还是挺喜欢韭菜鸡蛋盒子。院子里种的几颗韭菜长得挺高了,割了做盒子吃。
流年a
一直很喜欢吃圆白菜,今天正好买了很多肉末回来,想着弄个肉馅圆白菜来吃,连饭都免煮了????????????
yhxia1962
包子褶是我的死穴,怎么都学不会。不过自家吃丑点也无所谓啦,咱是靠内涵的。????这馅料可包2份包子皮的量。我的面包机最多揉4杯600克面粉。我分2次揉面。
elmonte
1准备食材:丝瓜三根。2削去外皮洗净。3切成滚刀块。4虾皮,葱末,蒜片。5锅内放油烧热。6放入葱花蒜片虾皮炝锅,放入丝瓜翻炒片刻。7加入少许盐,淋入少许清水翻炒。8出锅!9装盘。
筠旸JY
1食材:芹菜。2山药。3虾皮。4将芹菜去根去叶子洗净捞出。5放在案板上切开,待用。6将山药洗净、去皮。7放在案板上切成滚刀块。8烧锅倒油烧热,下入切好的山药翻炒翻炒。9接着,合入切好的芹菜和虾皮,加少许清水翻炒翻炒断生至熟。10然后,加点盐、鸡精。11调味炒匀,即可。
花鱼儿
馒头版本的披萨,切成4块正好,8块会吃不完的,哈哈哈
xingkong1970
盒子是北方人很家常的饭食,可根据时令疏菜更换馅料,能从年头吃到年尾。又因为操作简单而又美味,大多人家都喜欢,不同人家还能做出不同的风味。
桥母夏雨_AELmLa
一道我家小孩非常喜欢的快手早餐,也是消灭剩饭的另一好方法。
elmonte
1食材:虾皮、梅豆(已摘洗)。2将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入焯好的梅豆和虾皮翻炒翻炒。4然后,加适量的盐。5调味炒匀即成。
花鱼儿
1食材:山药、鸡蛋、虾皮、香葱2将鸡蛋打成蛋液,待用。3将山药洗净去皮。4放在案板上切成片。5随后,将切好的山药下入清水锅中焯开,捞出。6烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。7接着,合入焯好的山药和虾皮翻炒一下。8然后,搁入香葱,加适量的盐。9加适量的味精。(加不加味精自愿)10调味炒匀即成。
花鱼儿
1普通面粉适量,酵母粉用温水化开,与面粉混合,揉成光滑面团至温暖处醒发,发酵至两倍大就好了。2发酵好的面团加入适量面粉排气后揉匀。3菠菜一捆择去根部和老叶,洗净,放开水锅里面焯烫一下捞出过凉,切成末攥干。4两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎备用。5粉丝泡软切成小段备用,葱姜末备用。6虾皮适量备用。7香干一块切成小粒备用。8所有食材放在盆里。9放入香油,蚝油,生抽。10搅拌均匀。11放入玉米油,盐,调好馅料。12醒发好的面团揪成均匀的剂子,擀成包子皮。13取一个皮,放入菠菜馅料。14包成包子。15依次做好所有的包子放在
筠旸JY
这个菜团子,粗粮细作,皮薄馅大,不但符合低脂要求,也满足了你的口感,饱腹感还强,是瘦身人士的首选呢。
荔冬2015
简单快手又营养的菜菜。
elmonte
一次性做些烧卖放在速冻,吃时取出蒸或煎,可当点心可当主食,甚是方便。烧卖做起来也不难,馅料根据口味自己调配,可加入虾仁、牛肉等。
霞美人
1面粉加清水,和成软硬适中的面团,饧面20-30分钟。2西葫芦洗净。3擦粗丝,加盐拌一拌,腌制十多分钟。4鸡蛋鹅蛋我各用一个,可以换成3个鸡蛋。5打散。6锅烧热,油温热时倒入蛋液。7快速搅碎、炒熟,这样炒出的蛋比较碎。盛出放凉备用。8鸡蛋放凉时,西葫芦也杀出水分了。9攥干剁碎,不用太碎,否则不好吃。10鸡蛋碎和西葫芦碎放到一起,加蚝油、十三香、葱末、盐、适量植物油。11孩子不吃虾皮,把大部分馅拌入虾皮,留一角给孩子包。12馅准备好了,面团也饧好了。搓条,下剂子,擀成饺子皮。13放适量馅。14包起来,想怎么
烟雨心灵
我家那半个南瓜已经在冰箱里躺了1个礼拜了,记得前半个做了南瓜粥。看它太碍眼终于决定做了吃。本来想做南瓜蛋糕的,可是家里没有糯米和黄油,只好改做南瓜饼,一种牛奶甜口味,一种菠菜咸口味。大家喜欢哪种可以做来吃。
立志当厨娘
在美国卖东西很奇怪,每逢节假日东西都会大特价,像感恩节的火鸡,圣诞节和情人节的巧克力都会特价售卖。中超市也趁着中国新年大特价吸引顾客,很多应节的东西都降价特卖,我趁机买入喜欢吃的猪肚,鸡爪等。上次做了卤水猪肚,这次LG想喝汤,就煲了个猪肚汤,材料家里都有,不用再出去买。
elmonte
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
昨晚,家里两MM出去玩了,剩下我一个人吃饭,正想怎么应付一顿就算了,跳跳鱼说自己一个人吃也不能亏待自己吗,呵呵。一个人吃,正好煮个家里只有我一个人能吃的而且喜欢吃的菜----水煮鱼。平时到外面川菜馆吃饭,很喜欢水煮鱼这道菜,鱼肉鲜嫩,麻辣爽口,吃的一身大汗,好爽,就试一下在家里做吧。在市场晃了下看到有一斤重的海鲈买,刚好我一个人吃,就买了一条。回到家,发现没有花椒,晕。好在还有一瓶藤椒油(类似花椒油,应该也叫青胡椒油吧),做出来效果不错,再配上些素菜,豆芽,黄瓜,西芹,做了个非正宗的水煮鱼,大家拍拍砖。
琴心剑胆
家里小MM突说要吃腊鸭腿,呵呵,不知道看了啥节目吧,平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来,5元钱。腊鸭我们这里的特产,有一个镇专门是生产腊味的,每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿,下饭一流
琴心剑胆