清淡的又加点鲜
太子妃74110
寿司是日本传统的食品,既可以当小吃也能作为正餐。制作寿司是一门入门容易,而精通却很难的料理。据说在日本,寿司这一行的规矩是师傅带徒弟的学艺方式,入行后需要“煮饭三年,握寿司八年”,从打杂开始学起,多年技艺磨练后才能出师为客人捏寿司。我做的寿司教程属于入门级的,虽然不能和高档的正宗寿司对比,但足以和大街上一般的寿司店媲美。偶尔做一些异国风味的料理,能增添一些生活情趣,还能帮助家人开胃促进食欲。
晨晨是妹子
之前在北京的一个小日料吃过这个寿司,觉得很好吃就回家自己研究,没有人家专业的寿司醋,但是也觉得味道很不错。做完一次老公可以吃好几次,但是个人觉得还是做完当时最好吃。蟹棒脂肪含量低,而且没有怪味道,和紫菜混在一起味道更是一级棒。
楠0531
转眼入秋了,天气也渐渐凉了,这时候吃火锅什么的,也不会跟洗了澡一样了。喜欢吃火锅,不仅可以使蔬菜更有味道,而且吃到的蔬菜品种丰富,营养也可以更全面。
陶玻网
山西打卤面是我从小吃到大的,分清卤,红卤,素卤,,清卤色泽讲究原汁的颜色,不用老抽调色,用高汤,烧好五花肉也叫烧肉,黄花菜,木耳,鸡蛋,紫菜,口蘑,香菇,海带,虾米,油炸豆腐或者豆腐干,韭菜,大料大料水,胡椒粉,盐,味精,制作而成,个人不喜欢吃味精鸡精。。。红卤原料一样多了老抽,素卤就是我做的这样子,就是稍微加了蟹棒,个人爱好。。。制作的要诀,一,勾芡,一定要稠太稀了,浇面上一调就都是汤了,宝宝们就准备喝汤面吧!二,鸡蛋打散了,勾好芡再倒入鸡蛋。。先倒入鸡蛋,做好的卤看不到鸡蛋,还影响整个卤的美观和味道。
山圪梁梁上的风景
自己做的比外面卖的放的料足,自己喜欢吃什么的就放什么的
mkx可馨妈咪
我家小朋友爱吃饭团,总是做些健康可爱的饭团。
god1004
家人喜欢油豆腐,所以经常用油豆腐做饭团。
god1004
1洗好的金桔,十字切块2生菜 ,紫甘蓝洗净 ,手撕好,蟹棒没拍照片,所以特殊说明一下,超市买来的蟹棒开水上锅蒸两到三分钟,凉凉改刀就可以了3草莓或是其它时令果蔬都可以的,今天刚买的新鲜,随手也一起放了进去
信我_美十佳
忘记从那里学来的了,做了几次,感觉口感清淡,适合大众人群,尤其是有高血压的人群, 更易多食芹菜!感谢传这道菜的前辈,让我的餐桌多了一道亮丽的风景线!同时也希望可以帮到初学者!
信我_美十佳
超级简单的小菜,少油健康。”
泽瑞妈妈
家常菜---韭菜炒蟹棒
政妈妈
冬天吃个火锅暖暖的。
政妈妈
这个也是在网上学的 ,不知道大家有没有看过 !还是分享给大家 !
厨娘1002
学生时代的独家记忆那年我18那年高中毕业,一个人去了毛子国。从此走上了一个人过日子,一个人思考问题,一个人面对所有事情的求学路...上学、放学、回家、三点一线;迷路,认识路,再在另一个地方迷路;一个人无所事事,最孤独。为了远离孤独,看风景~逛菜市场~下厨房 ~成了我的最大爱好!看风景一个城市的可爱之处,很大程度在于他是否有自己的风格。圣彼得堡足够称雄于世界古典城市之林。两三百年前的建筑,既有巴洛克式,也有洛可可式;既讲究对称,又破坏平衡;既追求宏伟气势,又注重雕塑细节,特别是那些镶嵌在每幢建筑上的细节,成
珍妮珍馐
1老豆腐一块。2剁好的肉馅用盐 生抽 蛋清 小葱调好。3把豆腐切成夹刀酿入肉馅。4裹满蛋液下油锅炸。5炸至两面金黄捞起待用。6锅里放油 把豆瓣酱 姜末 蒜末 青红椒炒香后加少许水烧开。7下豆腐 用生抽 胡椒调味(豆瓣酱是咸的所以没加盐)。8大火收汁 出锅装盘。
@那时花开@
继续上库存的下饭菜
@那时花开@
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女