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1葱洗净切末。2虾皮洗净沥水。3肉末放入碗中，加葱末、虾皮、鸡蛋。4加几滴麻油先拌匀，再加适量盐、生抽、五香粉搅拌均匀，饺子馅就做好了。5面粉加水搅拌成絮状。6和成较光滑的面团，醒10分钟。7面团放面板上分成小剂子。8擀成饺子皮。9包饺子。10锅里加水烧开，放入饺子大火煮开，然后加小碗凉水盖上锅盖煮开，再加两次凉水煮开即可。11成品。小窍门我的肉馅是一次性的将五花肉绞好，然后分装成小袋，需要的时候拿一小袋解冻即可。做饺子、包子都很方便。
田田_hz13
1百叶切丝，放入开水中煮一下去豆腥味。2火腿肠切丝。3虾皮洗净。4锅热倒入油加入葱花 姜末炒香，放入虾皮。5加入适量高汤（清水也可以）烧开。6加入盐 鸡精 胡椒粉 干丝烧开后煮几分钟。7加入火腿丝烧开。8放入青菜断生后关火。9装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1备食材。2面粉加水和成软硬适中的面团加盖静置。3葱姜水倒入肉馅中。4放1料酒、生抽。5放盐、胡椒粉。6芝麻入锅炒熟（小火）。7备香菜、蒜苗、熟芝麻。8莲菜洗净去皮切片、切丝。9莲菜丝切成粒再剁碎。10莲菜碎中倒香油，拌匀。11肉馅和莲菜碎共置一盆中。12拌匀制成饺子馅。13取适量的面团搓成长条，切成剂子。14压扁，擀成饺子皮。15擀好的饺子皮。16左手托皮，右手用小勺舀上饺子馅。17双手合拢，左手大拇指挑起双手捏皮成中间鼓起边薄的饺子生胚。18包好的饺子合影。19饺子入沸水中煮熟，期间点三次清水。20
英英菜谱
1冒着热气的馄饨。2猪肉洗净切成肉末，姜末切好。3剁成肉泥。4放入耗油.酱油。5拌匀。6香菇洗净。7切好的香菇.大葱。8香菇.大葱.鸡蛋.盐.香油.橄榄油一起放入肉馅中。9拌匀备用。10买的馄饨皮。11开始包馄饨。12馄饨包好了。13锅内加水烧开，放入馄饨。14馄饨飘起来就熟了。15碗里放入，虾皮.紫菜.香菜。16碗里到入煮馄饨的汤。17放入馄饨。18还调了一个酸辣汤的馄饨。
雨中漫步_kRsJPX
1南瓜擦成细丝备用。2大葱切葱花，虾皮过油备用。3南瓜丝放盆里，放面粉，五香粉，盐味精，葱花，虾皮。4放香油，搅拌均匀备用。5电饼铛放油，将拌好的南瓜，做成小饼。放电饼铛煎制。6将南瓜小饼煎熟即可。7葱香南瓜饼。
绿野薄荷
前几天分享过一篇素包的做法，不知道大家吃着怎么样呢？我们家人都特别喜欢吃包子，但是年龄大一些或者是孩子总吃肉不利于消化，所以平时都会做一些素包，其实素包食材搭配好了，比肉包还营养美味哦！多种食材组合，提供多种营养元素，早上拌一盘自制小菜，一小盘现成的坚果，煮两个鸡蛋，再冲两包浓香的健脾养胃调虚胖的五珍粉粥，这样的早餐搭配是不是既简单又营养呢？一起来看看这款素包的做法吧~~~
纯纯的早餐
1这是所需的食材。2鸡蛋磕碗里打散，油菜切碎，葱切碎。3粉条放锅里开火煮熟。4油锅烧热，放葱花爆香，把鸡蛋液倒进去。5把鸡蛋滑散，放入少许虾皮，翻炒均匀。6粉条煮好切碎。7鸡蛋，粉条，油菜碎，葱花，姜末都倒入盆中，加生抽，盐调味。8馅儿拌好后备用。9这是半碗面粉。10加水活成软硬适中的面团。11搓成长条，切成小面剂。12分别擀成圆片，填馅，包成菜盒子。13包好的菜盒子。14锅里放少许油，加至五六层热，把菜盒子摆入锅中，盖盖，小火慢煎。15煎的一面金黄色，翻面再煎。16另一面也煎好了，倒入锅里少许冷水，盖盖
指间旋律
#豆腐#，一碗炖菜，一份米饭，一个寒冷冬天的温暖。
乐：在吃
1成品。今晚跟小宝的主食。2提前准备好所需要的材料。3豌豆需要提前用锅煮熟，然后用冷水冲洗一遍。（这样的豌豆会永远保持绿色）。4两个西红柿洗干净去蒂，切丁备用。5油锅烧热，倒入猪油，放入西红柿煸炒至糊状。6将西红柿糊倒入碗中。7将油锅洗干净，烧热倒入猪油，将姜末和葱末煸炒，再倒入瘦肉炒至5成，在倒入豌豆煸炒片刻。最后加入紫菜。8将西红柿一起倒入，炒片刻。9将米饭倒入锅中，再将瘦肉豌豆倒在米饭上面。小火焖一会。10出锅入盘。11出锅入碗中。对于炒饭，我是认真的。
逝去的爱情
豆腐营养价值高，虾皮含钙高。都是好食材搭配在一起拌个菜简单有快手，好吃又营养。不用放盐撒虾皮咸味就够了。味道很鲜美。
暮色影子
虾皮不仅含有大量的钙质，同时还含有丰富的蛋白质和各种微量元素，是很多营养学家所倡导的食材。营养学角度讲，每100克虾皮含有39.9克蛋白质，而钙的含量比牛奶还要高。之前在补钙专题里，说过虾皮，虾皮的钙含量为 991 mg/100 g，位居补钙食物的榜首，但由于虾皮难以在胃中磨碎，含有的钙也不太好吸收。所以想给孩子补钙，虾皮并不是主力军，只能起到辅助作用。但如果我们将虾皮磨碎成粉，会好吸收很多。而且可以把虾皮粉当作调料添加在任何辅食泥，提鲜调味都不再话下，还可以为宝宝每顿辅食增加钙质的含量。特别是宝宝在周岁
一日五餐辅食
1青菜洗净切段。2豆腐切块。3虾皮洗净，姜切丝。4锅中放入适量清水加入姜丝 虾皮烧开后煮3分钟。5加入豆腐烧开后再煮3--5分钟。6加入青菜断生后加入盐和芝麻油调味即可。7装盘即可食用。
欣欣向荣2388
1糯米一斤。2洗净后，放高出米面0.5厘米的水。3电饭锅标准煮饭时间。蒸好的糯米饭。4准备配菜：香菜、蒜白、泡发好的香菇。5水焯熟的麦豆、烤香的花生、虾皮微波炉叮一分半钟、腊肉。6将蒜白、香菇、腊肉切粒。7烤花生用刀按一下，不用太碎，每粒分离即可。8锅中放油烧热，将腊肉、香茹炒香。9接着放麦豆、花生。再入调料：鱼露、盐、酱油、胡椒粉、鸡精炒香。10再加入蒜白炒香。11放入米饭、撒上熟虾皮。12最后放入香菜拌匀。13完成。
宸·羽
“冬吃萝卜夏吃姜”，进入冬季要多吃萝卜。萝卜有通气理气、平喘去咳的功效，而且萝卜的品种很多，生吃、炒菜、炖汤都可以。今天我就用大白萝卜煎一锅烫面饺子，没放一点肉，却比肉都香，非常适合想瘦身减肥的人。用烫面团做煎饺，即使饺子凉了吃也不会觉得硬；如果是凉水揉的面，热吃没问题，凉吃可就要考验牙齿和腮帮子的功能了。煎饺子想省事直接煎就好了，想漂亮些可以做成冰花煎饺，我想让这锅煎饺有阳光般的温暖和色彩，于是就打了一个鸡蛋淋进去。锅好大，想让鸡蛋液均匀而听话地布满整个锅底，有个小窍门你可一定要学会。好了，直接端饺子上
Meggy跳舞的苹果
1成品。2准备好鸡蛋.虾皮。3大葱切好。4虾皮清洗干净。5所有食材放入一个碗内，加入盐.13香。6拌匀。7锅内放油烧热。8到入鸡蛋液。9中火慢慢炒。10一面炒至金黄，用铲子反面。11鸡蛋完全炒熟就可以。12装盘开吃。小窍门虾皮如果买的有盐的，可以不用放盐了，我这是买的无盐虾皮，就放了一点盐。
雨中漫步_kRsJPX
荷兰豆的甜脆，再加上香菇的爽滑，犹如夏日的凉风扑面而来，舌尖上仿佛有一个身姿曼妙的女子在细雨中轻舞。
赛菲
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
