秋冬季最爱用萝卜做馅,包子、馅饼都是很美味的。食材:中筋面粉250克、温水130克、食用油5克馅料:萝卜650克、虾皮适量、香葱适量、精盐适量、食用油适量
余甘果蜜的厨房
1买的馄饨皮。2韭菜洗净切末。3自己剁的猪肉馅加入所有调料,除虾皮和紫菜外。4用筷子搅拌均匀。5放入韭菜末。6搅拌均匀。7馄饨皮放上馅。8沾点水容易粘合,对折捏紧。9两端捏在一起。10全部做好。11锅中水开下入馄饨。12煮五分钟放紫菜。13放虾皮。14出锅了。
最初的最美❤
辣椒酱是宴席或家庭调味佳品。辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,像蒜蓉辣椒酱、豆豉蒜蓉辣椒酱等,其味鲜辣香纯,是上好的调味品。我在此品制作中加入了虾皮,也有另一翻风味!
开心王私房美食
1韭菜洗净切段。2虾皮洗一下备用。3锅热倒入油放入虾皮翻炒几下。4加入韭菜翻炒。5炒至韭菜断生后加入盐调味。6装盘即可食用。
欣欣向荣2388
今天做饭纯粹是就是就地取材了,有什么用什么,天气不好吃点暖和的汤汤水水吧。
满宝妈妈
1所有食材,紫菜撕碎,虾皮凉开水洗净,调料盐、生抽和牛肉辣酱拌匀。2锅中放水煮开,豆腐用勺子一勺一勺放入,然后煮开。3煮开后盛入碗中。4放上紫菜。5再放入虾皮。6最后倒入调料拌匀即可。7成品图。
花擦擦
1鸡蛋。2鸡蛋打散加入葱花。3放入虾皮。4锅中放入油到入虾皮鸡蛋液。5翻面。6斩碎。7成品。
鸣翠燕
1韭菜摘好洗净切碎。2坐锅点火倒油,虾皮用小火炒成金黄色。3鸡蛋炒好和虾皮放入一起。4虾皮和鸡蛋放在菜板上用刀剁碎。5将剁碎的虾皮鸡蛋放入韭菜中,放入适量的盐,油,香油,鸡精拌均。6和面。7做好饺子皮开包。8包好的饺子。9成品。
舌尖居士
莲藕切丝,可炒可拌,鲜美爽口,是一道家常快手小菜,加入虾皮同拌,营养味美,上桌秒光。【虾皮拌藕丝】食材:莲藕1段、虾皮适量、香菜适量、香葱适量、生抽适量、香醋少许、糖少许、食用油适量、盐少许。
余甘果蜜的厨房
清淡可口,适合秋冬季节食用。
Linda厨房
1准备好所用食材。2 面粉加入适量的水揉成软一些的面团。3韭菜摘洗干净,后沥干水分切成碎。4倒鸡蛋打散成蛋液。煎炸机接通电源刷上油,底盘加热,火力调节高档。入蛋液,用筷子搅碎盛出。5再将虾皮炒香后捞出。6韭菜碎加入盐和鸡精调拌均匀。再加入蛋碎和虾皮。7调拌均匀成韭菜馅。8取出面团揉匀。在分割成大小一致的小面团9擀成圆形面片10 把馅包入圆片中间。11将边对折捏成月牙形,并将边捏成花边。煎炸机烤盘中放入少量的油,加入韭菜盒子的生坯煎制。12 盖上,盖子 设置调温4档。13待韭菜盒子两面金黄即可。小窍门由于韭
西马栀子
1面粉加入适量清水和成面团醒二十分钟。2豆腐切碎放入容器内。3加入葱花。4加入虾皮。5再加入盐和胡椒粉搅拌均匀。6面团切成小剂子,擀成薄皮。7放上豆腐摊平。8从一头卷起,将边上捏起来。9锅热倒入油将豆腐卷放入锅中煎至两面金黄色。10倒入适量清水烧开。11最后收汁取出装盘即可食用。12这个是煎一面的成品图。
欣欣向荣2388
1将两个生鸡蛋磕入碗中。2加入鸡蛋两倍的温水,在家少许盐。3用筷子搅打均匀。4将豆腐切成小块,排在蒸碗中。5将蛋液过筛,滤掉气泡,然后倒入篜碗中。6撒上一小把虾皮。7盖上保鲜膜或者锡纸,用牙签扎几个孔。8放进蒸锅大火蒸七八分钟再焖两分钟。9取出后加点生抽和香油就可以吃啦。10很嫩很好吃。小窍门无。
满宝妈妈
【杂蔬大米饼】12m+食材:杂蔬丁15g、鸡蛋一枚、虾皮5g、米饭30g、母婴热炒油1、所有食材混合拌匀。2、平底锅刷油、将大米蛋糊摊成小饼、摊熟即可。
诚赫宝贝帅帅妈
肉沫条紫菜汤(12+)紫菜不仅含碘还富含维生素B2,这碗鲜汤可以补充水分的同时补充维生素。我还加入了虾皮这个天然的调味品,不仅能提鲜,还能增加宝宝钙质的摄入。一到秋冬季节,天气寒冷多变,宝宝免疫力招架不住就会很容易生病。免疫力可是宝宝身体的最强防线,我们与其在宝宝生病时跟着心疼、上火。不如让宝宝的饮食均衡,食物多样化,尽快的想办法去提高宝宝的免疫力。
诚赫宝贝帅帅妈
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝