清淡的又加点鲜
太子妃74110
寿司是日本传统的食品,既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易,而精通却很难的料理。据说在日本,寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式,入行后需要“煮饭三年,握寿司八年”,从打杂开始学起,多年技艺磨练后才能出师为客人捏寿司。我做的寿司教程属于入门级的,虽然不能和高档的正宗寿司对比,但足以和大街上一般的寿司店媲美。偶尔做一些异国风味的料理,能增添一些生活情趣,还能帮助家人开胃促进食欲。
晨晨是妹子
之前在北京的一个小日料吃过这个寿司,觉得很好吃就回家自己研究,没有人家专业的寿司醋,但是也觉得味道很不错。做完一次老公可以吃好几次,但是个人觉得还是做完当时最好吃。蟹棒脂肪含量低,而且没有怪味道,和紫菜混在一起味道更是一级棒。
楠0531
转眼入秋了,天气也渐渐凉了,这时候吃火锅什么的,也不会跟洗了澡一样了。喜欢吃火锅,不仅可以使蔬菜更有味道,而且吃到的蔬菜品种丰富,营养也可以更全面。
陶玻网
山西打卤面是我从小吃到大的,分清卤,红卤,素卤,,清卤色泽讲究原汁的颜色,不用老抽调色,用高汤,烧好五花肉也叫烧肉,黄花菜,木耳,鸡蛋,紫菜,口蘑,香菇,海带,虾米,油炸豆腐或者豆腐干,韭菜,大料大料水,胡椒粉,盐,味精,制作而成,个人不喜欢吃味精鸡精。。。红卤原料一样多了老抽,素卤就是我做的这样子,就是稍微加了蟹棒,个人爱好。。。制作的要诀,一,勾芡,一定要稠太稀了,浇面上一调就都是汤了,宝宝们就准备喝汤面吧!二,鸡蛋打散了,勾好芡再倒入鸡蛋。。先倒入鸡蛋,做好的卤看不到鸡蛋,还影响整个卤的美观和味道。
山圪梁梁上的风景
自己做的比外面卖的放的料足,自己喜欢吃什么的就放什么的
mkx可馨妈咪
我家小朋友爱吃饭团,总是做些健康可爱的饭团。
god1004
家人喜欢油豆腐,所以经常用油豆腐做饭团。
god1004
1洗好的金桔,十字切块2生菜 ,紫甘蓝洗净 ,手撕好,蟹棒没拍照片,所以特殊说明一下,超市买来的蟹棒开水上锅蒸两到三分钟,凉凉改刀就可以了3草莓或是其它时令果蔬都可以的,今天刚买的新鲜,随手也一起放了进去
信我_美十佳
忘记从那里学来的了,做了几次,感觉口感清淡,适合大众人群,尤其是有高血压的人群, 更易多食芹菜!感谢传这道菜的前辈,让我的餐桌多了一道亮丽的风景线!同时也希望可以帮到初学者!
信我_美十佳
超级简单的小菜,少油健康。”
泽瑞妈妈
家常菜---韭菜炒蟹棒
政妈妈
冬天吃个火锅暖暖的。
政妈妈
这个也是在网上学的 ,不知道大家有没有看过 !还是分享给大家 !
厨娘1002
学生时代的独家记忆那年我18那年高中毕业,一个人去了毛子国。从此走上了一个人过日子,一个人思考问题,一个人面对所有事情的求学路...上学、放学、回家、三点一线;迷路,认识路,再在另一个地方迷路;一个人无所事事,最孤独。为了远离孤独,看风景~逛菜市场~下厨房 ~成了我的最大爱好!看风景一个城市的可爱之处,很大程度在于他是否有自己的风格。圣彼得堡足够称雄于世界古典城市之林。两三百年前的建筑,既有巴洛克式,也有洛可可式;既讲究对称,又破坏平衡;既追求宏伟气势,又注重雕塑细节,特别是那些镶嵌在每幢建筑上的细节,成
珍妮珍馐
可能我是北方人吧,,非常喜欢吃面食,饺子 包子 面条。。。。都爱吃,尤其是面条可以说是百吃不厌呢。面条是一种非常古老的食物,它起源于中国,有着源远流长的历史。面条主要用麦子面粉制作,北方人主以面食为主粮。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
西马栀子
前一阵朋友送了我一盒昆布卷,觉得甚是好吃啊,价格还不便宜,其实就是海带里卷些东西呗,有卷鱼籽的,有卷牛肉的,还有卷鱼肉的。自己觉得不是很难,就想试着自己做,没有买到鱼籽,就用的牛肉,做出来的味道,当然和买的有出入,但是还是很好吃的,作为每顿饭的配菜很不错的,作为下酒菜也不错。
杜成新
见到家里有这么多的东东,还是杂锦炒着吃吧,也懒得一样一样去弄了。
88年的小厨娘
一款少油,或无油的美味蒸菜、味道很赞!!
天天没事
平时炒菜作调料的通常都是老姜,比较辣,而且很多渣。而子姜,就是附有姜芽的嫩姜,肉白,带有红芽,爽脆无渣。很适合拿来做菜或酱腌。 今天用子姜做了个凉拌菜,酸辣开胃,爽脆可口
乐逍遥