1准备材料.2鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.3热锅入油,放入蛋液.4滑炒至熟.5再放入米饭.6到入虾皮.7加半勺盐,炒两分钟.8加半勺鸡精翻炒均匀即可.
京京~
最近不是天气冷了吗,某人就觉得清清淡淡的汤,看起来就没有食欲,吃进胃里也起不了饱腹的作用....所以,这款蘑菇酥肉浓汤诞生了。
零零落落2011
来魔都一个月啦!第一次一个人独立从头到尾做好饺子这个极好的食物。好吃不过饺子啊!!哈哈,好开心啊。原来饺子没有我想象中那么难。可是身为一个堂堂正正的中国妹子,怎么能不会做饺子呢??
小司马大厨房
没什么故事,就是忽然饿了。
丶姬罪美丶
冬吃萝卜夏吃姜,萝卜顺气助消化。现在是萝卜大量上市的季节,价格便宜又有营养,做成酥饼真的很好吃。
tgcyy
天气越来越冷了,喝点汤暖暖胃吧!青菜酥肉汤,荤素搭配,营养美味!
零零落落2011
1牛奶和面,和成棉絮装。2热锅凉油,下葱花,蒜末,姜粉,花椒粉,翻炒出香味,下西红柿继续翻炒,待西红柿成泥,下香肠,下五香粉,酱油继续炒,放入水,待水开后,放入面,煮五分钟就ok了,别忘了放盐呦!3出过后放点香油,黑芝麻碎[炒熟后打碎的],放点香菜就可以上桌了,好吃。
超超
回老家从老爸种的园里采了一些小白菜回来,因为老爸没打药的缘故,菜叶都被小虫子吃的一个空一个空的,快成鱼网了,还好的是菜杆还是完好的。回来后洗净了,把菜叶整棵用水烫了一下加了点前段时间买的虾皮,做了这个鸡蛋饼来吃,别说味道还真不错!
幸福美食X
1面粉的三分之二倒入沸水,用筷子搅成穗状,加入凉水合成面团醒30分钟。2所需馅料,大白菜、香干、虾皮、鸡蛋、香菇3虾皮放锅中炸透。4鸡蛋炒熟5香干和香菇分别切成末。6白菜剁细,挤去多余水分7所有处理好的馅料放入大容器中,加入葱姜末、鸡粉、食盐、切碎的豆豉、食用油。8加入香油搅拌均匀9醒好的面团分成小剂子,擀成四边薄中间略厚的面皮。10、取一份擀好的面皮,放上拌好的馅料,捏成饺子11所有依次做好。12放入蒸锅,大火蒸8分钟即可。
泽瑞妈妈
1材料:山药、虾皮、鸡蛋、葱花2将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。3打成蛋液,待用。4将山药洗净、去皮。5放在案板上切成片,待用。6随后,将切好的山药下入沸水中焯开,捞出。7烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。8接着,合入山药和虾皮翻炒一下。9然后,搁入葱花,加适量的盐。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
花鱼儿
1韭菜择、洗干净,切成韭菜沫,就是很短很短的小段,放在一个大点的盆里备用。姜也洗干净,切成姜沫,放入盛韭菜的盆里。再散入五香粉,五香粉多放一些。准备制作鸡蛋穗。打4个鸡蛋,打散成鸡蛋液。2制作鸡蛋穗也很简单。开火,锅加热后,放入油,油热后,将鸡蛋液倒入锅里,用筷子快速滑动搅拌,鸡蛋变成金黄色麦穗状,起锅把鸡蛋穗倒入盛韭菜的盆里。制作鸡蛋穗,要将鸡蛋液多次倒入热油锅内,不要一次都倒进锅里。3开火,锅加热后,放入油,油热后,将虾皮放入锅里,用筷子快速滑动搅拌。4虾皮变的油亮油亮的时候,就关火。5把虾皮也到入盛
沉荆
白菜是一种普遍种植、廉价的蔬菜,但是含多种维生素、无机盐、纤维素及一定量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分,有“百菜之王”的美誉。主治通利肠胃,除胸烦,解酒毒。是北方冬季主要的青菜。豆腐高蛋白,低脂肪,具有降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。
昊昊小屋
1萝卜刨丝用盐腌一下倒出苦水2将油豆腐.香干.五花肉切成小颗粒3锅里倒稍多油放入蒜末爆香.倒入肉末翻炒变色后.加入虾皮.油豆腐.香干.炒熟加盐.鸡精.胡椒粉调味4 稍凉后就可以包汤包了.皮子就是市场买的馄饨皮5上锅大火蒸十分钟热气腾腾的汤包出锅了.咬一口满嘴留香.一口一个停不下来.再来一碗紫菜汤即营养又方便
46623203
豆角好吃但不容易熟透,但将豆角切成小段,配上雪里蕻和虾皮,加点辣椒,好熟、好吃、营养又下饭,是上班族快手做菜的一个理想菜谱
914573600
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。如今,“如皋萝卜”凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,嚼而无渣等优点已经蜚声海内外。“萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁”等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来咱继续做白萝卜,O∩_∩O哈哈~
零零落落2011
1原料图。2面粉加酵母揉成三光面团。3发至两倍大。4扯开中间如蜂窝状。5韭菜和猪肉加姜剁成馅,放花生油、盐和生抽调味。6发好的面团搓成长条,切成小剂子。7擀成圆皮,放上馅料。8包成包子。9包子兵,19个,不错吧。10冷水下锅,蒸熟即可。
花雨曼陀罗
那天看电视,介绍江浙的农家菜,一道蒜苗红烧肉,跟俺家的做法基本一样,呵呵,原来美食是不分地域的。家里俩MM喜欢吃红烧肉,这道红烧肉也是她们喜欢吃的,做法也简单,一看就会做。昨天看315晚会,说到河南的生猪加了很多瘦肉精,没检疫就运送到各地售卖,而且大公司也是用那些肉,正规的屠宰场也不检疫就屠宰上市,监管部门收钱就盖章。唉,这世道,无语。
琴心剑胆
昨天吃了豆饼咸饭、韭菜炒豆饼,晚上我又做了豆饼干菜包。嘻嘻,就这样吃都没吃烦,太好吃了!豆饼就是炸干油压扁了的。
舒舒的厨房
虾的营养很丰 富,尤其适合老人和儿童食用。
爱吃de胖子
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝,姜切丝。4热锅下油,先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹,木耳翻炒出香味。6再加姜丝,酱油,美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子