最近北京的天儿好得让人觉得奇怪,蓝蓝的天很透很透,能见度极高,烈日高阳把人烤得呀,实在是懒得做饭了,打开冰箱有昨天晚上的剩饭,就炒饭了,但是炒饭也可以无比美味和营养丰富的呢,这个西红柿什锦炒饭很好吃,吃完和老公都觉得意犹未尽的样子,呵呵!好多年轻小夫妻家里没有菜就叫外卖,其实这样一顿简单不过的西红柿什锦炒饭也可以吃得美滋滋的,比快餐好吃多了,支持自己烹饪的煮妇们。
安心草媛儿
番茄土豆片,其实是突发奇想,最近忙着考试,没有时间去早市了,老公说家里都没有多少菜了,不知道中午吃什么。还有一个土豆和一个西红柿,他就脱口而出要给我做番茄炒土豆片,我说别闹了,哪有这么炒的,他说他有一次在饭店吃过这道菜,味道还是不错的。所以~~就~~
舞动的味蕾
简单的鸡蛋饼~~~ 清凉不油腻
糖心饭团
豆腐含有丰富的植物蛋白,有饱腹感,西红柿含有丰富的维生素C,有润肤,延缓衰老的作用。是减肥的最佳菜品。
稀饭泥
1拿一个小碗装一点安琪酵母2用温水将安琪酵母泡开3,倒入白中4再倒入温水用筷子搅拌一下5待面都粘连一起用手揉成面团6盖上湿的笼屉布,在盖锅盖,等待起发7现在是大热天,有两三个小时面就发得高高的,笼屉布用凉水拍一下就可以很容易的揭开了8面放在面板上揉到表面光滑不粘手9在盖上盖子醒发一会10取一小块面11将面揉成长条状12擀成薄薄的长方形,放油,然后蘸满整个面皮上13再撒盐14卷起来15切成小块儿16取两个小块儿叠在一起17拉长一下18再360°拧成一个花团状即可19都卷好了,锅开火把水烧热20把浸湿的笼屉布
安心草媛儿
小家伙爱吃面,轮到我们俩在家的时候,我就爱给他做面条吃。这款最近吃正好,自家种的西红柿,红艳艳浓烈的色彩,加上土鸡蛋暖暖的金色,吃在嘴里,暖在心里。
小菜一碟的家
这个菜是边做边创意的,哈哈,到最后一步了,发现家里还有杯酸奶,就倒进去了,结果味道还不错。美食就是这样,做中学~学中做~
舞动的味蕾
今天做了一款特简单的布丁,家里只剩一个芒果了,所以又用了一个西红柿,用的是布丁粉,做起来非常容易,其实有好多水果都可以做布丁,包括有些蔬菜也能做布丁,只要孩子喜欢就可以做着吃。炎热的夏天回家吃上一口凉爽的布丁,心里肯定也是特爽快
秋雁红枫
1洋葱切丁,培根切丁;蛤蜊,青口贝过开水后,加入百葡萄酒闷一下,去腥。西红柿去皮后切丁。大米洗净后,沥干。2橄榄油烧热后,放入洋葱煸炒。后放入西红柿丁煸炒。3待西红柿变软,洋葱出香味后,放入大米,炒。4待米吸收油后,加入海鲜、培根和水,按照米饭烹饪的方式进行闷烧。5上桌前,撒上奶酪粉。
wxu
一款做法简单的美味菜。休息日的午后,一边捧着一本书,一边闻着肉香,也很惬意。
黄番茄
谁说夏天唯一指定的健康饮料是凉白开。想抓紧时间夏日健康的瘦身一把的话,就一起来家榨果蔬汁吧!!
HI-BUBU
焖面是一到传统美食!焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市场发展迅速,深受广大美食爱好者的青睐!东北大锅焖面更是在焖面基础上,把焖面技术升华,吃起来更加劲道,耐人寻味!
lssxx
这几天南京的温度都是36-38度,炎热的天气让人心烦意乱不知道吃什么好。正好儿子也喜欢吃面,那就做一道开胃的凉面开开胃吧。做了一道凉拌金针菇荷兰豆当配菜,面条经过凉开水浸泡格外爽口,今天这顿吃的特别满足,做法简单,发上来跟大家分享一下,希望大家都有个好食欲……
孙紫晴
味蕾之开启人们记忆之门的钥匙,而这是满含妈妈的味道的一道菜,是我念念不忘,同时也勾起了我许多童年的回忆,现在我有了自己的宝宝,希望我的手艺可以让他记住妈妈的味道。
超超
自从进了夏天就一直上火,脸上总是时不时的冒个痘,苦瓜就是我的常备菜肴,不但下火,还可以瘦身,一举两得。
超超
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火,食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的,挑了一些厚的出来拌,口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤,海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢,我一个个的结打开洗净,切成细条,用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙(我用的是很淡的醋)。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺,搅拌均匀。10腌制几个小时即可,期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油,把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝,用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时,洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油,放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟,盛出备用。3锅中另放油,放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻,加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@