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虾仁新吃法，外酥里嫩，营养美味。
我叫一尾鱼
大晚上的突然觉得肚子饿了，又不想叫外卖。翻了翻冰箱的存货，炒了份虾仁炒面，简单而美味。
蓝胖子不素胖纸
1猪肉馅中入葱姜末，胡椒粉，酱油，盐，香油，色拉油调味，加入蛋清搅拌上劲。2虾仁切成颗粒状，和玉米粒，豌豆，胡萝卜碎一起加入入味的猪肉馅，馅料准备就绪。3花米浸泡30分钟，沥干，入锅蒸15分钟（约七分熟）。4蒸花米的时候，用开水烫面，和面团。醒面团。5醒好面团，就可以包烧卖了。弄剂子，擀面皮。取一张面皮，填入馅料（先填入肉馅，最后填入蒸好的花米，这样成型后花米是露在外面的，颜色好看），包成烧卖。6包好后，入蒸锅蒸制，上气后，20分钟即可。
锅碗瓢盆响叮当
一道简单的快手家常菜。
厨色生香
蛋炒饭简单易做，人人爱吃。这次炒饭没加酱油，保持了清爽的颜色。
厨色生香
草菇亦称包脚菇、兰花菇，具有肉质脆嫩、味道鲜美、香味浓郁等特点，草菇的蛋白质含量比一般蔬菜高好几倍，有“素中之荤”的美称，还有降低胆固醇和提高人体免疫力的功效。用草菇和虾仁一起做的这道菜，营养丰富，味道鲜美，清淡可口，降压降脂,做法也简单。
乐食记
1先将五花肉搅碎（不要买瘦肉哦，五花肉口感更好）将玉米???? 马蹄 包菜 小虾仁????香菇切碎。2把切好的五花肉 玉米包菜马蹄 虾仁蘑菇搅拌在一起，分别加入适量盐 味精 跟葱油。3将速冻盘抽出，洒点面粉在盘里，这样水饺不易粘住。4依次把水饺包好，放入盘中，记得多洒点面粉。因为我是一次性做50～60个 做好放进去速冻5用蒸盘水饺蒸15分钟，用蒸的饺子皮比较q哦。这样热腾腾的水饺就出炉咯。小窍门1.需要放速冻的话，多洒点面粉，不易粘住。2.蒸的水饺比较干，用水煮的比较有水分，口感因人而异。
shishihua
作为实干型吃货，就是想吃什么就做什么。晚上突然不想吃饭，想吃面食类的东东，香气逼人的生煎包就这么闯入我的脑海。没有什么准备，做的也很匆忙，成品不是那么完美（包子没有发太好），但味道还是很赞滴
寒飘
炒饭是一道家常美食，根据地区和各人喜欢有：鸡蛋炒饭、扬州炒饭、香肠炒饭等等；因食材简单做法快捷、花样多变且美味好吃，所以很受百姓追捧。平时家里做的最多的鸡蛋炒饭，今儿呢：不仅加了蔬菜虾仁还加入超级鲜美的李锦记XO酱；炒好的米饭：粒粒饱满、晶莹剔透，舀一勺吃进嘴里：味道鲜香滑润带着微辣，鲜掉眉毛也不夸张，让你一次吃不够，吃了还想吃~~~
老方小雨
1原材料2鸡蛋打散，虾仁放入料酒，淀粉，盐腌制一下。3热锅下油4下入鸡蛋炒到八成熟5下入虾仁翻炒，炒3分钟6加入鸡蛋，继续翻炒。7加入盐，耗油炒匀。8加入葱花即可9成品
欢欢洛洛
1芹菜洗净控水后切片2锅里下油，然后加姜蒜爆锅；3蒜变色后加芹菜，继续翻炒，芹菜炒软后加盐，酱油和虾仁；4所有调料都加完后再炒两分钟即可出锅。
木易_xDb4RIix
1虾仁挑出虾线备用2加入少许盐，两茶匙料酒，胡椒粉拌匀腌制十五分钟3葱切葱花，姜蒜切末，豆瓣半茶匙，准备一个小碗倒入少许清水，加入半茶匙老抽，一茶匙白糖，一茶匙香醋，少许鸡粉，少许生粉调匀备用4取一个鸡蛋只要蛋清加入几滴食用油调匀，然后加入一茶匙半生粉调成面糊5将调好的面糊倒入虾仁拌匀备用6起油锅倒入适量底油烧至七成热下虾仁炸制金黄捞出控油备用7锅里留少许底油下姜末，蒜末，豆瓣酱爆香8倒入虾仁翻炒均匀9倒入准备好的调味汁10大火烧至汤汁浓稠，撒上葱花即可11成品12成品
厨娘宋宋
广东人蒸鱼，讲究滑、嫩、鲜、香。蛋蒸鱼刚好能做到这点。
凤记美食
很多人都爱吃饭店里面的炸虾仁，饭店里面的价格很贵，不如学会，自己在家制作，又经济又实惠。今天，我就把饭店大厨的手艺悄悄的传授给你，一点都不难，只要用心，一定能学会，，喜欢的看看：
小草根家庭美食
超市买来的披萨饼皮，加上多多的虾仁，鲜贝，涂上酱料，还有很多的马苏里拉芝士，完全不输给必胜客圣杰士哦，操作简单方便，不用半小时，香喷喷的拉丝海鲜披萨就完成啦！
丹佛斯
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。2小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。3锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。4用锅里的底油炒香姜蒜蓉。5倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。6番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。7熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
蓝色南半球
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度，觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了，接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后，在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅，生姜切沫，以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均，并再加入少量盐（以提韭菜味为准）。5将猪肉馅放在白菜叶上，包成囊，以韭菜氽过的韭菜叶打结，将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘，起炒锅将，盘子中蒸出的汁倒入锅内，加入水淀粉，搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上，即可。
赛菲
