不是教你伪善,是不愿你受伤。希望你自带小太阳,认真吃了它。
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舍得的美食诱惑
1在超市买的新鲜的虾仁肉肉,回来后去掉沙线清洗干净备用2鸡蛋顶部去皮只保留蛋清滴入虾仁只3小葱切成小粒备用4准备玉米淀粉和泡打粉5适量的泡打粉和玉米淀粉、盐放入虾仁中6加入适量清水把虾仁拌匀入味最后撒入葱花搅拌均匀即可7锅中倒入适量玉米油加热至6-7成热时放入虾仁开始炸,炸制金黄色时即可捞出8炸好的虾仁装入盘中9将虾仁沥干油份摆在盘中搭配椒盐味道超棒10虾仁是男女老少咸宜的美味11是宴客聚会的必备拿手菜噢12软炸虾仁好吃的不得了小窍门虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚
祯祯宝贝
1将所有材料准备好2将面粉和淀粉一起过筛3加入鸡蛋和盐,一边慢慢加水,一边搅拌4充分搅拌均匀5加入芝麻油6将虾仁从中间破开7将虾仁切成小丁8将韭菜切成小段,洋葱切成小丁,葱切成葱花,胡萝卜切成丝9将所有蔬菜、虾仁加入面糊里,搅拌均匀10平底锅入油,用汤匙舀一定量的面糊放入锅里,小火煎至呈金黄色11翻面,将另一面再煎至金黄色。另外将所有蘸酱材料混合,即可做成搭配煎饼的酱汁12成品照13成品照14成品照15成品照
林语私厨
1准备好材料2虾仁去虾线煮熟3黄瓜切薄片,小西红柿对半切开,圆生菜撕成适当大小4鸡蛋煮熟,放在菜上面,我煮的鸡蛋是带糖心的5把虾仁放到盘子里6把沙拉酱挤到上面,吃的时候拌匀即可
Candy小迪啊
兔子萌萌哒,再加上酸酸甜甜的番茄和Q弹的虾仁,虽然很简单,但是看着就觉得美味吧。
遗忘↘蕾拉●
特别喜欢芝士的味道正好家里有省的米饭和一些可以搭配的食材,就做了焗饭,效果蛮好的
lu-lu_1125
【宫保鸡丁】是声名远播的川菜~~~不仅是四川人民爱好的大众菜,全国各地人民甚至还是老外都非常垂涎的川菜之一~~~记得在上海念书那会,学校食堂里的菜大部分是本帮菜,除此之外就是【宫保鸡丁】了~~~而这道菜永远是最畅销的~~~如果哪天去食堂去得晚了,那你只能在别人的碗里看到它的影子了~~~天南地北的校友,也许不能吃麻,不能吃辣,不能吃甜~~~但对【宫保鸡丁】那绝对是无保留的爱~~~每次排队买饭,光听前面同学点餐就能窥视一二~~“我要一份宫保鸡丁~~~”“我要一份宫保鸡丁~~~”“我要一份宫保鸡丁~~~”“我要
零零落落2011
孕妇儿童食谱,简单营养!
爱小小橙
自己做的香椿酱,中午下班回家没什么吃的,所以决定就用它拌个面吧!
麦子老妈
营养丰富,适合各类人群,家庭,饭店,小吃店等。因为做好的样子像满月,所以称为月亮虾饼。
梦巷
1食材准备,预先用高压锅煮好排骨汤2挂面煮熟3等待面熟的时间先把胡萝卜切片4面熟,沥干,分摊到碗底5开始煮胡萝卜片6胡萝卜片煮到八九成熟时,把虾仁放进去一起煮7胡萝卜片和虾仁煮熟后,分摊到碗里8煎蛋9蛋煎好后放到碗里10舀入适量排骨汤,撒上芹菜碎,完成
鹿九明
1准备食材2厚百叶切成丝,用热水焯半分钟后捞出备用。另起一锅,加入鸡汤(可以用浓汤宝代替哦),下干丝、虾仁、胡萝卜丝大火煮沸,加少许盐,小火烩煮,最后在加入小青菜即可。3煮至干丝吸足鲜味,就能出锅啦!
享食者小赵小姐
本汤来源于刘宝瑞先生的著名单口相声【珍珠翡翠白玉汤】,讲的是两个乞丐用糊饭嘎嘣儿(珍珠),烂白菜帮子、烂菠菜(翡翠)和馊豆腐(白玉)给朱元璋做汤的趣事。本汤以生薏米仁为珍珠,冬瓜为翡翠,嫩滑豆腐为白玉。薏米和冬瓜都是祛湿之物,但因为二者都性寒,辅以葱姜蒜胡椒和醋以阴阳中和一下。再加上淮山以健脾。本汤口味以鲜滑、软嫩、酸辣为主。
馋猫爸
天气一热,人就没胃口,我家餐桌上就会经常出现一道炒酱!里面的配料会经常变化,但是里脊肉、豆干、香菇一般都会有!今天正好有点扇贝肉和虾仁,我就放进去一起炒了!整个一个海陆空大荟萃呀!
麦子老妈
1材料:龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器,加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁,入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清,少许的干淀粉,充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼,在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中,少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点:弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果(也可以抄散也不错)。
江南偏北
1豆腐切块,青菜洗净,红椒切丝备用。2锅里少放点油,下肉,和虾米炒炒,放葱姜蒜,炒出香味,加一大勺水,下豆腐块进去,放盐,味精,胡椒粉什么的,少炖片刻,下入青菜,再片刻,淋点香油,就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝,加入生抽、糖、鸡精,姜丝充分拌匀;在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后,加少许色拉油拌匀,静置10分钟。2锅内热油,五成热时,大火下入肉丝,迅速翻炒至变色后立马盛起备用; 锅洗净,重新放油(稍微多放些,因为茭白吃油),三成热时,下入毛豆煸炒至翠绿;下入茭白,同时放入盐调味,翻炒均匀。3下入肉丝,快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块,锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法,将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油,将肉糜翻炒一下,加点料酒,再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻,将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
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