中午没饭吃,做张pizza,轻松搞定午饭~~~
我在等风
疙瘩汤——来自北方,现在南北皆有,生活中的家常菜。
猫小仙ciel
马上三八妇女节,接着又是白色情人节,我赶紧来预热预热吧,给大家送来黄玫瑰,祝大家节日快乐,天天快乐! 本来打算做红玫瑰的,可是不愿用红曲粉,总觉得那个不敢吃,自己琢磨着加个红艳艳的西红柿在里面,纯天然的色素,做个粉玫瑰吧,不巧,西红柿的红远远不够,成品变成了黄玫瑰,哈哈......不过,我也很喜欢黄玫瑰,黄玫瑰代表纯洁的友谊和美好的祝福,祝福大家幸福每一天!
叶子的小厨
寒冷的冬天很适合吃点汤汤水水的饭菜,用西红柿做的疙瘩汤,即好喝又暖身。
康康1818
泰国很怀念冬阴功汤,今天自己尝试做了一道泰国必吃的国菜“冬阴功” 。 材料:虾仁 蘑菇 香菜 西红柿 洋葱鱼丸配料:鱼露 香茅草 柠檬叶 高良姜 鸡精食盐 辣椒粉冬阴功酱我是泰国带回的网上也可以购买步骤:先烧水加点食用油食盐鸡精,水开后,放入香茅良姜柠檬叶,虾仁煮熟,加入鱼丸蘑菇煮熟。再加入冬阴功酱和椰桨,青柠檬,西红柿,洋葱熬制5分钟。把香菜切好放入碗中,然后将煮好的汤倒入碗中即可。 冬阴功汤, 也叫东炎汤,英文为Tom yum 或者tom yam, 是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。主要食材有
loveff8888
【西红柿炒鸡蛋】百吃不厌国民菜 做这个菜的时候,彤妞儿在身边看着,看我往锅里放一勺糖,大惊:“怎么还放糖啊!” 我先笑后说:“难怪那个关于西红柿炒鸡蛋放不放糖的讨论红遍网络,真有这么令人吃惊吗?” 彤妞儿笑:“感觉有些怪异!” 我喜欢放糖,不单单是西红柿炒鸡蛋,其它很多菜或多或少的都需要放一点,糖跟盐一样在我家都是必不可少的调味料。 其实这孩子一直吃的就是放了糖的西红柿炒蛋,只不过她自己不知道罢了。所以我想,那些个参与讨论的人们或者就有象彤妞这们子,吃都吃了还觉得怪异的情况。 呵呵,扯
辽南蟹
1准备好原材料;2鸡蛋加入适量的盐打散备用;3 烧热锅, 放入适量的油, 倒入鸡蛋液; 4 鸡蛋凝固后倒出备用; 5下入火腿片煎一下; 6用全麦面包片垫底,依次叠放好西红柿片和芝士片;7再放上火腿片和鸡蛋片;8最后盖上一片全麦面包;9切去四边硬边;10对角切开;11摆放在盘中。小窍门这是道简单方便的早餐,零难度,面包片中可以夹入喜欢的材料,芝士、水果、火腿、鸡蛋、生菜等,方便省事。
斯佳丽WH
面鱼是我们山东面食的一大特色,跟花饽饽齐名,尤其是在青岛烟台周围比较盛行,在过年的盛典上它是家家户户不可或缺的主角。小时候只有在过年的时候才可以捞着吃,平常都不舍得做的。现在不一样了,条件好了,想什么时候吃就什么时候做。这次做的是妈妈过年做的给我带的,今天换个方式用它。
雪凝一刻
家里是新疆人,喜欢吃面食,拌面在外面吃,回到家还是想吃家常味的拉条子
白 sè. 纸
这道是上次在婆婆家过圣诞的那几天婆婆给做的,清清楚楚记得那时乍一眼整个蛋糕就被我们消灭得干干净净了,所以今天juju给大家分享婆婆那里学来的做法~小伙伴们,不知道晚饭要做什么的时候,把家里常备着的最基本的几道食材搅拌到面粉和鸡蛋里,放进烤箱等不到一个小时看似灰常高级的咸味蛋糕就出炉了,软绵绵的蛋糕里藏着酸甜咸香各种不同食材的口感,健康美味不用说,保证男女老少都会喜欢上哦!
juju的巴黎厨房
如果你来到英国的餐厅,点一份传统的英式早餐,一般都会有香肠、培根、蘑菇、鸡蛋、西红柿、黄豆、烤土司面包&黄油、土豆饼;素食的里面没有培根,香肠也是纯素的;除了面包片和豆子之外、其他材料都是油煎、没有太大的技术含量,所以只要你有这些材料,自己在家里尝试做一顿英式早餐是很容易的啦~虽然我不是素食主义者、但是早上不想吃太油腻太咸的、所以用的是素食香肠;蘑菇一般是切片油煎的,英国人喜欢煎得黑呼呼的、额。。。可是我比较喜欢蘑菇鲜嫩点儿 O∩_∩O 第一次尝试小蘑菇口感还不错~ 嫩~ 哈哈
Peter说我很馋
烤箱烤肉是个非常简单又非常健康的吃肉方法。不过我只有一个烤箱,总是怕烤了肉再烤蛋糕会串味,因此烤肉次数非常少。到时候要是烤出了羊肉串味的蛋糕,算不算我的创新呢:鸡肉算是肉类里边味道很小的,所以我有时候会用烤箱烤个鸡吃。烤整鸡的话要选小小的三黄鸡,要不烤不熟。如果鸡太大了,那就把它拆分开来,比如这次,是婆婆带来亲戚家养的鸡,豁老大一只,半只够一家人吃两顿的。那我只好揪下一只鸡腿,看好了,是一!只!鸡腿。用的是20cm*20cm见方的玻璃烤盘,满满一盘子
phoebesong
这个面是典型的河南吃法,我们这里叫汤面条,是最简单家常的做法。今天我用了采挖的野菜,如果不加牛肉和牛高汤的话,就是很复古的做法了,在过去食品紧张的年代,常常会做这样的汤面,当然肉是不可能有的。不过那个年代我也没有经历过,都是听父母讲的。只是现代的人倒是把吃到野菜当做一种享受了。哈哈!
万山红
汉堡是两个孩子一直都很喜欢的,而我也真心觉得这样的搭配营养很均衡,制作起来也特别简单,所以我喜欢把它们放在早餐的时候,再搭配一杯牛奶或者是蔬果汁。头一天先做好面包,到早上的时候,只要煎份肉或者荷包蛋,再搭奶酪片、蔬菜等就可以了,全程也就短短十来分钟,而它的能量却能让人整整活力一上午。即使来不及煎肉,也可以换成煎培根,又或是直接换成火腿片,都可以。总之它的搭配很多也很随意。
诗心
口感清香,茶香和米香混合起来感觉非常清爽,再加上点缀的蔬菜,营养和口感都能兼顾到。假如在睡意朦胧的早晨来上这么一碗,立刻就能神清气爽精神百倍。
老鱼吹泡
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配,却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜,实在不忍心倒掉。(每次做菜都怕剩,倒了浪费,于是我都快成了我家的剩菜回收站)。看着这个酸菜,莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句:翠花,上酸菜。于是,便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是:桂花,上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈,第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜,当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜,后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘