1自己动手剥的新鲜大虾,稍微切了一下,如果虾小,可以不切。2切好的肉馅和韭菜,可以放点木耳。3调好的三鲜水饺馅,嗯闻着味道还不错4切好的水饺剂子5嘿嘿,老公擀的水饺皮,每次吃水饺皮子都是老公擀的。6出锅7再来一盘8老公砸好的大蒜汁,吃水饺必须吃的大蒜。9看看饺子里面的内容,不错啊,诱人吗?想吃吗?
涓涓小溪
1虾仁洗净去虾线2剁成虾泥3杏仁用料理机研磨成杏仁粉4在虾泥中加入适量盐、黑胡椒粉、少许白葡萄酒、鸡蛋、橄榄油、杏仁粉。5搅匀上劲。6用手整成面饼。7两面沾上面包屑8放入平底锅中煎至两面金黄即可。小窍门放入杏仁粉的量为能是虾仁整成面饼为宜。放入鸡蛋的量为半斤虾放一个鸡蛋。
热情幸福的眼泪
1把梅花肉剁成肉茸。2韭菜洗净切成幼末。3虾仁切小颗粒状,姜舂成幼末。4梅花肉茸中加入虾仁粒拌均匀。5再把混合料用力摔打成胶。6放下韭菜末和调味料调拌均匀。7拿一张水饺皮,中间放1汤匙的馅料包成自己所喜欢的形状。8包好的水饺。9煎饺用的面粉水:面粉一汤匙加一小碗水拌匀。10锅中放少许油,放下饺子煎片刻至底部微焦飘香。11倒下少许的面粉水盖锅盖焖至水干,再继续倒少许面粉水至饺子熟底部呈网状即可。12【三鲜酥网煎饺】13油中温,放下饺子中火炸至外皮金黄酥脆。14控干油份即可上桌。15【三鲜炸饺】16脆脆的【三
亚希珍祥
紫甘蓝用作调色做出的蒸饺真是诱人,蒸饺的形状做成鞋子形状更是与众不同,精选大虾仁、四季蔬菜西葫芦等做馅料,色彩鲜艳、口味鲜美。宝宝胃口大开,喜欢的还多吃一只呢!
玉食贝贝
1取一锅水,煮沸,加少许盐2下入贝壳意面煮7-8分钟3用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用4煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀5待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化6小锅加适量的水,把豌豆煮熟7加入煮熟的豌豆煮3-5分钟8加入适量的披萨草和罗勒叶9再加入虾仁,煮至虾仁变色10加入适量的盐和味精进行调味11最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度12最后把面和酱汁拌匀即可13下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片14煎锅加入少许的油,烧至7成热15下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄16加入适量的盐和黑胡椒
♀風♂
打开快递的那一刻我怔住了,看完品“臻客五常稻花香大米”后我的目光移向右上时,发现400克下面写着“全国统一零售价29元”,啊?400克米29元,应该是我将吃到的最贵的米了!既然有着不一般的身价,肯定会带给我们不一般的感觉吧。于是接下来几天蕴酿着怎么烹饪这顿饭。 宝宝最喜欢吃炒饭,这么热的天别的东西吃不了多少,我做的炒饭每次都能吃一碗。于是今天决定做炒饭,加上虾仁,配上她华丽的身份。
如莲静心
1虾仁剁碎用筷子攪至上勁,菠菜、胡蘿蔔、冬菇在開水里燙熟後全部切碎,放涼後與蝦仁混合。2放入所有調味料調和成餡料。3材料中的澄粉和生粉混合加入1/2杯清水調成糊。4鍋裡入2/3杯水燒熱後,關小火。5慢慢倒入澄粉和生粉的糊,邊倒邊攪動。6一直攪至麵糊呈濃稠的透明狀即可。7案板上放半杯的澄粉,將熟麵糊置於澄粉上。8趁熱用木鏟子將粉和熟麵團混合,稍涼後用手把麵團揉搓均勻。9搓成條狀後切小塊。10擀成餃子皮,包入餡料。11蒸鍋(或蒸籠)墊上紗布,放入包好的餃子大火蒸5分鐘即可。小窍门只能蒸5分钟,不要过了。
田园时光
黑木耳被誉为“素中之王”不仅铁含量高,还具有排毒的功效。虾仁是深受人们喜爱的一款白肉,脂肪含量低,却富含人体需要的蛋白质。卷心菜具有防衰老、抗氧化的效果,是糖尿病和肥胖患者的理想食物。嫩绿的卷心菜衬着粉色的虾仁,伴着黑色的木耳,清新,亮丽。一道“清爽小炒”希望能在炎热的夏季给您带来好胃口,好营养。
英子草23
1備好材料2小鮮菇洋蔥蝦仁切碎33顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5內鍋水滾後加入所有的材料跟蛋液6中火蒸15分鐘即可
獨角仙
丝瓜其富含多种营养成分,丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分。丝瓜可以吃,丝瓜水也可以擦脸,丝瓜长老还可以洗碗,真的的是用途很多。
下雨等彩虹
前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!
教授
1首先将冬瓜用切成喜欢的形状,我用磨具刻成了花瓣形,中间用小勺柄将冬瓜中心挖空2将虾仁去背线3加入玉米切碎,撒上生分捏到有劲道出来备用。4在虾仁末里加入黄酒,少许酱油和盐捏匀装入冬瓜孔中,放上枸杞,隔水蒸5分钟出锅,再放入加入盐和糖的高汤内小火煮3分钟5鸡蛋打散,加入少许盐和糖,韭菜焯水6蛋液摊成蛋皮7步骤3的内馅,隔水蒸熟8用蛋皮包裹,韭菜扎成锦囊9摆盘,撒上芝麻即可
鱼菲
1香葱切幼,火腿片切小粒,虾仁浸软切幼末。2混合糯米粉和粘米粉,慢慢注入高汤,顺同一方向拌匀。3鸡蛋拂匀,加入粉浆中顺同一方向再拌匀。4放入所有切好的材料,胡椒粉一起拌均匀。5热锅冷油,倒下混合物转动锅子弄圆,用小火煎至2面金黄即可。6切件装盘,上桌。
亚希珍祥
前些天出差了十几天。在外地吃的不好,非常的不好。这次回家我做几个全家都爱的菜。先传一个蛋卷吧。
红妆妖娆
初次吃到客家酿豆腐,是在十多年前的四川之行,我在朱德老总的家乡--四川仪陇县的客家饭店里,第一次吃到正宗美味的客家酿豆腐,从此以后,我自己也在家经常做这道菜,而且是百吃不厌。它将豆腐的豆香、虾米的鲜香与猪肉的油脂香味融合在一起,先蒸熟再煎制,最后用原汤汁加上葱姜蒜剁椒末烧至入味,浇上勾芡汁;这样的酿豆腐的味道怎么能不鲜美?这是一道颇费时间的功夫菜,虽然豆腐便宜,但却是一个美食爱好者用心思做出来的精美菜品。
老王爱食尚
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
适合一个人赶时间的快手汤
狗窝
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児