搜索
咖喱大家都不陌生，这个充满神秘印度风情的调味料，几乎席卷了整个地球，我便是它忠实的粉丝，尤其是那种块状的油咖喱，味道更加浓郁，一直是俺家厨房常备滴。咖喱的使用对于食材几乎没什么限制，主食、副食、蔬菜、肉类、海鲜都可以与之相配。我今天用它做的这个海鲜饭，超级鲜美，低热量、低脂肪，尤其我加了富含亚油酸等不饱和脂肪酸的【葡萄籽油】，它有“皮肤维他命”和“口服化妆品”的美誉，对咱女性百利而无一害，所以这个海鲜饭绝对是年后清肠美肤的健康美食哦。 关于【葡萄籽油】：天然葡萄籽油是精选新鲜优质的葡萄籽，采用科学的压榨工
浓咖啡淡心情
忙碌的时候最喜欢这样的饭，做法简单却又材料丰富，够味道。咖喱很开胃，不知不觉会多吃一碗哦。
nancy_W
1自己水培的豌豆苗，新鲜啊，有机菜菜2刚刚剪的3买的红虾，很新鲜4自己扒的虾仁，虾仁加少许盐和蛋清、白酒抓匀，蛋白主要是为增加脆度，腌制10分钟，加淀粉抓匀5豌豆苗热水烫一下6锅加热后，倒入油，用大火炒虾仁，然后盛出盘中备用，锅中倒入油，姜末、蒜末煸香加入豌豆苗翻炒几下，加入盐、胡椒粉、麻油。糖调料加炒好的虾仁搅匀，7即可盛出食用。
荧姳
三鲜饺子相信大家都喜欢吃吧，我家也是老公和儿子特别爱吃，隔三岔五地就做一次，每次都吃的津津有味，从来不烦呢！
angela1024
1鱿鱼治净、去黑皮、切块，入水汆烫2豆腐切片3豆腐切片4虾仁治净去肠泥5小油菜洗净切段6净锅火加水，加盐、滴入调料油7下入豆腐8下入虾仁、鱿鱼煮熟9加入小油菜10略煮出锅11非常的清淡鲜香，你也可以少加点胡椒粉～
丹青竹韵
1准备原料：干丝少许、水发黄花菜少许、水发黑木耳少许、虾糕少许、杏鲍菇一只，虾仁少许2直接将干丝、杏鲍菇片、水发黄花菜及水发黑木耳放入锅中，加水煮开（水加至没过原料）解释一下：由于家中成员体型问题，所以控制食油量，这道菜也没有放油3加入虾糕，煮开后开小火煮5-8分钟后，加入腌制好的虾仁，迅速翻炒4淋入水淀粉后，撒入大蒜末，不停翻炒至汤汁稍粘稠后出锅小窍门1、黄花菜在超市只能购买到干货，需提前泡发2、腌制虾仁：虾仁挑去泥肠后加入少许盐、一个鸡蛋清，少许胡椒粉拌匀后腌制二十分钟3、虾仁放入后一定要迅速翻炒后立
你在我的左手边
11.虾仁洗净，沥干；鸡蛋置碗中打撒，备用。22.锅内放油烧热，倒入打撒的鸡蛋炒熟，放入白米饭、虾仁、盐同炒，炒均即可。3放入碗里，或盘里，就ok了。
『魔』茵蒂克丝
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，虾仁营养丰富，易消化。
northsouth
现在是吃菠萝的季节，满大街都散发着菠萝的清香。老公也随风买了4个削好了的菠萝，拿回家一看我就傻了，4个大菠萝呀，啥时候才能吃完。没办法我煮了一大锅菠萝糖水，做了好几个菜，才给消灭光了。 菠萝咕噜豆腐是一道老少皆宜的家常菜。菠萝入菜，口感清新，酸酸甜甜的，酸甜的味道又能增进食欲，无论作为水果还是菜肴，都非常美味。，口感很清新。
西马栀子
这道菜 简单既有丰富的营养适合小朋友老年人减肥人士脂肪含量很少虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力草鱼对心血管方面也有很有利黄瓜富含维生素E和黄瓜酶美容 瘦身都可以的胡萝卜胡萝卜营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能看似平常的时蔬 营养价值却挺高的呢一家人很适合吃这道菜
任性野猫
1香椿芽苗菜2鸡脯肉3虾仁4蛋黄5香椿切末6虾仁、鸡脯肉搅拌机打泥7所有材料加一起拌匀8先调成长条，沾上面包粉，再蘸黑芝麻待用9锅内放油6成热，炸4分钟左右10胡萝卜刻花装饰
荧姳
1在沸水中煮面，不要煮开即可，不然太烂了。煮到半开捞起，冷水冲洗干净。2平底锅。3放少许油。4倒入滤网的面。5正好一个圆形。6朝下的一面煎一下。7然后加入小碗半碗水。8加入水后。9盖上盖子小火焖到水干为止。10通过盖子你可以看的到水分的收干程度。11你可以选择吃单面或者双面脆的味道，这样取决于你两面煎和单面煎了，这个自己掌握。12如果想两面煎的话，翻过来之后淋点点油微微煎到金黄即可。这就是一个两面黄胚子的做法，和传统的上海锅贴，生煎做法一样。只是油分真的少了很多。13虾仁剥好之后，用盐抓一下，冲洗干净，放
喻小2
1新鲜活虾现剥出来，注意要留尾部。2然后直接下热水中焯水。3冲洗干净即可（焯水加点盐）。4锅中放适量的油。5冷油下加州核桃慢慢小火养熟，注意要小火，不然都炸焦了。6看到颜色的有变化可以离火沥干备用。7准备少许蒜片。8蒜片放在适量的油里面炸香。9放入焯水的虾仁一起翻炒。10淋少许日本的味霖，少许盐。11勾芡撒点白胡椒粉，麻油。12最后倒入已经冷却的加州核桃即可出锅。
喻小2
1剥皮的蚕豆，挑了肠线的虾仁，煮过的拉猪耳朵2蚕豆泡盐水3蘑菇切丁，果丹皮切丝，其余都切丁4葱姜爆香5再放切的丁6放蚕豆，虾仁，腊猪耳朵7盐、糖、生抽、料酒、淀粉汁备齐8焖好了收汁盛盘9摆果丹皮丝
美味儿999
來到美國問了這裡的泰國學生才知道月亮蝦餅這道菜色應該由「金錢蝦餅」改良而來的煎出來時像Pizza，切成8分三角形則像一面一面的旗子 自己做的月亮旗子蝦餅要放多厚就放多厚一片蝦餅加一口冰涼的啤酒這道菜 很迷人
usatoday
清爽，香脆的一道菜。此菜还有健体止带的功效咯。。所以也是女性朋友的保健菜。
水的清新
1大草鱼一条，在头部和肚脐各开一刀，取出鱼肚，拿出鱼胆。2取出的鱼肚洗净。3用剪刀顺着鱼肠的方向剪开，洗净鱼肠。4锅开小火，放鱼肚煎。5煎至一面金黄出油。6另翻面，煎至两面金黄后起锅，吃的时候淋生抽。
幸福的热带雨林
1芦笋洗干净切成小段。2西兰花也切成小块。3洋葱切丝。4烧热锅倒入蔬菜油先爆香大蒜。5倒入西兰花边炒边加少许水。6西兰花炒至软加入芦笋继续翻炒。7放入洋葱炒片刻加少许生抽、白糖、鸡精然后勾个生粉芡即可。
蓝色南半球
生日快乐美食家~~~~来美食天下一个月了，让我最大的改变就是以前一个月也懒得下厨的我变得爱做菜了，勤快了，自己的拿手菜也丰富了不少咯！以前只要说到做饭菜都觉得是一种麻烦，累，现在慢慢觉得是一种享受，每天打开电脑第一个打开的网站就是美食天下，一天都要上来报几次道咯。看看有哪些好吃的。。。学着做，如果自己的日志评了分，感觉特高兴，从内心放谢谢您的鼓励和欣赏。如果看到没有评到分的日志，我就会用心的去分析，菜还要如何做，日志哪里没有编辑好。每天的生活因美食天下变得更多彩了，希望美食天下越办越红火。。
水的清新
进入深秋了，准备将注意力转投给烤箱，开始更加慵懒的生活。便当还是隔三差五上，继续保持队形。 上今天的爱心便当——干豇豆芋儿烧排骨+青椒土豆丝+红薯米饭
佳妮寶貝
