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简单快手，清肠减脂。
天国的女儿
小時候愛吃媽媽做的面魚兒，是把面粉調成稍干的糊狀用筷子刮小條入鍋煮，所以我在做的面疙瘩時故意把面粉攪大團一點，吃起來有點回想起小時候吃媽媽做的面魚兒的感覺。烹饪时加入西红柿和鸡蛋 ，营养更全面，颜色 也金黄好看，味道也相当赞哦。
天蓝蓝草青青
热乎的喝点汤，吃几个馄饨。心情好！
美食厨房老司机
韭菜素馅饺子，盒子，包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅，是因为主要是由韭菜，粉皮，小虾皮，鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜，芝麻酱，酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素馅大多做成素合子，它不但是家常饭，也是大小餐馆点击率很高的主食。我自己感觉夏天的韭菜也就是老一些的韭菜更适合做这个素馅。今儿我做的棒子面（天津人把玉米面叫棒子面）菜团子也是老一辈人的记忆了，还是小时候看我奶奶做的啦。那时候是因为细粮少，奶奶才变着花样粗粮细作。现在吃点粗粮，也是不错的。
绿野薄荷
韭菜鸡蛋虾皮饺子，这款饺子是非常家常的馅，原料都是常见的食材，也是很经典的搭配。直接水煮，蒸食，亦或油煎，浆做成冰花煎饺都是非常不错的，可以放在冰箱里，早上起来煮一点搭配豆浆也是中国人常吃的早餐。
半杯清茶。
1开水烫面，煎的时候面皮比较软也熟的快，活好醒一会儿，准备馅料。2韭菜洗净切碎，鸡蛋打散炒熟备用。3活馅儿关键：韭菜、鸡蛋、虾皮用油拌匀，先不放盐、味精，等开始包的时候再放，晚放避免韭菜遇盐下水，颜色也不好看了！4太阳花的做法：取两张面皮，一张放好馅料后，再将另一张盖在馅儿上，使两张面皮重合，开始捏花边，依此类推。5成品6两碗粥配小菜、太阳花韭菜盒子美美哒
叶子20151225
开封锅贴，以稻香居最为有名，小时到马道街中段的稻香居吃几个锅贴，来一碗鸡丝馄饨，就像过年一样。现在的稻香居搬到了龙亭公园门前的宋都御街上，锅贴的味道已不如从前，还贵了很多，专卖给外地人了。还不如自己在家做的好。
乐：在吃
1青菜焯水后挤干水份切碎，香菇泡开后也切碎。鸡蛋炒熟后将切碎的香菇一起炒。2将馅料一起拌匀，等面发好再加入盐和糖胡椒粉调味。因为青菜会出水，所以调好就包吧。3包4包好5上蒸笼，先置放几分钟，然后蒸十五分钟。蒸好后别急着掀盖。6蒸好7吃吧，吃不完的凉下来放冰箱冻起来慢慢吃。
朵果妈
阿要拉油啊？一句经典“问话” 在南京几乎是随处都可听到；随着著名网络歌曲“喝馄饨”的面世，将“阿要辣油啊？” 进一步扩散开了！辣油小馄饨可是南京城的知名小吃，南京人的大爱呢！只要你想吃：啥时都可以吃到，从早到晚都有卖~我们家人则很少在外吃，基本上都是我自己在家做，这样放心又多味；这不小伙子的早餐辣油馄饨搭配葡式蛋挞，觉得如何啊~~`
老方小雨
1炒制好的馅料，内有芹菜叶、鸡蛋、虾皮、草菇、葱，只简单加了盐和芝麻油调味2做好的饺子皮3先包成这样的饺子4再把饺子的两角捏在一起，折成元宝型5包成的元宝饺子6煮锅上火，准备煮饺子7出锅，可以开动了小窍门亲们可以随意调自己喜欢的沾汁来吃
乐：在吃
1先准备馅料，芹菜叶焯水2炒制成馅料，只加入盐、芝麻油调味3准备面粉4边加入热水边搅动5活成光滑的面团后，盖湿布饧30分钟6揪挤子，擀成薄皮7包饺子8开锅上火，蒸制10分钟即可小窍门吃时可以调自己喜欢的汁料沾
乐：在吃
大年初一吃饺子！家中习俗是吃白菜素饺子，寓意发财！除夕大鱼大肉，换口也非常合适！
怎么就那么爱吃
萝卜糕是传统的中式糕点，在广东它不仅是茶楼的特色点心，也因为萝卜具有“好采头”的寓意，还是新年家家户户必备的贺年糕点之一。蒸好萝卜糕可以趁热吃或者放在锅里煎至两面金黄，煎好的萝卜糕表面焦酥，内里绵软，香浓的味道扑鼻而来，引得人忍不住吃完一块又一块。
O西葫芦O
这是一道爽口的家常凉拌素菜。四丝有白菜丝、胡萝卜丝、粉丝、干豆腐丝，因为胡萝卜不宜生吃，所以在这里只是用来配色。拌制这样的凉菜，一定要多放一些蒜、醋。
馋嘴乐
腊味才是印象中新年的味道，但这次我加了一些其他的元素。
小确幸、
1材料：白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗，加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟，泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内，大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内，大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟，喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料：芹菜、腊肉。2腊肉切片；芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油，将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻，放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1豆干切成薄片。2腊肉也切成薄片。3烧热油锅放入姜爆香。4将腊肉倒入翻炒。5腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。6然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。7炒均匀之后放入韭菜。8所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
