1清洗蔬菜。2准备葱丝蒜瓣待用。3将西葫芦切片,西红柿切块。4起锅,放少量油,烧热。5将葱蒜倒入锅中,烧香。6放入西葫芦,翻炒五分钟左右。7放入西红柿,翻炒,放适量盐。8翻炒至出汁后基本上就熟啦。9盛入盘中,可以享用啦。
高翔府邸
意大利面做过很多次,每次都喜欢变变口味,加红酒的,最基础的等等好多都尝试过了,突发奇想加点生抽,没想到味道也很棒。
超超
这道菜送给开年就忙忙碌碌的你,或一直就很懒的你。生菜沙拉是个人都会做吧,本厨“秘”在哪里呢?沙拉汁!不用很多,就三样。超级简单,又风味独特。
西山豆角
一直都喜欢吃乌冬面,今天心血来潮,自己动手试试,味道还不错呢!和大家分享下哦!
那一滴荷露
放假后的第一个披萨,比第一次做的好多了。
罗卜头
宝宝最近不怎么吃饭,我就给他换个口味吃
噯□ぶ儍苽鉽
【鸡丝油泼面做法】 1. 锅加水放入鸡胸肉、姜、花椒、大料、盐煮8分钟,关火焖熟。凉透后撕成丝。2. 面条煮至8成熟,放凉水里后沥干。3. 煮面条期间柿子切块,蒜切末,葱切葱花。4. 面装盘,码上柿子粒,葱花和蒜末,浇上鸡汁、少许陈醋,若干海鲜酱油,放几滴芥末油,几粒花椒。用热油浇上拌匀即可。
lusion521
主要是准备原料费时间。光香菇切丁就花了大概半小时。准备好了之后应该10分钟就能炒出来
无极仙道
1鸡蛋一个,生菜若干,西红柿1/3个,面包2片2面包放进面包机略烤一下即可。不需要放油。如果有面包机是最好的。生菜也像这样烧炒一下就好3加少许油,直接打入鸡蛋,至金黄即可4西红柿切片或者切条5一层一层垒好,根据自己的口味铺上番茄酱或者沙拉酱即可6最后成品,还不错哦
369888702@qq.com
以前上学在外吃饭总喜欢点怪味炒面,怪味就是里面加了火腿,鱿鱼,孜然。口味是酸甜口的。里面有很多蔬菜,所以营养丰富做起来也方便。
大水姐
正宗意大利风味+一点中国元素 从一个意大利好朋友那里偷师的 又加以改善成我喜欢的口味
坚守我的爱
1牛腩切粒,加牛肉汤料(含八角,小茴香,香叶,大料等)和料酒,不加盖子,大火煮10分钟2煮好后把水倒掉,并在水龙头下把牛肉沾着的白色浮沫和小茴香等香料碎末冲掉。加姜片,陈皮,八角,花生酱,柱候酱。800克的肉加4勺柱候酱,1勺花生酱即可。3开小火搅拌均匀4加开水,没过牛腩即可。煮开,转小火,盖着盖子焖1小时。水开后你可以试一下汁的味道,这里的调味只是基础调味,不咸不淡的就对了。5西红柿依凹进去的纹路切块,这样切不容易出水6土豆切块。洋葱切粒,这里的洋葱是做汁用的,切小一些最好。71小时后,牛腩煮软且浓香扑
Emmmma
虽然用烤箱已有约5年的时间,但多用于蛋糕、蛋挞、饼干、烤肉类的制作,面包和披萨则成品很少。原因无他,二十几分钟几乎不间断的揉面,再加上几次发酵,全人工操作起来实在是费时又费力。有了烤箱,也有了面包机,可没想到的是,一次意外之喜,竟获得了国内首款能和面的客浦TO5330烤箱。能和面的烤箱,听起来就觉得好惊讶。接下来,就开始实用啦,用它来最先做最爱吃的披萨,有了能和面的烤箱,披萨的制作也变得简单啦!
尚食之文
番茄和海鲜到底能不能一起吃呢?这个问题要搞清楚。反复搜罗资料,加上我自己的理解,终于得出结论——那是不可能的!认为海鲜不能和番茄等含维生素C的蔬菜、水果同吃,其依据是海鲜中含有一定量的化学元素砷,与维生素C同吃会发生化学反应,产生三价砷,即砒霜。而实际情况是——(以下内容来自网络)纯化的维生素C与五价砷,如果在实验室的环境下,加以化学催化作用,有可能使原来无毒的五价砷转变为三价砷。而人体则是需要大剂量的砷和维生素C结合才会有可能发生这种情况。我国现在对砷指标的控制很严格,海鲜中的砷又多为有机砷存在,很快就
芹意
1牛肉切中块过冷水洗几遍后,蒸锅放水开后倒入牛肉,大火煮15分钟。2成盘过温水洗净,准备好调料装盘。3炒锅放少许油,加入八角、花椒,翻出香味后加入后三样一起炒,再加入老抽与生抽,马上加入牛肉翻炒上色。4加入温水或是煮牛肉的水,加冷水后牛肉发硬,大火烧开后转为炖火(我用的是电磁炉)。5炖半小时后加入四勺盐与一个西红柿炖上二个小时。6快出锅前加少许白糖,再加点老抽上色最后成盘可以加点香菜。
噜噜开饭了
最近也不知道是怎么会儿事,这么喜欢做面包呢,好多口味的面包都尝试过了,突然想换种口味试试,结果很不错呢,我和女儿都喜欢,无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合