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这是款意寓菜，常出现在年夜饭桌上。色彩斑斓，虾肉滑嫩、蔬彩味美。
我是狂草
在FB上见到一个用牛油果的暗黑料理，于是乎灵机一动创造了这道菜。
Jackylicious
又到中秋月圆时，家人最喜欢吃的是苏式鲜肉月饼，层次分明的酥皮，鲜美的味道，谁也挡不住它的诱惑。
乐食记
1食材海带结，香菇，胡萝卜，小青菜，鲜贝，虾仁，海虾，洋葱2胡萝卜洗净去皮切滚刀块，洋葱切丝，香菇伞刻花（就是为了美观，可以不刻）小青菜洗净对半切，其他食材洗净备用3热锅倒油放入胡萝卜和洋葱煸炒片刻加适量盐4煸炒后放海带结，香菇，再加适量水煮开调小火5在烧汤的过程中，用另外一口锅加水烧开，加少许盐，放入切好的小青菜烫熟取出待用6大锅里胡萝卜用筷子戳一下软了就可以加入鲜贝，虾仁，海虾再煮7煮到海虾完全变成红色就可以了，不能煮太久，海鲜煮太久就会老了，烫好的小青菜放汤碗里，起锅倒汤，为了拍照，稍微修饰了一下菜
勤奋的轻舞飞扬
宝贝矫正牙齿拔了2颗牙，下周还得再拔2颗。这下吃东西不大方便了。硬的不能吃了，营养还得跟上。肿么办？哈哈，这难不到MM,冰箱里有虾仁，有萝卜，还有香菇，梅林午餐肉，ok,美味做起来！成品非常鲜香味美，此菜所用调料不多，更不需鸡精味精。午餐肉、香菇、虾仁的鲜味全部烩进萝卜里，一嚼一个鲜！深得小朋友喜爱。营养更是够够的。这个可以常吃，哈哈～
倩如意
1食材：虾仁（已清洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、尖椒（已清洗切开）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。3翻炒翻炒盛出。4随后，利用炒虾仁的油，下入切好的莲藕翻炒一下。5接着，加适量的清水煮开。6然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒。7再合入炒好的虾仁翻炒一下。8最后，加适量的生抽。9加适量的盐。10调味炒匀，即成。
花鱼儿
这款锅贴，因为两头没有封口，煎制的时候淌出来的汁水，把外皮也浸泡入味，加上底部的焦脆口感，让口感更加丰富，再加上韭菜和虾仁的完美搭档，每一口都是回味无穷，究竟有多鲜美，你只有试了才知道！”
泽瑞妈妈
肉香味美，色泽诱人，滋补强壮，口感甚佳，令人垂涎的现代家常菜。也是人们最喜欢的小吃之一。是台湾著名美食。
A月亮虾饼6
1鸡肉切丁，虾去壳。2用新奥尔良烤翅料或烤肉酱等腌制，我一般提前一夜放冰箱腌好。3准备青红椒。4准备洋葱，豆皮等爱吃的素菜。5素菜中放烤肉酱调匀。6穿串。7烤箱上下火220度20分钟，中间翻面。
瑞丽猪猪
从前有两个小朋友，一个名叫滑蛋，一个名叫虾仁。有一日滑蛋说：“你虾人地嘅……”说完之后滑蛋就变成“虾仁炒蛋”了。
肉肉厨
最近，生活节奏相当快，为了提高做饭的效率，同时又不失营养和口味，不得不对自己的饮食好好思量一下了。来碗【虾仁鸡蛋面】吧！营养丰富。
曦雅妈妈美食
其实“贴秋膘”是过去民间因关注自己生活健康而对节气变化做出的一种举措，在北京，河北等很多北方城市中流行。本来传统中的“贴秋膘”是为了养阴补气，补回因“苦夏”而缺失的营养，同时也需要增加脂肪来御寒。但对于现代大部分人来讲，就算是经历了“苦夏”，营养也不会差到哪里去。并且更不需要依靠脂肪来过冬。再加上夏季多食冷饮，肠胃受损，此时贸然大量进补，的确是有害无益。豆腐营养丰富又清淡，一年四季都适宜。具体的益处我就不多赘述啦，总结起来就是：好吃不胖，养生健康。
心煮艺的厨房
西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。因西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。。。
花鱼儿
1食材：虾仁（已清洗）、胡萝卜丝、圆白菜（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）2烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。3翻炒翻炒盛出。4接着，利用炒虾仁的油，下入切好的圆白菜和胡萝卜丝翻炒翻炒。5然后，合入过凉好的面条，加适量的生抽。6加适量的盐。7调味翻炒翻炒。8最后，合入炒好的虾仁炒匀，即成。
花鱼儿
1食材：豆腐、虾仁（已清洗）、紫菜（已剪开）2将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。3烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。4翻炒翻炒盛出。5接着，利用炒虾仁的油，下入豆腐，加适量的清水翻动一下煮开。6然后，合入炒好的虾仁和紫菜翻动一下。7最后，加适量的生抽。8加适量的盐。9调味翻匀，即成。
花鱼儿
面对这一口老井，柔软得摸不到骨骼的一汪清泉，我的手脚也紧张起来。我相信你身上刻着的姓名，会一次次被风吹到山崖下的小镇，膨胀成一枚枚花环。也会一次次化成雨滴，淌到一杯杯早酒里。于是，你不需要开口，我就能领会风生水起的意蕴，会让内心的渴望，忍耐地低首。我请求你不要向世俗敞开大门，不要让它们奔跑时的尘埃，埋藏了你的深邃。
赛菲
1将鸡肉先用少许盐腌15分钟左右，同时在肚子里塞上姜片、葱段儿，姜对鸡肉有脆嫩的作用。2加盖用大火煮开后，打去上边的浮沫。3然后转中火煮5-7分钟（如果鸡肉重量不超过一斤的话这时煮7分钟就可以了但一定要根据实际情况来掌握时间）煮好后别揭开盖子就加盖焖10分钟，利用锅里的蒸汽将鸡肉全部蒸熟，这样最大程度。4鸡肉焖好后捞出放进冰水里过凉，目的是让鸡肉紧缩保持入口有弹性，也可以捞出自然晾凉之后抹上一层香油这样会让鸡肉外皮脆嫩有嚼头。5将调料中剩余的酱油、醋、白糖、鸡精按照上面的比例混合均匀，浇在斩件后的鸡肉上，
Ruthlessの
1鱼买回来之后处理干净之后用盐、胡椒粉腌过夜，取出来煎之前把盐洗去擦干净水分，然后沾一薄薄一层面粉。2辣汁调制很随意，按个人口味，我们不是很能吃辣只放一小勺辣椒酱，少许白糖、约一勺生抽少许胡椒粉。3洋葱叶切成段。4锅里倒入蔬菜油慢火煎至两边金黄色。5放入姜蒜煎一会再倒入调好的辣汁。6盖上锅盖焖一会见到汁快收干之前放葱与芫茜，淋上一点芝麻油与胡椒粉即可上碟，不用放盐与生抽之类的因为酱汁已经有生抽够咸。
蓝色南半球
韭菜又名起阳草，古时是强身健体的良药，与沙蚬一起炒味道不错。
琴心剑胆
在炎热的夏天离我们而去时，最后做了一款冰激凌。本来心里有着很多想法，做很多的甜品和西点。可有时事与愿违，也许太贪了，毕竟时间和体力有限，看着群里同学都在折腾月饼，用一个“热火朝天”不为过，那个诱惑啊，可是动不了的自己只能老老实实看着大家做，在电脑面前“唏嘘”一下，流着哈喇子，使劲的咽着唾沫，明年再做月饼了，今年中秋是吃不到自己做的月饼喽，那就让冰激凌的凉爽甜蜜来扑灭自己对月饼的渴望（悄悄的说声：月饼味道其次，重在自己做的过程）
小小计划
