甘蓝汁里加入一点点苏打粉，奇妙的事就发生了……再把它倒入另一份面粉中调好醒发。3面发好后直接放入磨具中多余的面用刀割去，倒扣出来，烤箱预热180度，做好不用醒发直接放入烤箱，上下火10分钟就好了。

天使爱美丽140513
简单披萨

1后面把除油和小苏打以外所有食材混合、揉好放油揉均放一边代发酵2发酵面团时间准备辅料3辅料准备好，面团半发后把小苏打放点水混合在面团里带5分把面团分2个，（我这是作2个披萨的量，几寸不知道一个有盘子大小，把面团擀圆中间用叉子扎孔放蕃茄沙司和披萨草，放奶酪，玉米粒、青豆、烤肠、奶酪、培根元葱青椒、奶酪4烤箱预热220度把做好的披萨放到烤箱中层15分钟出锅

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花生酥

桃酥，是传统的中式点心，以干、酥、脆、甜为主要特点，用料不复杂，做法也不难，零失败，很适合刚刚接触烘焙的新手尝试。

情一诺
发面鸡蛋饼

1把面粉和孝母，糖鸡蛋水300克和匀醒发2起泡即可3锅中放油烧热，手中抹油抓一块面团放锅中，两面煎至金黄即可4两面金黄即可5装盘切成小块即可

花儿朵朵_tTrvGB
红枣麦芬蛋糕

红枣补血，这是对女性朋友呵护的一个蛋糕哦！

胖子瘦子我都爱
蒸蒲公英鸡蛋玉米饼

买来的蒲公英被剪下根茎插进盆里，竟然也成活，并茁壮成长。不经意间，发现它居然高高地顶起即将开放的小黄花。原来，它长得这么好了。趁着花开之前，剪下来吃掉。早就想做个菜窝窝头，这点蒲公英正好派上用场。纯玉米面，粗面。懒得开水烫面，用鸡蛋来做调和剂。蒲公英细细切碎，揉合在一起。面团太过松散，不太好做成窝窝，索性直接拍成小圆饼，简便省事不少。粗口感的玉米饼，带着蒲公英的微苦，这不是你的菜。。。。

食·色
核桃酥饼

这是第二次做核桃酥了，这款小零食做法简单，耗时短，而且好吃，大家可以试试，我也是在美食天下里看到别的会员们做过，自已才开始试做。

小听海
蔓越莓桃酥

前一天晚上9点多快10点的那阵儿，突然就特别想做桃酥，那个想法挡都挡不住，有好几次就起身打算去做了，但是一看时间有点儿晚了，就忍下来了。第二天上午，就完成了桃酥，而且加了点儿蔓越莓，算是来点儿新意吧~

吃好吃的喽520
双椒牛柳

清真的菜馆里经常会有双椒牛柳这道菜，只是菜名或搭配的食材不一样，基本上大同小异。今天做的是家庭版的双椒牛柳，食材和做法就随意多了，只要家人喜欢吃就好啦。来看看做法吧~超简单呦~吃货们可以添加我的微信公众号【暖夫生活】，我将会在这里为大家分享美食经验哦~

暖夫生活
迷你巧克力蛋糕

因为家里马上就要来朋友，而且朋友还特地强调带孩子过来，并且希望我做些小点心。所以不擅烘焙的我决定做些超级简单，又绝对不会失败的小甜点招待即将到来的小客人，我相信这个方子绝对没问题！

遗忘↘蕾拉●
传统点心核桃酥

我们都爱传统美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻，有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥，哟~还真别说，脆香甜集于一身，而且还不腻！亲们，别让烤箱闲着啦~快快动手吧！

菜菜烘焙屋
红丝绒杯子蛋糕

红丝绒是款重油磅蛋糕，和奶油蛋糕的口感完全不同. 口感相比较而言更扎实但又比普通磅蛋糕口感要绵润. 为了健康，把里面的色素改成了最为天然的红曲粉，成品颜色非常靓丽。蛋糕吃起来绵密醇厚不失松软。

艾瑄儿
发面鸡蛋饼

1所有食材放一起用筷子搅拌均匀，放置醒发两倍大，面上有孔即可烙制2锅中放油烧热，手抹油抓一块面在手中按压扁下锅3饼四周用手抻拉，中间一定要薄，否则中间不熟！翻面两面金黄即可4装盘即可

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