1西红柿、葱切好。2鸡蛋放入碗中搅散。3加油热后,炒鸡蛋。4炒好的鸡蛋。5锅中加油,放入葱花煸香。6放入西红柿、白糖和精盐,炒匀。7放入炒好的鸡蛋,翻炒入味即可。8炒好的西红柿鸡蛋。
含羞草111
1鸡一只洗净切块,因为家人都不喜欢吃纯鸡肉,所以我只留下了带骨部分,将鸡块焯下水2家人喜欢吃土豆,因为大盘鸡里土豆块都比较大,所以专门买的小土豆。所以这次我土豆放得多,将削皮土豆切成厚点块3准备好八角和桂皮,还有姜,干红辣椒,洋葱4洋葱和青椒也切成块备用5西红柿备用6凉锅倒油放入冰糖小火7将冰糖融化8冰糖气泡起来后放入鸡块翻炒上糖色9等鸡块里的水炒得差不多干后放入干红辣椒,花椒、八角、桂皮继续煸炒出香味10放入姜片和盐继续煸炒出香味11加适量的水,这次我加的水有点多,要是土鸡的话就得多加点水炖的时间要长些
三月的小鱼
我用面条机压的面,压出来时看着挺好,但是放到锅里蒸上就全断了,还是没有卖的湿面好
三月的小鱼
意大利面酱分为红酱Tomato Sauce、青酱Pesto Sauce,白酱CreamSauce和黑酱Squid-Ink Sauce。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的。肉酱意面,这款意面就是主要用到番茄,虽然制作简单,但是味道不简单,我是很喜欢这款意面的口味,今天和大家分享一下!
Summer--
最近喜欢上了饺子皮,这个用起来实在是又快又方便,刚好家里有新下来的番茄,就来了点新花样,不用肉皮冻,利用西红柿里的水分,做出了一种色彩鲜艳,酸甜适口的素汤包,*^__^* 嘻嘻……试验成功!
小菜一碟的家
今天换了一种面,买了一种卡通造型的意面,给孩子换换口味儿,吃起来也新鲜。口味也换了,平常多用西红柿鸡蛋或者肉末,今天用了瓜子仁和大蒜,吃起来也不错。
辽南蟹
今天上锅疙瘩汤~疙瘩汤是北方普遍流行的汤食,从小生活在北方滴童鞋对这碗汤感情深厚吧~现在这碗汤依然没落伍,经常在北京大大小小的饭店看到它的身影,汤色红润、粘稠适中、小小的面疙瘩混合着薄薄的蛋花,出锅前撒一把香菜,滴几滴香油~既家常又温暖,非常适合秋冬季节~~今天晚餐,疙瘩汤伺候着~~不过这锅得选好,汤锅不能糊锅,这饭火大容易糊锅,建议大家选不粘的那种炒锅,我家是康巴赫的锅,没啥压力
我家的大理石ooo
1南瓜、紫薯 洗净 切块2放蒸锅,蒸泥3备好的 南瓜、紫薯泥 红色是西红柿汁4将备好的色料 入面中5包饺子,金鱼造型6入锅郑10分钟左右即可7入锅郑10分钟左右即可
糖心饭团
1.苦瓜具有清心明目,滋阴降火,养血补肾,防癌抗癌,降低血糖的功效。2.洋葱被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。洋葱可以维护心血管健康、预防癌症、刺激食欲,帮助消化、 杀菌、抗感冒。3.黄瓜适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者、糖尿病人。4.西红柿适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。5.紫甘蓝是一种天然的防癌药物。甘蓝中
大臭寳,-
加料、加肉,搞点儿创意,让普通的打卤面荤素搭配、营养更均衡——加点儿肉末,味道更香了;加两个西红柿,有蔬菜了,还是很营养的蔬菜。做好卤子,配上滑溜溜的面条,炎热夏日的一餐解决了。
芹意
西红柿炒鸡蛋是一道简单的家常菜,也是大多数人都喜欢的一道鲜美可口的营养丰富的菜,而且操作极其简单,所以也是我们家上桌频率最高的一道菜。
温馨小饭桌
一般说的红菜汤来源于乌克兰,也叫罗宋汤。老公在国外的时候经常吃,说非常好吃,总是说带我去正中的俄式餐厅吃一次。可是一直没有机会,这次我在家自己做了,儿子感觉不错,吃了2大碗。儿子说这道菜属于粗线条。下次我准备把它做的细致一点。
太阳1968
炎炎的夏日来啦,实在是不想窝在厨房。可是伙食问题又一定要解决,于似乎就想起了这道简易版的意大利面。在美食天下跟大家学了很多的菜,对美食天下有很深的感情啊。从一个小菜鸟,炒什么都会粘锅,成长到现在。美食天下的大大们教会了我无数做菜方面的小知识,小技巧。这回我也来交一份答卷吧。这款简易版的是自己在家研究的,感觉夏天做起来很方便,分享给大家~!
果小狸
最方便,最好吃的面
默默f
一个人在家,懒得做饭,可是又饿的不行,打开冰箱看到了丝瓜和西红柿,于是乎,就做了这道菜,味道不错,就是辣椒有点辣,不喜欢吃辣的童鞋们可以不放…
幽幽123456
猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”,是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道,闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候,但是我又不想吃太多肉,于是想用这肉味的菌类代替。刚好在网上看到猴头菇肉味做法的视频,我改良了一下,就变成牙签肉了。(其实是家里没有竹签只能用牙签……-_-……)
九尾狐狐
简单的杂粮,换一种方法吃出不一样的口味,中式和西式的结合,令你的味蕾换然一新。不必预热烤箱,烤出的馒头松松脆脆,切一小块入口,口味层次丰富。
竹之精灵
猪舌头,别名:口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素,有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨