最近北京的天儿好得让人觉得奇怪,蓝蓝的天很透很透,能见度极高,烈日高阳把人烤得呀,实在是懒得做饭了,打开冰箱有昨天晚上的剩饭,就炒饭了,但是炒饭也可以无比美味和营养丰富的呢,这个西红柿什锦炒饭很好吃,吃完和老公都觉得意犹未尽的样子,呵呵!好多年轻小夫妻家里没有菜就叫外卖,其实这样一顿简单不过的西红柿什锦炒饭也可以吃得美滋滋的,比快餐好吃多了,支持自己烹饪的煮妇们。
安心草媛儿
番茄土豆片,其实是突发奇想,最近忙着考试,没有时间去早市了,老公说家里都没有多少菜了,不知道中午吃什么。还有一个土豆和一个西红柿,他就脱口而出要给我做番茄炒土豆片,我说别闹了,哪有这么炒的,他说他有一次在饭店吃过这道菜,味道还是不错的。所以~~就~~
舞动的味蕾
简单的鸡蛋饼~~~ 清凉不油腻
糖心饭团
豆腐含有丰富的植物蛋白,有饱腹感,西红柿含有丰富的维生素C,有润肤,延缓衰老的作用。是减肥的最佳菜品。
稀饭泥
1拿一个小碗装一点安琪酵母2用温水将安琪酵母泡开3,倒入白中4再倒入温水用筷子搅拌一下5待面都粘连一起用手揉成面团6盖上湿的笼屉布,在盖锅盖,等待起发7现在是大热天,有两三个小时面就发得高高的,笼屉布用凉水拍一下就可以很容易的揭开了8面放在面板上揉到表面光滑不粘手9在盖上盖子醒发一会10取一小块面11将面揉成长条状12擀成薄薄的长方形,放油,然后蘸满整个面皮上13再撒盐14卷起来15切成小块儿16取两个小块儿叠在一起17拉长一下18再360°拧成一个花团状即可19都卷好了,锅开火把水烧热20把浸湿的笼屉布
安心草媛儿
小家伙爱吃面,轮到我们俩在家的时候,我就爱给他做面条吃。这款最近吃正好,自家种的西红柿,红艳艳浓烈的色彩,加上土鸡蛋暖暖的金色,吃在嘴里,暖在心里。
小菜一碟的家
这个菜是边做边创意的,哈哈,到最后一步了,发现家里还有杯酸奶,就倒进去了,结果味道还不错。美食就是这样,做中学~学中做~
舞动的味蕾
今天做了一款特简单的布丁,家里只剩一个芒果了,所以又用了一个西红柿,用的是布丁粉,做起来非常容易,其实有好多水果都可以做布丁,包括有些蔬菜也能做布丁,只要孩子喜欢就可以做着吃。炎热的夏天回家吃上一口凉爽的布丁,心里肯定也是特爽快
秋雁红枫
1洋葱切丁,培根切丁;蛤蜊,青口贝过开水后,加入百葡萄酒闷一下,去腥。西红柿去皮后切丁。大米洗净后,沥干。2橄榄油烧热后,放入洋葱煸炒。后放入西红柿丁煸炒。3待西红柿变软,洋葱出香味后,放入大米,炒。4待米吸收油后,加入海鲜、培根和水,按照米饭烹饪的方式进行闷烧。5上桌前,撒上奶酪粉。
wxu
一款做法简单的美味菜。休息日的午后,一边捧着一本书,一边闻着肉香,也很惬意。
黄番茄
谁说夏天唯一指定的健康饮料是凉白开。想抓紧时间夏日健康的瘦身一把的话,就一起来家榨果蔬汁吧!!
HI-BUBU
焖面是一到传统美食!焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大美食爱好者的青睐!东北大锅焖面更是在焖面基础上,把焖面技术升华,吃起来更加劲道,耐人寻味!
lssxx
这几天南京的温度都是36-38度,炎热的天气让人心烦意乱不知道吃什么好。正好儿子也喜欢吃面,那就做一道开胃的凉面开开胃吧。做了一道凉拌金针菇荷兰豆当配菜,面条经过凉开水浸泡格外爽口,今天这顿吃的特别满足,做法简单,发上来跟大家分享一下,希望大家都有个好食欲……
孙紫晴
味蕾之开启人们记忆之门的钥匙,而这是满含妈妈的味道的一道菜,是我念念不忘,同时也勾起了我许多童年的回忆,现在我有了自己的宝宝,希望我的手艺可以让他记住妈妈的味道。
超超
自从进了夏天就一直上火,脸上总是时不时的冒个痘,苦瓜就是我的常备菜肴,不但下火,还可以瘦身,一举两得。
超超
女儿喜欢吃鸡,还喜欢带骨的,什么鸡翅,鸡翅尖,鸡脚,鸡脖子等,反而鸡腿她却不喜欢吃,比较挑剔哈。有次到外面吃了鸡翅尖,说好吃,老喊着叫我做,这个简单,就做给她吃吧,呵呵。
琴心剑胆
我们这边的菜市场卖鲮鱼,鱼肉都是分开来卖的,除非你要求买整条鱼,否则档主都预先把鱼斜刀一切,鱼腩,鱼头分开来卖,还有鱼身的肉打成肉泥来卖。鲮鱼肉打成泥后味道鲜美,又没有了刺,非常好吃。
琴心剑胆
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油,六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油,放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘,即可享用。
gaopingzhao
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆