1自己动手剥的新鲜大虾,稍微切了一下,如果虾小,可以不切。2切好的肉馅和韭菜,可以放点木耳。3调好的三鲜水饺馅,嗯闻着味道还不错4切好的水饺剂子5嘿嘿,老公擀的水饺皮,每次吃水饺皮子都是老公擀的。6出锅7再来一盘8老公砸好的大蒜汁,吃水饺必须吃的大蒜。9看看饺子里面的内容,不错啊,诱人吗?想吃吗?
涓涓小溪
1虾仁洗净去虾线2剁成虾泥3杏仁用料理机研磨成杏仁粉4在虾泥中加入适量盐、黑胡椒粉、少许白葡萄酒、鸡蛋、橄榄油、杏仁粉。5搅匀上劲。6用手整成面饼。7两面沾上面包屑8放入平底锅中煎至两面金黄即可。小窍门放入杏仁粉的量为能是虾仁整成面饼为宜。放入鸡蛋的量为半斤虾放一个鸡蛋。
热情幸福的眼泪
1把梅花肉剁成肉茸。2韭菜洗净切成幼末。3虾仁切小颗粒状,姜舂成幼末。4梅花肉茸中加入虾仁粒拌均匀。5再把混合料用力摔打成胶。6放下韭菜末和调味料调拌均匀。7拿一张水饺皮,中间放1汤匙的馅料包成自己所喜欢的形状。8包好的水饺。9煎饺用的面粉水:面粉一汤匙加一小碗水拌匀。10锅中放少许油,放下饺子煎片刻至底部微焦飘香。11倒下少许的面粉水盖锅盖焖至水干,再继续倒少许面粉水至饺子熟底部呈网状即可。12【三鲜酥网煎饺】13油中温,放下饺子中火炸至外皮金黄酥脆。14控干油份即可上桌。15【三鲜炸饺】16脆脆的【三
亚希珍祥
紫甘蓝用作调色做出的蒸饺真是诱人,蒸饺的形状做成鞋子形状更是与众不同,精选大虾仁、四季蔬菜西葫芦等做馅料,色彩鲜艳、口味鲜美。宝宝胃口大开,喜欢的还多吃一只呢!
玉食贝贝
1取一锅水,煮沸,加少许盐2下入贝壳意面煮7-8分钟3用漏勺取出意面,加少许油拌一拌后待用4煎锅加适量的水,加入适量的咖喱粉,搅拌均匀5待咖喱水煮沸后,加入两片芝士片煮至融化6小锅加适量的水,把豌豆煮熟7加入煮熟的豌豆煮3-5分钟8加入适量的披萨草和罗勒叶9再加入虾仁,煮至虾仁变色10加入适量的盐和味精进行调味11最后加入适量的面粉,调节汁水的粘稠度12最后把面和酱汁拌匀即可13下面做配菜,把杏鲍菇斜切成大片14煎锅加入少许的油,烧至7成热15下入杏鲍菇片,进行两面的煎制到两面微黄16加入适量的盐和黑胡椒
♀風♂
打开快递的那一刻我怔住了,看完品“臻客五常稻花香大米”后我的目光移向右上时,发现400克下面写着“全国统一零售价29元”,啊?400克米29元,应该是我将吃到的最贵的米了!既然有着不一般的身价,肯定会带给我们不一般的感觉吧。于是接下来几天蕴酿着怎么烹饪这顿饭。 宝宝最喜欢吃炒饭,这么热的天别的东西吃不了多少,我做的炒饭每次都能吃一碗。于是今天决定做炒饭,加上虾仁,配上她华丽的身份。
如莲静心
1虾仁剁碎用筷子攪至上勁,菠菜、胡蘿蔔、冬菇在開水里燙熟後全部切碎,放涼後與蝦仁混合。2放入所有調味料調和成餡料。3材料中的澄粉和生粉混合加入1/2杯清水調成糊。4鍋裡入2/3杯水燒熱後,關小火。5慢慢倒入澄粉和生粉的糊,邊倒邊攪動。6一直攪至麵糊呈濃稠的透明狀即可。7案板上放半杯的澄粉,將熟麵糊置於澄粉上。8趁熱用木鏟子將粉和熟麵團混合,稍涼後用手把麵團揉搓均勻。9搓成條狀後切小塊。10擀成餃子皮,包入餡料。11蒸鍋(或蒸籠)墊上紗布,放入包好的餃子大火蒸5分鐘即可。小窍门只能蒸5分钟,不要过了。
田园时光
黑木耳被誉为“素中之王”不仅铁含量高,还具有排毒的功效。虾仁是深受人们喜爱的一款白肉,脂肪含量低,却富含人体需要的蛋白质。卷心菜具有防衰老、抗氧化的效果,是糖尿病和肥胖患者的理想食物。嫩绿的卷心菜衬着粉色的虾仁,伴着黑色的木耳,清新,亮丽。一道“清爽小炒”希望能在炎热的夏季给您带来好胃口,好营养。
英子草23
1備好材料2小鮮菇洋蔥蝦仁切碎33顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許胡椒粉一起拌勻4鍋中煮滾水放一個容器準備蒸蛋5內鍋水滾後加入所有的材料跟蛋液6中火蒸15分鐘即可
獨角仙
丝瓜其富含多种营养成分,丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1,增白皮肤的维生素C等成分。丝瓜可以吃,丝瓜水也可以擦脸,丝瓜长老还可以洗碗,真的的是用途很多。
下雨等彩虹
前几天做冰激凌,剩下几个鸡蛋清,今天周末休息,就给家人做个家庭版的赛螃蟹!顺便和大家分享一下!
教授
1首先将冬瓜用切成喜欢的形状,我用磨具刻成了花瓣形,中间用小勺柄将冬瓜中心挖空2将虾仁去背线3加入玉米切碎,撒上生分捏到有劲道出来备用。4在虾仁末里加入黄酒,少许酱油和盐捏匀装入冬瓜孔中,放上枸杞,隔水蒸5分钟出锅,再放入加入盐和糖的高汤内小火煮3分钟5鸡蛋打散,加入少许盐和糖,韭菜焯水6蛋液摊成蛋皮7步骤3的内馅,隔水蒸熟8用蛋皮包裹,韭菜扎成锦囊9摆盘,撒上芝麻即可
鱼菲
1香葱切幼,火腿片切小粒,虾仁浸软切幼末。2混合糯米粉和粘米粉,慢慢注入高汤,顺同一方向拌匀。3鸡蛋拂匀,加入粉浆中顺同一方向再拌匀。4放入所有切好的材料,胡椒粉一起拌均匀。5热锅冷油,倒下混合物转动锅子弄圆,用小火煎至2面金黄即可。6切件装盘,上桌。
亚希珍祥
前些天出差了十几天。在外地吃的不好,非常的不好。这次回家我做几个全家都爱的菜。先传一个蛋卷吧。
红妆妖娆
初次吃到客家酿豆腐,是在十多年前的四川之行,我在朱德老总的家乡--四川仪陇县的客家饭店里,第一次吃到正宗美味的客家酿豆腐,从此以后,我自己也在家经常做这道菜,而且是百吃不厌。它将豆腐的豆香、虾米的鲜香与猪肉的油脂香味融合在一起,先蒸熟再煎制,最后用原汤汁加上葱姜蒜剁椒末烧至入味,浇上勾芡汁;这样的酿豆腐的味道怎么能不鲜美?这是一道颇费时间的功夫菜,虽然豆腐便宜,但却是一个美食爱好者用心思做出来的精美菜品。
老王爱食尚
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧